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不定期更新のつもりが毎日更新。着物と猫と料理と映画&芝居をメインに、日々の記録を積み重ねています。
8/20夏休みの宿題、始めました。
2017年08月23日 (水) | 編集 |
●8/20の朝食ワンプレート。スライス玉葱と大葉千切り、レタス、牛たたき、チーズ。
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…大葉は千切りにしたあとキッチンペーパーに包んでもむと、アクを出せる(と、土井善晴先生が言っていたのでやってみた。アクだしすると、きれいな緑があせない)。玉葱と共に、牛たたきで巻いて食す。うまーい!
ちなみに、余った大葉は瓶に入れて冷蔵庫保存すると長持ちする。コチラ参考Cpicon 大葉の保存 アルミイオンで3週間OK by Kiyoハワイ
●8/20の夕食。ムサカを作ってみた。
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…レシピはコチラを参考Cpicon なすとじゃがいものムサカ by ミラクル☆りのちゃん
ただ、ウチの場合は冷凍ミートソースと余ったラタトゥイユがあったので、茄子を焼いてジャガイモの牛乳煮だけ作った。
ラタトゥイユ→茄子→ジャガイモ→ミートソース→チーズの順で重ねて、魚焼きグリルで焼いて完成。こら美味い! 在庫食糧も一気に消費できるし(笑)。
で、夕食ワンプレート。牛たたき玉葱と大葉載せ、ムサカ、ゆで卵、トマト。
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さて、8/20にトイレットペーパー・ホルダーを作成したら、手芸モードに入りましてね。
ずっと放置していた阿波しじら反物に着手しようかという気に(やっと)なったのだな。
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夏休みの宿題と自らに課していたのに、おやおや~、夏休みもあと10日ほどじゃないですかぁ-。
そんでもって、ホンモノの夏休みの宿題(お仕事)には着手してないじゃないですかぁー。
わっはっは! …って、なんか毎年この時期に言っている気がするなぁ。
(調べてみたら、去年の8/21の記事でも同じことを書いていた。いかん、学習しなさすぎる…!)
もとい。
さっそく、つもって裁断。
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左上から時計回りに、袖、衿、共衿、余り布、袵(おくみ)、身頃。
目印に付箋をつけている。裁断してしばらくたつと、どれがどれだか分からなくなっちゃうからね~。
8/20は、ここまで。
そんなわけで、夏休みの宿題はじめました。

<今日のおまけ>
あんぽんの寝込みを襲ってみた。
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「なにすんの、かぁちゃん
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あふれるあくび。
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必死に再起動中。
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…無駄に男前になっている(笑)。

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