FC2ブログ
いつの間にやら毎日更新。着物と猫と料理と映画&芝居&ライブ・ときどき旅をメインに、日々の記録を積み重ねています。
| Login |
2018年01月02日 (火) | 編集 |
学生時代の芝居仲間3名が大晦日から元日にかけて拙宅に集いまして、年越し企画と称して飲み会を実施したわけでさぁ。
当日までの期間もけっこうあったので、大掃除も済ませ、おもてなし準備にいそしむことができた。
IMG_6271.jpg
リビングも、おもてなし仕様にセッティング。
IMG_2031_20180102214823c6d.jpg
サラ子もスタンバイ・オーケー(笑)。
IMG_2032.jpg
●とろとろ鶏レバー。塩+ごま油につけて食す。
PC312461.jpg
●アボカドの生ハム巻き。なます。
PC312463.jpg
●大根煮。煮干しダシで。
PC312462.jpg
●ポテたまサラダ。
PC312464.jpg
●えびとトマトのマリネ。
PC312465.jpg
●タコとオクラの花椒和え。こちらは「男子ごはん」レシピ。
PC312466.jpg
●森のしずくさん風なべ。
PC312467.jpg
●デザートの、ふわとろチーズスフレケーキ。レシピはコチラ
P1022472.jpg
●年越しそば。
P1012468.jpg
そして、年が明けた深夜2時になってようやく全員就寝。

翌朝、私はいつものように4時起きして朝食の仕込みをする。
先日作った餅は、結局軟らかすぎて固まらなかったので、せめてものあがきでフライパンにて焼く。
P1012469.jpg
●雑煮。鶏もも、卵、小松菜、なると。
P1012471.jpg
…餅ってば、すぐに汁の中で溶けて分解。しくしくしく。餅作りはもっと研究して精進せねば…!
●なます、黒豆、鶏チャーシュウ、チーズの盛り合わせ。
P1012470.jpg
…多少なりとも、正月気分を味わってもらおうと。
こうして朝食を食べた2名は早朝のうちに帰路に着き、もう1名はゆっくりまったりとお喋りしつつ時を過ごして夕方に帰路に着いたのだった。
あー、たくさん料理を作れて楽しかったっす♪ また集まろうなー!

火曜日は風花さんバナー。やっぱりふうちゃんが一番可愛いのよ! 2つともポチッとしなさいよ!
br_decobanner_20110609233723にほんブログ村 ファッションブログ 着物・和装へ
にほんブログ村