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いつの間にやら毎日更新。着物と猫と料理と映画&芝居&ライブ・ときどき旅をメインに、日々の記録を積み重ねています。
ミートソース
2012年06月20日 (水) | 編集 |
今日のコーデ。最高気温:28.1度(湿度:67%)、天気:晴れ。風強し。
水色格子綿麻、紺色の麻半幅帯、ぶら下げ物は金魚鉢と猫。
P6205927.jpgIMG_1021.jpg
下はサラファインTシャツ、スポーツタイツ。
台風一過の青空とは、まさにこのこと。
日差しが出たのでさぞかし暑くなるだろうと思ったら、湿度が低目で風があったせいか、意外と快適。
綿麻はやっぱ涼しいしなー。

半年以上ぶりにパーマをかけに行ってきた。
他人様に髪の毛をいじってもらうのって、極楽~。
さらに首の治療で接骨院へ。
他人様にマッサージしてもらうのって、極楽~。
なんだか、結構幸せな今日の日だった。

賞味期限が4年前に切れているナポリタンソースの缶詰。
手を加えて、美味しくいただいた。
<肉肉しいミートソース~缶詰アレンジ~>
P6205930.jpg
①鍋ににんにくのみじん切りと小さく切ったベーコンを入れ、油が出るまで炒める。
②それに牛豚の合い挽き肉を入れて炒め、肉の色が変わったらタマネギのみじん切りを入れて更に炒める。
③ナツメグ・赤ワイン・ナポリタンソース缶詰・冷凍デミグラスソースを入れて煮る。塩こしょうで調味し、完成。
…わははー、こりゃ美味しいや!
明日はこれにナスのソテーを入れてみよう♪

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うがー!
2012年06月20日 (水) | 編集 |
風がうるさくて、眠れない!
勘弁してくれ〜!