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いつの間にやら毎日更新。着物と猫と料理と映画&芝居&ライブ・ときどき旅をメインに、日々の記録を積み重ねています。
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2023年12月31日 (日) | 編集 |
さあ、今日は2023年下半期を振り返りましょう!

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7月:パン屋だね、こりゃ。着物:0、パン:51。
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…ものすごい勢いでパンを作っておる。楽しくて仕方なかったんだよなー。
毎日2~3種類作ってるもんなぁ。この勤勉っぷりは、もはやパン屋では?(笑)
そしてパン作りをもっと充実させたくて、新しいオーブンレンジとそれを収めるためのシェルフを購入。
細々とした道具類も少しずつ買いそろえ、まあどんどんグレードアップしてますわー。
地味に、浴衣の身幅直しとかもしてるね。パン作りだけでなく、縫い物にも着手してますな。
下旬には、リハビリということで夏休み中の学校に通って研究室で過ごす、というのを始めた。

8月:暑すぎる夏。着物:0、パン:47。
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…この夏は、ホントに、べらぼうに、とんでもなく暑かった。
その暑い中で何をやっていたかというと…パン作り。ひたすらパン作り。
室温が上がりすぎて食パン作りが上手くいかず、温度管理の重要さを学んだ。
そこから、パン作りの知識というものを知りたくなって、動画で猛勉強。まったく、ハマるととことんまで(笑)。
だいぶ痩せたので、Tシャツのサイズ直しとかもやってる。
で、リハビリで学校に通っていたのだが…だんだん息苦しくなって、辛くなって、苦しくなって。
結局、休職期間を3ヶ月延長することになったのだった。
今、客観的に当時のブログを見ると、確かに、こりゃあまだまだ復職できる感じじゃないなって思う。まっただ中にいる時は気づけないんだけど。
そうそう、あまりに暑くてエアコンを買い換えて、その涼しさに感動。先月から、大型家電の買い換えが続いてる。

9月:ちょっと不安定。着物:0、パン:62。
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…先月のリハビリからきた不調&文化祭を休んでいる罪悪感で、ちょっと精神的に不安定な感じ。
こういうのを見ると、つくづく自分は(良くも悪くも)仕事人間なんだなーと思う。休職中だというのに、学校行事に振り回されてる。
その後は少しずつ落ち着いて、6月に行った米津玄師さんのライブレポなんかも書いてるな。旅レポも。
あとは、相変わらずパン作りですなー。

10月:そしてパン屋。着物:0、パン:61。
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…脳みその調子も良くて、ひたすらパンを作っておる(笑)。
このあたりになると、パンをもらっていただける販路(?)も確立して、安心して日々のパン作りにいそしんでいる感じ。
DIYもやってますな。椅子の座面貼り替えとカーテンの修理。
冷蔵庫も買い換えて、これにて家電の買い換えラッシュも終了。
南会津に旅にも行っているし、生活が充実している感じに満ちている。

11月:旅と飲みとパン。着物:0、パン:39。
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…熱海といわきに旅に出てるね。天気もよくて、料理に舌鼓を打っておる。
親友とアヤシげなお店へ飲みにも行っている。つくづく、面白いヤツだと思った。
あとはパンだなぁ。それでも、少し熱がおさまったのか、9~10月ほどには作っていない。
それでも毎日1つは作っているから、この勤勉っぷりには感心する。あと、がま口ポーチ作りにハマってるな。
右上奥歯を抜歯して、食事に苦労しておるねー。まあ、平和なひと月だったと言えるでしょう。

12月:落ち着きのある日々。着物:1、パン:37。
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…8月に行ったカロンズライブのレポをようやく書き始めたね(笑)。「着物:1」はその時の着用ですな。
生活が落ち着いた感じだなぁ。パン作りも、相変わらずやってるけど少し熱がおさまった。ベーグル作りにハマっているが(笑)。
復職まではまだあと3ヶ月あるし、気持ちにも余裕がある感じ。
すこぶる良い調子と言えるのではないか。

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そんなわけで、2023年下半期はリハビリをしていた辺りはかなり不安定になったものの、次第に精神が落ち着きをみせて充実した生活を送ってきたといえそう。
休職生活も8ヶ月が経過したわけで、さすがに脳みそも休養をとることができたんじゃないかなー?
今は、このまま良い調子で新年度および復職を迎えられたらいいなぁ…という感じ。
しかし、丸々1年間頭使ってないからなー、ちゃんと仕事できるんだろうか?という不安はあるわね、はい。
では、合計をー。
着物:0+0+0+0+0+1=1 計1回。
パン:51+47+61+62+39+37=297 計297回。
あっはっは! パンの合計数に笑ってしまったわ。
さーて、年間の合計数はというと…
着物:上半期50回+下半期1回=計51回。
パン:上半期39回+下半期297回=計336回。
おおお、パン作り300回を超えましたか! ほえーーーーー。
それに比べて着物着用回数の少ないこと(笑)。例年120回くらいは着てるんだけどねぇ、やっぱ仕事してないと着ないなぁ。

以上、2023年を振り返る終了でございます。
12年ぶりの休職というビックリ1年だったけど、私の健康的にはかなり良い1年だったなぁ。肉体的にも精神的にも。
来年はどうなるのか、新年度どうなるのか、できればこの健康的な生活を維持しつつ復職したいものである。

今年も拙ブログにお越し戴き、まことに有難うございました。
みなさま良き年をお迎えくださいましー。

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ついさっき、カロンズベカラズ「HitBit」のMVが公開!

めっちゃ素晴らしい~! サイコー! 曲に世界観がバッチリはまってるー!!

2023年12月31日 (日) | 編集 |
またか。まただよ。
おいてきぼりの人生だなぁ。
さみしいよ。
昼に、背筋から上ってくるような不安感と緊張感を感じたんだけど、これの予兆だったのか。
さみしーなぁ。
こみあげる寂寥。これをあと何回味わえばいいのか。
サミシイね。
なんてことばかり考えて、まったくさもしい人間だね。
自分で自分を傷付けたくなる。
やらないけどね、リスカとか。
代わりに言葉と思考で傷付けるんだ。
…薬飲んで寝る。

2023年12月30日 (土) | 編集 |
ブログ記事がリアルタイムに全然追いついていないが、今日は恒例のコチラの記事を書かねば。
はい、今年1年を振り返るまとめブログの前編である。
各月タイトルの横にある数字は、その月の着物着用回数とパン作成回数ですー。
それではスタート!
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1月:料理充実。着物:12、パン:0。
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…料理ネタが多いっすなー。やっぱお正月だしね。
そんでも、仕事もしてたし着物も着てる。
ああ…こんなんだったっけ、仕事してる時って。
この時には3ヶ月後には休職するなんて、思ってもなかったもんなぁ…。

2月:草臥れてるね。着物:16、パン:0。
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…精神的にきてるなー、仕事も休んだりしてる。
それをなんとか改善させようと、旅に行ったり料理を作ったりしてるが…仕事に行きたくなくてもがいている。
学校っていう仕事の環境自体に疑問を抱いているし、次年度業務について打診されて「大丈夫かどうか分からない」って何度も答えている。…この辺から休職の予兆はあったな。
和菓子や蒸しパン作りにハマっているが、お菓子作りの延長でのちのパン作りほどのハマり方ではないな。

3月:闘志を燃やし、燃え尽きる。 着物:10、パン:0。
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…年度末ですなー。学年末考査と会議だけなので、仕事的にはけっこう楽な方。
そんな中で、仕事を「人」につけてはいかん、業務マニュアルを作らねば…!と闘志を燃やしている。
で、実際春休み期間中に新人さんに向けて業務マニュアルづくりをしたのだが…その結果として燃え尽きて4月から休職になったような気も。
働き過ぎ、他人軸で動きすぎよね。自分がシンドイのに、他人のための仕事を自ら作ってやってんだもん。
送別会もあったな。桜が今年も早咲きだった。蒸しパンを作り続けた。

4月:精神崩壊。着物:10、パン:0。
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…壊れたねえ、ついに。
新年度始まって早々「なんで私ばっかり?」という思いにとらわれている。
教科の仕事、校務分掌の仕事、部活動(とくに新入生歓迎公演)の仕事…なんだか頼られて、いつの間にか責任者みたいになって、他の人は頼れなくて、全部自分で背負い込んで…キャパオーバーしちゃったんだな。
中旬にはしんどくて学校休んで、復活してもダメダメで、ひたすら泣けて泣けて、病院行って診断書が出て、翌日から休職。
怒濤の展開だったな。月初めには大阪までライブ遠征に行ったりして、元気だったんだけどなぁぁぁ。
気温もおかしかったよね、4月中旬で暑くてもう浴衣を着てるもん。
そんなこんなで、休職生活が始まったのだった。「神やせダイエット」も始めてるね。

5月:至極健康的。着物:2、パン:2。
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…休職生活を思い切りENJOYしているなぁ。
毎日外散歩をしているので、植物の写真が多い。
食生活にも気をつけるようになって、「神やせ」もやってるし、ヘルシー。
あ、「着物:2」は4月アタマに行ったライブレポをこの月に書いていたから。実際に着たのは4月だけど、5月にカウントしますー。
働いていた時に気になって出来なかったことを、着々とこなしている(畳替え、障子貼り替えなどなど)。
ライブレポや旅レポも精力的にこなしてますなー。

6月:めちゃくちゃ楽しそう♪ 着物:0、パン:37。
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…休職生活2ヶ月目。
パン作り欲が爆発しとる(笑)。まーよく作ってること!
ライブにも行ってるし、旅にも行ってるし、そんでもってレポも書いてるし…。
めちゃくちゃ楽しそうな自分がいたわ。はー、充実してますな。
こうやって時間が経ってから客観的に自分を見ると、休職して間違いなかったなって思える。
4月頃の記事とは筆力が違うもの(笑)。毎日を、生活を楽しんでいるのが読んで取れる。

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ということで、2023年上半期を振り返ってみましたー。
うーーーーん、激動の半年間だったな。生活がガラッと変わっちゃったから。
イチオウ、合計しときましょか。
着物着用回数:12+16+10+10+2+0=50 50回でした。
パン作成回数:0+0+0+0+2+37=39 39回でした。
明日は下半期を振り返ります。<後編へつづく>

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2023年12月29日 (金) | 編集 |
12/22。
●朝食。オートミール納豆ご飯キムチ&塩昆布のせ、パイナップル、甘酒ヨーグルト豆乳プロテイン。
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●ナン
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レシピはコチラ↓。

●昼食。魯肉飯&きゅうり。
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●全粒粉入りピタパン
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レシピはコチラ↓。

●夕食。肉じゃが。
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コチラ↓のレシピで作った肉豆腐の、肉と豆腐を食べたあとの汁にジャガイモを入れて作成。

牛すじのダシをきっちり吸い込んだジャガイモが美味いのなんのって!

12/23。
●朝食。パイナップル、甘酒ヨーグルト豆乳プロテイン。
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●肉じゃが。
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●昼食。エリンギと切り昆布の炒め煮、厚揚げの味噌煮、もち麦入りご飯、粕汁。
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●モツ煮
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…豚モツが半額だったもんでねぇ。
●夕食。もつ鍋。
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…モツ煮アレンジレシピ。もやし、キャベツ、大根をモツ煮のつゆで煮る。キャベツが合うんだよなぁぁぁ。
●抹茶あんこ食パン
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レシピはコチラ↓。


ぐあーーー、ブログ記事が全然リアルタイムに追いつかない!

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2023年12月28日 (木) | 編集 |
すんません、なんだかんだ色々やってたら草臥れちゃったので今日はこれにて。
おやすみなさーい。
最近9時過ぎには寝ているお子ちゃまです。
でもそのおかげか、睡眠時間が伸びつつあってHappy。5〜7時間くらい眠れるようになったの♪

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2023年12月27日 (水) | 編集 |
さて、気を取り直して過去記事を消化していこう。

12/20。
●朝食。オートミール納豆ご飯ふりかけのせ、パイナップル、甘酒ヨーグルト豆乳プロテイン。
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●昼食。チーズグリルサンド、野菜ジュース。
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なんでこれかというと、コチラ↓の動画の影響。

もう、この3人が「美味い!」としか言えなくなったサワードウブレッドで作るグリルチーズサンドが食べたくて食べたくて。
そのために、サワードウの元種から作ってカンパーニュまで焼いたんだもの! 3日かけて作ったもの!
で、ついにグリルチーズサンドを作ったわけなのだけど…うん、美味しかった、けど、物足りない…。
たぶん、挟むチーズをもっとこだわって選べばもっともっと美味しくできたんじゃないかなー? ぐぐぐ、惜しい!
サワードウのパンが美味しいのは分かったので、またぜひパンから作ってチャレンジしたい!
●ホシノ天然酵母のミニバゲット
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レシピはコチラ↓。

●夕食。ブロッコリーとツナのサラダ
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●酒粕酵母のシナモンレーズン食パン
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レシピはコチラ↓。

断面。
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●酒粕酵母の玉ねぎパン
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レシピはコチラ↓。

この日は天然酵母のパンをいろいろ焼いてみた。
天然酵母は時間がかかるけど、普通のドライイーストとはまた違う「旨味」のあるパンが作れて楽しい♪

12/21。
●朝食。塩メープルグラノーラ風オートミール、ブルーベリーのせ、甘酒ヨーグルト豆乳プロテイン。
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●昼食。おむすび、大葉と塩昆布つくね、野菜ジュース。
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●りんごとクリームチーズのベーグル
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…以前作って冷凍保存しておいたベーグルをやっと食べた。うまっ!! これめっちゃうまっっ!!
●夕食。ピタパンサンド(なます、サラダチキン、レタス、ブロッコリースプラウト)
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…ピタパンは使い勝手いいなぁ。作るのも楽しいし。

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2023年12月26日 (火) | 編集 |
<前回のあらすじ>
大渋滞からの会場到着。
ライブ1~6曲目。

<ライブ!12/8>
7.Mr.ヒーロー
すりぃさん:「みなさんにとってのヒーローって、どんなんですか? 僕にとっては、ものすごく強くなくても悪を倒せなくても、誰かが求めてくれたらそれがヒーローです。だから、僕にとってみなさんがヒーローだし、みなさんにとって僕がヒーローだったら嬉しいです」
…なんか、ええ話や。すりぃさんって、ストレートに良い言葉を言うなぁ。
8.ジャンキーナイトタウンオーケストラ

…うお、ジャンキーナイトタウンオーケストラ久しぶりに聞く!!
やっぱり、めっちゃ盛り上がる!
9.テレキャスタービーボーイ

…うわーーーい、テレキャスターだっっ!!
10.バカになって

…この曲、好き。すごく好き。
この段階で、帰りにアルバム「グラデーション」を買おうと決意する(笑)。
ダンサーさんが登場して、MVと同じダンスをしてくれた♪
11.花とグラデーション
…アルバムタイトルにもなっている、グラデーション。
これがまた、しみじみと染み入る名曲だった。

<アンコール>
12.サラ
…カントリー&ウエスタン調の軽快な曲。へえ、こんな曲も作るんだなぁ。
ここではすりぃさんが「気分良いから、そっちまで行っちゃおかな~?」とステージを下りて客席を回りながら歌ってくれた。
13.ラビィ

…爆上がり! 客席全員で「♪無能、無能、無能~」と歌う、シュールな世界(笑)。
14.エゴロック

…爆爆上がり!!!
これにて、ライブは終了したのでした。
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ふわーーーーー、聞きたかった曲のほとんどをやってくれた感じ。めっちゃ充実感!
ふわふわと心地よい熱を味わいながら、駐車場に向かう。
クリスマスイルミネーションのイベントをやってたのかな? 「青の洞窟はこちら~」という声が聞こえた。
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いやー、通りすがりに見るだけでもきれいきれい! ええもん見させてもらったわ~。
すりぃさんのライブ、いいね。これはまた参戦したいと思ったよー!<完>

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追記
そういえば昨晩、足元を茶色の猫がするりと通っていった。
が、通過した先に猫の姿はなかった。はて?
サイズ的には閣下くらい、つぃーよりも濃い茶色、いや茶サビだったかな、ついでに半透明だった気も…。
あー、そうか、風花さんか! ふっちゃんが、クリスマスに遊びに来たんだね~。
久しぶりだったね、来てくれて有難う! うれしかったよ~。


2023年12月25日 (月) | 編集 |
大分前の話になるが、すりぃさんのライブに行った時のレポを。

ときは12/8。
●朝食。オートミールカレーリゾット納豆のせ、パイナップル、甘酒ヨーグルト豆乳プロテイン。
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●昼食。味噌漬けチキン、おむすび、野菜ジュース。
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●夕食用お弁当。サバサンド。
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●オートミールのベーグル(プレーン、ハムマヨコーン)
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レシピはコチラ↓。

●ハニーブランのベーグル(プレーン、ハムマヨコーン)
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レシピはコチラ↓。

全部並べたらこんなん。
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ベーグル屋さんやぁー!
そんなこんなで、ライブが夜なのをいいことにのんびりベーグル作りをしていたのだった。
で、時間に余裕をみて出発したのだが、これがまあとんでもない大渋滞!
首都高に乗ってからは、ずーーーーーーっと渋滞。平均時速10キロくらいだったんじゃなかろうか? ビタッと止まって全く動かないこともしばしば。
なんだったんだろう、あの渋滞は???
それでもなんとか開演前には到着することができてホッとした。やっぱ、時間に余裕をみるのは大事よね。
これまでに何回も足を運んでいるLINE CUBE SHIBUYA。
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ここに来ると必ず撮影してしまうコイツ。
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さて、すりぃさんのライブには初めて参加したのだが、客層は中高生~大学生がほとんどといった感じ。
Eveさんのライブと観客層は近い感じだけど、空気感がこっちの方が穏やか(笑)。ライブグッズを身につけている方も少なめで、居心地は悪くない感じ。
そーかそーか、中高生に人気なんだねー、すりぃさん。

<ライブ!12/8>
ネットに上がっていたセトリを参考にしたのだけど、記憶もあやしいし、ちょっと違うかも…ご了承くださいませー。
1.ビリビリ

…いきなり「♪先生、僕ら一体…」で始まったので、センセイやってる身としてはドキドキ(笑)。
2.バニー

…ここでは「♪バ・バ・バニー、バ・バ・バニーバニー♪」の振り付けを要請される。かわええ。
ここでMCだったかな? 挨拶と、顔出しを始めた話だったような。
すりぃさん、元気のいい大阪のおにーちゃんでした♪ 好感。
3.中毒性のチュウ

…「みなさん、チュウは好きですかー?」というとんでもない問いかけから始まったこの曲(笑)。
4.炎上じゃない?
…この曲ね、いいんすよ。動画が上がってないから載せられないんですけど。
なかなか鋭い視点で書いている曲です。中学生に読解させたいなぁ!
5.花水木

…東京に出てきてくじけそうになった時の気持ちを歌った曲だそうな。
6.別れ花

…おじぃちゃんを亡くした時の気持ちを歌った曲だそうだ。
客席全員でシンガロングをしたことに触れて、「みんなが歌ってくれたから、おじぃちゃんにも届いたと思う。ありがとう!」と話していたのが印象的。
なんかね、ご自身も話していたのだけど、今回のアルバム「グラデーション」ではごく個人的なプライベートな部分をさらしていこうという気持ちで曲を書いたってのがビンビン伝わってくる感じだった。
<すりぃさんライブ、いいなぁ。その2へつづく>

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2023年12月24日 (日) | 編集 |
まだブログ記事がリアルタイムに追いついていないが、時期モノなので本日のクリスマスディナーを先にご紹介。

●朝食。塩メープルグラノーラ風オートミール、ブルーベリーのせ、、甘酒ヨーグルト豆乳プロテイン。
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昨晩夜更かししたのでめちゃくちゃ眠く、朝食後は二度寝を決め込んだ。
起きたのは昼過ぎ。
朝食後すぐに寝たのでまだお腹は空いていない。お昼ご飯はいっかー。
昨日から仕込んでおいたサワードウのベーグルの成形をして、二次発酵にかける。
さらに、YouTubeを観てクリスマスディナーに着手する。
よーし、酒でも飲みながら作りますか!
ワインを開けて、まずはレバーから。
●鶏レバーのフォアグラ風
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レシピはコチラ↓。

なにこれ、めちゃくちゃ美味しい!!
●サワードウのベーグル
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レシピはコチラ↓。

焼きたてを味見。うまっ! このベーグル、うまっ!!
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●鶏胸肉のローストチキン野菜のグリル添え
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レシピはコチラ↓。

うわー、これもバカうま!! リュウジレシピ、おそるべし!
野菜は、かぶ、エリンギ、トマト、じゃがいも。油をひいたグリルパンにのせて塩をふり、オーブントースターで10分弱焼いただけ。これが旨いのだ!
●デザート。オレオチーズケーキ。
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レシピはコチラ↓を参考。私はレシピにないヨーグルトをチーズに追加、さらにラム酒とバニラエッセンスも追加。

クリスマスカラーだから、というだけの理由でガチャピンとムックをあしらってみた(笑)。
●食後のコーヒー。
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眠れなくなると困るからデカフェ。
●シュトーレン
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レシピはコチラ↓。

いかんいかん、すっかり忘れておった。今日食べずしていつ食べるの?のシュトーレンを食した。
うおー濃厚! これは薄切りで食べるべきだわ、うん。
以上、2023年のクリスマスディナーでござんした。あー楽しかったし、美味しかった!!
明日もたぶん同じものを食す。クリスマスだし、余ってるから(笑)。

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2023年12月23日 (土) | 編集 |
12/18。
●朝食。オートミール納豆ふりかけご飯、パイナップル、甘酒ヨーグルト豆乳プロテイン。
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●サワードウのカンパーニュ
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レシピはコチラ↓。

●昼食。リュウジのミートソースパスタ。
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以前買って冷凍していたもの。久々に食べたけど、やっぱ美味しい。
●クグロフ
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レシピはコチラ↓。

●夕食。お菓子爆食い。
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頭隠して尻隠さずのままま。
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なんも隠さないぼぼぼ。
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…幸せそうで何よりだよ。

12/19。
この日はエコキュートの工事があったのだー。
●朝食。パイナップル、甘酒ヨーグルト豆乳プロテイン。
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前夜のお菓子爆食いが響いて、朝食は軽め。
●昼食。スパイシーチキンカレー。
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レシピはコチラ↓。

何度もリピートしているなぁ。このカレー、美味しいし冷凍保存できるから便利なのよ~。
●オレオとバナナのブラウニー
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レシピはコチラ↓。

●スンドゥブ
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業務スーパーの「スンドゥブの素」使用。これの海鮮バージョンがお気に入り。
あったまる~~~~。
●大葉としらすチーズのベーグル
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トーストして食べた。うーん、しらすは入ってるのが分からない(笑)。大葉とチーズと胡麻だけでいいかも~。
ちんまり座ってる閣下が可愛い。
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2023年12月22日 (金) | 編集 |
12/16。
●厚揚げの味噌煮
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●昼食。バインミー、野菜ジュース、厚揚げの味噌煮。
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この日はなーんかお菓子を爆食いしたんじゃなかったかな。
食欲バグり、継続中。

12/17。
●朝食。オートミール納豆ご飯ふりかけ、キウイフルーツ、甘酒ヨーグルト豆乳プロテイン。
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●フムス(ひよこ豆のペースト)
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レシピはコチラ↓。

ひよこ豆が安売りしていたので作成。ピタパンに挟んで中東気分を味わうのだ~♪
フムスって豆料理とは思えない、かなりボリューミーな料理だなー。味も濃厚で、こりゃあ面白い!
●昼食。照焼チキンとフムスのバゲットサンド、野菜ジュース。
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さっそく挟んで食べてみた。うむ、サンドするとフムスはチーズのような味わい。ほえええ、面白いなー。
●紅茶とホワイトチョコのベーグル、抹茶とホワイトチョコのべーぐる
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レシピはコチラ↓を参考。

ココアを入れずに生地をつくり、二分割して紅茶を少量のお湯で戻したものと、抹茶と砂糖を混ぜてお湯で溶いたモノを加えて作成。
●シュトーレン
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レシピはコチラ↓。

焼き上がりにバターをたっぷり塗って、たっぷりのグラニュー糖とたっぷりの粉糖でお化粧したのがコチラ↓。
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カロリーモンスターだよなぁぁぁぁ(笑)。極薄く切って、クリスマスまで何日もかけて食べる伝統的なパンなのだそうだ。
●夕食。野菜と椎茸シュウマイのせいろ蒸し。
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久々にせいろ蒸しやったけど、野菜がたっぷり取れるし満足度高いなー。
●ベルギーワッフル
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レシピはコチラ↓。

これも焼きたてが美味しくてねえ、つい深夜なのに食べてしまう…(っつーか、深夜にこんなもん焼いてるなって話?笑)。

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2023年12月21日 (木) | 編集 |
12/14。
●朝食。味噌汁雑炊、パイナップル、甘酒ヨーグルト豆乳プロテイン。
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…前日の味噌汁にご飯をぶちこんで雑炊に。寒くなるとこういうのが美味しい。
●ミートソースポテトグラタン
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…以前つくって冷凍しておいたもの。
この日は午前中に脳みそ病院へ行き、帰りにアニキのところ(歯科医院)へパンやお惣菜を届けに行き、午後は接骨院に行く、というスーパーハードな一日だった。

12/15。
●朝食。オートミール納豆ご飯キムチのせ、キウイフルーツ、甘酒ヨーグルト豆乳プロテイン。
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●昼食。ベーグルサバサンド、野菜ジュース。
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トーストしたベーグルに、サバ缶+玉ねぎ+マヨを挟んだもの。
●牛肉と舞茸の甘辛煮
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レシピはコチラ↓。

●アップルロール
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レシピはコチラ↓。

●ふすま入りピタパン
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レシピはコチラ↓。

…この焼き方、きっちり膨らんで中が空洞になってくれる! ピタパン極めたか?
●昼食。牛肉と舞茸の甘辛煮のピタパンサンド
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千切りキャベツとブロッコリースプラウトと一緒に挟んでみた。
旨いなー、和風味の具でもOKだな。ピタパンは具材がこぼれ落ちなくて良い。
●金時豆パン
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レシピはコチラ↓。

今回は表面に豆を出すのが上手くいかなかったけど、ちゃんとお豆さんは入ってるよ~。
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焼きたてが美味しくて、2個ほど食べてしまった。
いかんいかん、深夜に食べるのが習慣化しつつあるぞ。矯正せねば…。

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2023年12月20日 (水) | 編集 |
12/12。
●朝食。オートミール納豆ご飯キムチのせ、パイナップル、甘酒ヨーグルト豆乳プロテイン。
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●全粒粉と黒糖のピタパン
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レシピはコチラ↓。

●チリコンカン
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レシピはさっきの動画↑参考。
●昼食。チリコンカンのピタパンサンド
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できあがったそれぞれを、早速組み合わせる。うまっ! これ、うまっ!
●オレオとバナナのブラウニー
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レシピはコチラ↓。

…これ、美味しかったのでリピ確定。
●焼きりんごの食パン
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レシピはコチラ↓。

…これまで5回焼いたけど、最近の2回は中心が生焼けになってしまって失敗続き。
うーーーん、成功した前3回と比較考察をしているが…まだ決め手がみつからないのよなぁぁ。
ま、またりんごを買ってリベンジします、はい。
●夕食。生春巻き餃子、なます、具だくさん味噌汁
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生春巻きの皮が余ったので、ありもので餃子にしてみた。
皮がカリカリもっちもちで、面白い食感。へー。

12/13。
●朝食。甘酒ヨーグルト豆乳プロテイン、生春巻き餃子。
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●昼食。おむすび、生春巻き餃子、野菜ジュース。
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…生春巻き餃子がたくさんできてしまったので、その消費につとめた(笑)。

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2023年12月19日 (火) | 編集 |
<前回のあらすじ>
美味しい夕食…。満喫。

<起床~朝食。12/11>
朝4時頃起床。
部屋で室内散歩をしてからの朝風呂。気持っちぇぇぇぇぇぇーーー!
そして朝の写経。
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今日はあんまり気分が乗らなくて、1ページのみ。
つらつらと時間をつぶして、7時半になったので、さあ食堂で朝食だ~♪
こちらが朝食の全貌。
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●湯豆腐
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…これが美味しかったなぁ。ちゃんと昆布ダシが利いていて、絹ごし豆腐と生椎茸にしみて美味。
湯豆腐を美味しいと思ったのは初めてかもしれない(笑)。
●漬物
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●鰺の開き、卵焼き
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…旅の朝らしいねぇ。卵焼きはちょっと甘いタイプ。
●ハムサラダ
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●小松菜にんじん油揚げのお浸し
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…こういうさりげない副菜が美味しいのって、すごく嬉しい。
●がんもどきと大根の煮物
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…ダシが美味しいんだよなぁ。だから、なんでも美味しい。
●明太子、ひじき煮、いかそうめん
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…朝食にいかそうめんって珍しい。
●ごはん、味噌汁
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●ぶどうジュース、納豆、味付けのり
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…ご自由にどうぞコーナーにあったのをもらってきた。ぶどうジュースは薄くてあまり美味しくなかった(苦笑)。
で、納豆と味付けのりときたら…
●納豆ご飯味付けのりのせ
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…そりゃ、こうするでしょう♪ あー安定の美味。
●ヨーグルトのぶどうジャムのせ
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…デザートを食べて、ごちそうさまでした! いやー美味しいお宿さんだった~。

<富士山♪~帰宅。12/11>
食後に展望室へ行って、朝の富士山を愛でる。
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迫力あるなぁ~。
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お宿をあとにし、湖畔に車を駐めて撮影。
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やっぱ、いいね富士山。
その後、気持ち良くドライブをして昼過ぎには家に着くことができた。
午後には接骨院へ。行く途中の山茶花(さざんか。やまちゃばなではない/笑)
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…冬だね。可愛い。
●夕食。えびの生春巻き、具だくさん味噌汁
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…えびが安かったので、久々に生春巻きを作ってみた。美味しゅうございましたー。
今回は富士山を堪能できる旅だったな。清々いたしました! やっぱ富士は日本一の山!<完>

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2023年12月18日 (月) | 編集 |
<前回のあらすじ>
さすが山梨、富士山推しがスゴイ。
山中湖畔のお宿で絶景を満喫。

<夕食。12/10>
●お造り(マグロ、ぶり、ホタテ)、煮物(富士桜ポークの赤ワイン煮)
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…美味しいお刺身だったー! あれ? 山梨県って海なし県じゃなかったっけ?
で、この赤ワイン煮がまた、べらぼうに美味しかった。これは…フレンチのメインじゃなかろうか、ってくらいの美味。
●和牛ステーキグリル焼き
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…うわ、なにこの牛肉! 脂が甘いってこういうことを言うのか!
とビックリするくらい美味しいお肉だった。ほえーーーー、初めて食べたよ、こんな肉。
●漬物
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●ご飯、お吸い物
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…お吸い物に入っていたお団子がカニの味がして美味しかった。ダシも美味だったし。
●寄せ鍋西京味噌仕立て(カレイ、海老、たこ、ハマグリ)
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…この鍋のダシもめちゃくちゃ美味しかったなぁ~。最後の一滴まで飲み干したわー。
●デザート。クリームチーズプリン。
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…ちょこっと甘味があると嬉しいよね~♪
いやー、このお宿さんもめっちゃ料理上手だった。このところ、お宿の料理が大当たりつづきでシアワセだー!
<品数少なめコースだったんだけど、充分満足。その3へつづく>

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2023年12月17日 (日) | 編集 |
12/10~11は、山梨県へ旅に出ていた。
山中湖畔のお宿さん。うわー、楽しみだ!

<出発準備~到着~展望。12/10>
●朝食。厚揚げと小松菜のにんにく炒め、甘酒ヨーグルト豆乳プロテイン。
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…このあたりは食欲がバグっていて、寝る前にパンやお菓子などを食べてしまうことが多々。
で、朝はお腹が空いていなくてこんな朝食。
●昼食用お弁当。海老とアボカドのバゲットサンド。
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天気も良くてドライブ日和。
途中のSAで久々にソフトクリームを食べた。
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やっぱ食欲バグってたな(苦笑)。美味しかったから良かったけども。
お宿に着いたのは16:00頃。この時間でもう薄暗い。
宿の展望室から見る富士山。
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かっこええーーーーーーー!
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絵になるのう。
展望室の片隅には、クリスマスオブジェが。
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なんかいいね、こういうのって。
そうそう、部屋に用意されていたお菓子がコチラ↓。
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どこまで富士山推しなんだ(笑)。まあ、この景色じゃそうなるわなぁ。
途中に立ち寄ったスーパーに、普通に置いてあったコーヒー豆がこれだもの。
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どこまでも富士山で攻めてくるなぁぁぁぁ…でもそれがまた嬉しいんだけどね。
やっぱ日本人、富士山は問答無用で好きだわーーーー。
<富士山をたっぷり楽しみましたわ~♪ その2へつづく>

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2023年12月16日 (土) | 編集 |
12/7。
●朝食。ブルーベリーとクリームチーズのベーグル、パイナップル、甘酒ヨーグルト豆乳プロテイン。
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●生食パン「絹食」。
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レシピはコチラ↓。

●昼食。焼きりんごの食パン、野菜ごった煮スープ。
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●米粉入りソフトフランス
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レシピはコチラ↓。

●ハワイアンスイートブレッド
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レシピはコチラ↓。

●夕食。わかめ載せ温奴、鮭のレンチン南蛮漬け、粕汁。
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12/8はすりぃさんのLIVEに行ったので、ライブレポと共にまた後日。

12/9。
●朝食。ベーグル、クリームチーズ、パイナップル、甘酒ヨーグルト豆乳プロテイン。
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●昼食。チキンマカロニグラタン。
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●ごまとおさつベーグル
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レシピはコチラ↓。

●黒糖レーズンメープルベーグル
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レシピはコチラ↓。

並べると…ほらベーグル屋さん(笑)。
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●夕食。茶碗蒸し、厚揚げと小松菜のにんにく炒め、ごちゃ混ぜサラダ(きゅうり、トマト、えび、豆腐)
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2023年12月15日 (金) | 編集 |
<前回のあらすじ>
ライブ前の談笑。
緊張と緩和。
前半セトリ!

<LIVE!つづき。8/11>
ここで、舞台転換。ドラムのハマちゃんとベースのMIYAさんが退場し、ステージに椅子がしつらえられた。
ここでもシャッチョ御自らギターを受け取ったり譜面代を設置したりと、マメマメしく働いていらっしゃった。

じぃちゃん:「えー、ここからはアコースティックで。普通アコースティックって、ちょっと休憩というか、ゆっくりしたい時のもんなんやけど…ゆっくりでけへんのよな、この曲。ま、選んだんボクなんですけどね」
ナナホシ先生:「で、作ったの僕です」
7.かろんずべからず(アコースティック)

…アコースティックバージョンがまた、かっこいいのよー! たまらん。
じぃちゃん:「次の曲もなー、休めない…。ま、選んだんボクなんですけどね」
ナナホシ先生:「で、作ったの僕です」
じぃちゃん:「急なんで…、もし歌えたら一緒に歌ってください
8.失楽ペトリ(アコースティック)

「失楽ペトリ」キターーーーー!!
思わず後ろを振り返り、Cさんにアイコンタクトする。開演前に予想してたのが来たよー!
Cさんも、ニッコリ笑って「うん、うん!」と肯いてくださった。超うれしい!
大興奮で曲が終わると、
じぃちゃん:「(ナナホシ先生に)リハの時より速かったよ?」
ナナホシ先生:「速かった? すみません」
じぃちゃん:「ナナホシ先生の曲で、ゆっくりしてるといえば…」
9.よだか

…たしかにゆっくりだ!(笑) そして「よだか」のアコースティックは妙な安心感があるのであった。
これにてアコースティック部門終了。
少しのMCを挟んで、
10.残光

…うっひょー、キターーーー!
さらに、
11.デリヘル呼んだら君が来た

ここで、前回のライブでもやった「客席あおり合戦」が再び巻き起こったのであった。
じぃちゃんのジェスチャーによる指示を受けて真っ二つに分断された観客が、それぞれが「チェンジ!」と「No.39!」の振りをするという…。これが楽しいんだー!
今回は途中で「チェンジ!」組と「No.39!」組が入れ替わったりして、どちらの振りも楽しめた♪
間奏部分の「No Thank Youでお願いします!」のところが、「ギター、先生お願いします!」に変わっていて、すかさずナナホシ先生のギターソロが入るのがカッコよかった!!
さあ、カロンズの2人も観客も汗だくになったところで、
じぃちゃん:「残りあと2曲です」
これにはかろんちゅの皆さん、「えー」「やだー」「今来たとこー」「最初からー」といつものブーイング(笑)。
しかし、この曲が始まったら盛り上がるしかない!
12.アヴァターラ

…ライブ終盤のアヴァターラは、会場が一体となってめちゃくちゃ盛り上がる! 気持ちいいー!
そしてラストを飾るのは、
13.かろんずべからず

…大盛り上がりで本編終了。

<アンコール。8/11>
「アンコール!」「はい!」「アンコール!」「はい!」と、いつものように合いの手入りでアンコールを要請したら、するするとステージ前にスクリーンが下りてきた。
お? なに? なにが始まるの??? と頭の中が「?」でいっぱいになっていたら、前列から自主的にしゃがんでいくかろんちゅの皆さん。
あ、そうか、立ってたら後ろの人が見えないもんね、と慌てて私もしゃがんだ。
前列の方:「後ろ、見えるー?」
後列の方:「見えるよー! ありがとー!」
…素晴らしくありません? この精神。感動的だった。
んが、スクリーンに映し出されたのは、やたらノイズのある不鮮明な映像。
「重大発表」ってだけは分かったが、肝心な内容がイマイチよく見えない。
なに? なんなの??? と思っているうちに映像終了。そんなぁぁぁぁ!!
会場全体で「もう一回! もう一回!」コールをして、もう一度映像を流そうとしてくださったのだが…上手くいかず断念されたようで、スクリーンは上っていってしまった。
あうーーーーたぶんライブツアー、たぶん新アルバム、だよね…?
なんとなくモヤモヤした空気の会場。そこへ、カロンズの2人がライブTシャツに着替えて登場。
そろって深々とお辞儀をし、「ごめんなさい!」
じぃちゃん:「いやーこんなこともあるんやなぁ」
ナナホシ先生:「僕ら一個も間違ってないのにね?」
じぃちゃん:「会場の熱気のせいか、ってことは君らのせいや。後ろ向いてスタッフさんに謝っとき!」
すると会場全員、くるりと後ろを振り返り「ごめんなさーーーーい」
これにはカロンズ手を叩いて大爆笑。
じぃちゃん:「素直。ホンマ心配なるわ、騙されんときや-」
さあ、アンコールの曲は…?
じぃちゃん:「もう曲がないねん。おかわり」
14.娑婆駄馬

…この曲は「ジャン!」という音を合図に始まるのだが、なんとこのライブではその「ジャン!」のきっかけを観客にやらせてくれるというナイス企画が。
じぃちゃんの「やりたい人ー?」という声に、「はい!」「はい!」「はい!」とたくさんの挙手。
その中で1回目はメガネの女性が、2回目はビシッと耳に腕をつけて挙手していた男性が選ばれて、大役を果たしていた。
こういう観客参加型の企画って嬉しいなぁー。
それにしても、「宴たけなわではございますが、これにて失敬!」でしめるのは、やっぱ気持ち良すぎる!
カロンズベカラズ1stワンマンライブは、これで幕を閉じたのだった。

<終演後。8/11>
舞台上に誰もいなくなっても立ち去りがたいかろんちゅたち。
するとスクリーンが再びするすると下りてきたではありませんか!
「重大発表」の映像リターンズ。今回は、しっかりとクリアな映像でみることができた!
うおーん、スタッフさん有難うございますー!
かろんちゅさんたちも口々に「ありがとー!」と叫びながら、出口へ向かい動き出した。
「○○の缶バッジ落とした人ー?」と大きな声で教えてくれる人がいて、おかげで無事落とし主がみつかったり、いきなり私の肩をつかんで「ごめんなさい、ライブ中に腕が当たったでしょ?」と謝罪する人がいたり…かろんちゅさんたちは本当にフレンドリーで優しい。
私も「気になさらないでください、お互いさまです!楽しかったですね!」と返して、一緒に笑い合った。みんなで「嬉しい楽しい幸せ」を共有できるライブなんだよなぁぁぁ。
誰かがライブでのお孫さんのことを「行儀良く狂ってる」と評されていたが、上手いこと言うなーと思う。
ライブ自体は楽しむ気満々で目一杯狂って、でも行儀はいいし他者への配慮も忘れない。
スクリーンが下りてきた時にしゃがんでいったのも、スタッフさんに言われたからとかじゃなく自主的にやっていたのが本当に感動的だった。かろんちゅさん、民度が高いとかそういうレベルでなく、人として素晴らしいと思う。
こうだから、島爺ライブやカロンズライブって居心地良いし、また行きたくなるんよなー。
終わったばかりなのにもう次のライブを心待ちにしつつ、ほっこりと暖かい気持ちで帰路に就いた。

-----------------------------------

以上、ずいぶん書くのが遅くなってしまったが、8月に行われたライブのレポ完了である。
そして、次はカロンズベカラズツアー2024
1月に名古屋と大阪、2月に福岡と東京…はい全通いたします!!<完>

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2023年12月14日 (木) | 編集 |
ライブレポは、整った状態で書きたい…。
今日(12/14)は病院を3軒ハシゴしまして、やたら草臥れてしまったのでした。
ちょっとライブレポを書く気力がないので、簡単更新にて失礼。
明日には書きたいと思います。おやすみなさい。

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2023年12月13日 (水) | 編集 |
<前回のあらすじ>
張り切ってのライブ・コーデ。THE☆昭和浴衣。
あまりにも暑かった当日。

<開場~LIVE!。8/11>
今回のチケット、整理番号は136番。
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前から4~5列目の真ん中に位置取ると「べにおさんですか?」と隣の男性から声をかけられた。
じぃちゃんの生ラジオで前々からお名前を存じあげているCさんだった。
私:「なんで私だってわかったんですか?」
Cさん:「いや、その格好で…有名ですよ」
あちゃー、そうか、身バレしてたか。そんでもって、有名なのか…(汗)。
まあ、バレてるんなら仕方ない(?)。
Cさん:「ナナホシ曲、何やると思います?」
私:「『失楽ペトリ』やらないかなー? 個人的には『ティーチャーティーチャー』やってくれたら嬉しいけど」
Cさん:「あーべにおさん先生ですもんね」
すると、私の前方にいた男性が振り向いて
男性:「先生なんですか? ボクもです!保育の仕事やってます!」
こちらはKさん。あらあら、まあまあ、同業者のお孫さん(=島爺ファン)がこんな近くに!
かくして、Cさん+Kさん+私の3人で会話は盛り上がりをみせ、その後いろいろと会話して開演までを楽しんだ。
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あー、ライブが始まる前の緊張感よ…。
ふと見ると、ButaiEntertainmentシャチョー御自らステージに上がり、開始前の作業をしているではありませんか!
「シャッチョー!」「罠さまー!」
客席から声がかかり、振り向いて手を振るシャチョさま。
どっと拍手が湧き起こり、今までの緊張が緩和された。
こういう空気になれるのが、かろんちゅ(=カロンズベカラズファン)の素晴らしいところ。
さあ、ライブの始まりだー!
1.病葉

…おおう! いきなり「病葉」ですか! うれし〜! めっちゃ好き!
2.娑婆駄馬

…お!ラストにもっていくと思っていた娑婆駄馬が、はやくも…。

ここでMCだったかな。はじめのご挨拶と、暑いので注意事項の説明が。
舞台袖にちらっと現れたシャッチョにまた拍手がおこると、
ナナホシ先生:「さっきも『会場温めときましたで』みたいな顔して(笑)」
じぃちゃん:「なんであれで拍手おこるんだか、わけがわからん」
これには会場も爆笑。いやーシャッチョさん、人気なんですよー。

3.洗脳返し

4.HitBit

…ジャンプ、ジャンプ、ジャンプ!
5.天使の分け前

…おおお、新曲だぁぁぁ!! かっこええーーー!
じぃちゃん:「次は、カロンズの曲じゃないんですけど…」
6.真夜中の微笑み

…ナナホシ曲、これが来たか! うわー、久しぶりに聴くのが生って…なんて贅沢。
いいねぇ~、染みましたわー。
<ライブはまだまだこれから! その3へつづく>

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2023年12月12日 (火) | 編集 |
…すんませんね、まだ体調が戻りませんで。
今日もあったかくして寝ますー。おやすみぃ。

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2023年12月11日 (月) | 編集 |
今日は少々お疲れモード+くしゃみ鼻水寒気。
ライブレポ連載が始まったばかりですが、簡単更新にて失礼いたします。
あったかくして寝ます。おやすみなさーーーい。

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2023年12月10日 (日) | 編集 |
ああ、もう4ヶ月も前だ…。

時は2023年8月11日。
我が愛する、じぃちゃん(=歌い手島爺さん)とナナホシ先生(=ナナホシ管弦楽団)とのユニット「カロンズベカラズ」の初ワンマンライブが、吉祥寺Rock Joint GBで開催された。
4月にお披露目ライブが行われてはいるが、あれはあくまで島爺ライブのオープニングアクトとしてのこと。
カロンズ単体でのワンマンライブは今回が初めてである。
(ま、島爺ライブにはナナホシ先生がふつーにゲスト出演するので、そのあたりはゆる~い感じではあるのだけどね/笑)

<ライブ準備。8/11>
当日のコーデ。最高気温:33.8度、湿度:53%、天気:快晴。
ぐあー、今から考えるととんでもなく真夏日だな! 気温がハンパない。
風鈴柄の綿コーマTHE☆昭和浴衣、白いポリ半幅帯、薄紫の三分紐、ほ~さまからいただいた瓶ビールの帯留め、じぃちゃんのぶら下げモノ。
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ナナホシ先生がビール好きなので、帯留めにこれをチョイス。で、ぶら下げモノにじぃちゃんを配して、カロンズベカラズのできあがり(笑)。
この浴衣もね、痩せたもんだからサイズが合わなかったので、前夜に必死で身幅を縮めたのよー。
ライブにかける気合いが(我ながら)たいしたもんだ。

<ライブ前。8/11>
とにかく暑かった。
駐車場からライブ会場まで15~20分程度の距離を歩くだけで、汗が噴き出して立ちくらみをおこすほど。
それでも会場前には東急百貨店があるので、こまめに立ち寄っては冷房で涼を取ることができる。そうしないと死んじゃうもの(笑)。
はい、こちらが会場のRock Joint GB。
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まずは物販の列に並ぶ。狭い路地がかろんちゅ(=カロンズベカラズファン)であふれかえっていた。
通りすがりの地元の方が「何これ、今日何があんの? ここがこんなに並んでるの、初めてみたわ」とボードをのぞき込んでいた。
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地元の方:「カロンズベカラズ…へぇ」
そうです、そうです! ものすごいユニットですからね~、よーく覚えておいてくださいね!
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会場は階段を下りた先。
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お目当てのグッズも無事購入できて、満足満足。
いったん駐車場に戻ってグッズたちを置いてきたら、東急百貨店で涼みながらアイスコーヒーをいただく。
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ふわーーーーー生き返るわぁーーーー。
パン屋兼カフェで、のんびりと時間をつぶして開場時間を待ったのであった。
<ようやっと書き始めました8月のライブレポ(笑)。その2へつづく>

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2023年12月09日 (土) | 編集 |
12/5。
●朝食。大葉としらすのオートミールおやき納豆がけ、パイナップル、甘酒ヨーグルト豆乳プロテイン。
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●抹茶とホワイトチョコのベーグル、ベーコンチーズのベーグル
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レシピはコチラ↓。

…生地に抹茶+砂糖+お湯を練り込んで、ホワイトチョコレートを巻き込んで成形。
生地にベーコンを練り込んで、チェダーチーズを巻き込んでブラックペッパーをかけて成形。
●昼食。大根わかめ雑炊、大葉と塩昆布つくね、野菜ジュース。
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●ホシノ天然酵母ベーグル
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レシピはコチラ↓。

●大葉としらすチーズのベーグル、紅茶とオレンジのベーグル
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レシピはコチラ↓。

…生地に大葉を練り込んで、シュレッドチーズとしらすを巻いて、茹でたあと底と上に白ごまをまぶして成形。
生地に紅茶とオレンジピールを練り込んで成形。
壮観な眺め。
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…すっかりベーグル屋さんだなぁ。
●夕食。わかめ載せ温奴、鮭のレンチン南蛮漬け。
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12/6。
●朝食。大葉とわかめのオートミール納豆ご飯、パイナップル、甘酒ヨーグルト豆乳プロテイン。
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●カフェモカロール
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レシピはコチラ↓。

●昼食。焼きりんごの食パン、サラダ(サラダチキン、レタス、大根、にんじん)、野菜ジュース。
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●ブルーベリーとクリームチーズのベーグル
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レシピはコチラ↓。

…ジャムを包むのが難しくて、成形時に中身が漏れてしまうもの多数。ひゃー。
出来上がって食べる分には問題ない程度まで回復したが、これはリベンジしたいな。味はめちゃ旨。
●りんごとクリームチーズのベーグル
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レシピはコチラ↓。

…このレシピは、成形でも失敗しないんだよなぁぁぁ。ゆりなさんレシピ、すごい!
壮観な眺めリターンズ。
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かなり色んな種類のベーグルが作れるようになったぞ~。

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2023年12月08日 (金) | 編集 |
12/3。
●朝食。オートミールキムチチヂミ、パイナップル、甘酒ヨーグルト豆乳プロテイン。
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●昼食。野菜ジュース。(写真撮り忘れ)
●夕食。豆腐スープクラムチャウダー風
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●チョコベーグル
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レシピはコチラ↓。


12/4。
●朝食。塩メープルグラノーラ風オートミールのヨーグルト載せ、パイナップル、甘酒ヨーグルト豆乳プロテイン。
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●ホシノ天然酵母ベーグル
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レシピはコチラ↓。

●酒粕酵母ベーグル
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レシピはコチラ↓。

●昼食。シーフードピラフ、野菜ジュース。
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●ベルギーワッフル
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レシピはコチラ↓。

●夕食。冷や奴、ブロッコリースプラウト、鯖缶
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●クランベリーとヘーゼルナッツのベーグル
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レシピはコチラ↓。

すっかりベーグル作りにハマっておる…!

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2023年12月07日 (木) | 編集 |
12/1。
●朝食。オートミール納豆ご飯キムチのせ、パイナップル、甘酒ヨーグルト豆乳プロテイン。
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●ポテトミートグラタン
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…前日につくったルーミックのミートソースを冷凍ポテトにかけて、チーズを散らして焼いたモノ。なかなか美味しくできた♪
●パリパリウインナー
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レシピはコチラ↓。

●昼食。野菜たっぷりワンタンわかめ卵スープ
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…要はごった煮ですな(笑)。これが美味しいんだ~。
●りんごのデニッシュ
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レシピはコチラ↓。

…私はサングリアでりんごとレーズンを煮て入れてみた。美味。
●焼きりんごの食パン
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レシピはコチラ↓。

●チョコとバナナのインビジブルケーキ
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レシピはコチラ↓。

…動画はりんごバージョン。これをバナナとチョコに変えて作成した(レシピ本に載っている)。
久々に作ったら、まあ美味しくて。一気に食べてしまった…少々食欲がバグっているかもしれない。

12/2。
●朝食。オートミールふりかけ納豆ご飯、パイナップル、甘酒ヨーグルト豆乳プロテイン。
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●昼食。おむすび、大葉と塩昆布つくね、野菜ジュース。
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●シナモンりんごとクリームチーズのベーグル
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レシピはコチラ↓。

●夕食。豆腐麺の豚骨ラーメン風、サバの味噌煮缶
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…この豆腐麺、かなり優秀。しっかり豚骨ラーメンとして食べられるし、レンチンするだけだから簡単。

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2023年12月06日 (水) | 編集 |
恒例のパン作りの記録をば。
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11月は、34種類39回作りました~。
お、10月に比べてずいぶん落ち着いたなーと思ったら、11月はが多かった。3回でかけてる。
あとは、がま口ポーチ作りという新たなるお楽しみが増えてしまったので(笑)、パン作りにさく時間が減ったのだと思われる。
まあ、それでも平均1日1回以上は作っているわけで…よくぞ続いているものである。
5月からパン作りを始めているため、同じレシピをリピートする回数もずいぶん増えた(累計欄の黄色マスがリピートしたレシピ)。
16回がリピートレシピ。気に入ったものは、何回でも作りたいもんね~。
特筆すべきは、「りんごの食パン」をこの月だけで3回も作っていること! めっちゃ気に入ってるやん! 感動的な美味だからなぁ。そんでもって、まだまだ作る気満々だし(笑)。
その「りんご食パン」をはじめ、たくさんのレシピを作らせてもらっているのが、「幸せパン職人」さん。
もう、彼女のレシピに対する信頼はハンパない。何かパンを作ろう、と思ったら、まず「幸せパン職人」さんの動画を見るようになっているもん。無理や無駄のない手順、最適な分量と温度設定、何より初心者にもわかりやすく説明してくれる姿勢…教育者としても参考になる点が多いっす。ホント、素晴らしい。それでいて、大雑把で所々ぬけているのがまた魅力的なんだよなぁぁぁ。

これまで(5~11月)の累計は、211種類233回。
…そうか、もう200種類以上作っているのか。腕前が上がったかどうかは分からないが、さすがにパン作りのノウハウは大分身につけてきた気がするぞ。
これだけ作り続けていても飽きないっていうのは、パンの魅力だよなー。
パン作りはつづく。

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2023年12月05日 (火) | 編集 |
11/30。
●朝食。オートミールカレーリゾット納豆のせ、パイナップル、甘酒ヨーグルト豆乳プロテイン。
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●昼食。スーパーのパック寿司。
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…めっきりお寿司=パック寿司になってしまったなぁ! せめて回転寿司くらい行きたいものよ。
●お手軽ミートソース
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レシピはコチラ↓。

…ルーミックって初めて使ったけど、簡単に美味しくできていいね。冷めるととろみが全く無くなるのが難点だけど、煮返すととろみが戻る。どういう仕組みなんだろう???
●厚揚げといんげんの甘味噌煮。
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…厚揚げといんげんを、鰹粉・みりん・砂糖・ミソ・生姜すりおろしで煮たもの。
先日の旅で食べたのが美味しかったので、再現してみた。よく出来た♪
●夕食。豚こまと野菜のせいろ蒸し(豚こま、白菜、もやし、さつまいも、しめじ、エリンギ)、厚揚げといんげんの甘味噌煮。
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●アップルロール
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レシピはコチラ↓。

●焼きりんごの食パン
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レシピはコチラ↓。

…リピしまくってるなぁー、もう3回目か? 感動的に美味しいからね~、つい作っちゃう。

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2023年12月04日 (月) | 編集 |
<前回のあらすじ>
朝食も美味しかったー。料理上手なお宿さんだー♪

<立ち寄り。11/29>
帰りに埼玉の川越に立ち寄ろうかと計画していた。
が、川越で訪れたかった雑貨屋さんがまさかの定休日。あらー、あそこに行けないんじゃ川越に寄る意味は無いな。
じゃあ、この近くでどこかに立ち寄ってから帰りましょうか~といつものようにGoogle先生に尋ねてみたら、どうやら切り絵美術館が数カ所あるようだ。その中でも、「あ、この絵柄見たことある…!」と思ったので、関口コオきり絵美術館に行くことに決めた。
入館チケット。このムチムチしたお子さまの絵に見覚えがあったのである。
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上品な老婦人が一人で切り盛りしているらしい。入場すると、「こちらの展示からご覧になってくださいね~」と照明を点けてくれる。なんとも家庭的な美術館である。
切り絵の出来るまでの過程とか、元のスケッチとか、小さいスペースながらなかなか見応えがある。
可愛らしい童の切り絵が目をひくが、妖艶な女性の切り絵もあってドキッとするほど色っぽかった。
はぁーーー、面白かった!…と展示会場を出たところで、テーブルに切り絵体験の準備がなされていた。
さっそく体験させていただく。
数種類ある型紙の中から好みのものを選んで、
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よく切れるカッターで切り抜いていく。このカッター、気持ちいいくらい切れるなぁ!
内側のくりぬく部分から切っていき、最後に外側の輪郭をぐるりと切り抜くという手順。なるほどー、そうすると切り抜きやすいのね。
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はい、切り抜けました~。
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余った紙で魚の骨も切ってみた(笑)。なかなか上出来じゃない?
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これで終わりかと思いきや、老婦人から「色つけます?」とのお申し出が。もちろん「つけます!」と即答。
まず、猫の内側でくりぬいた部分をおおまかにトレーシングペーパーに写し取る。
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これを厚手の白い台紙にこすりつけて転写する。
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ここで「どうぞ、召し上がれ~」とコーヒーが供された。うわーい、嬉しい♪
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小皿にカップ、コースターも関口コオさんの切り絵である。可愛いなぁ。
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さて、どうやって色をつけるのかというと、なんと貼り絵なのである。ほえー!
段ボール箱にみっちり詰まったカラフルな和紙たちから、好みの色を取り出して切り抜いていく。
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こんな感じ。うわー、完成が楽しみだ~!
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全部切り抜いたら、薄ーいのりで台紙に貼り付けていく。1つ貼り付ける度に、上から濡れ布巾で押さえていく。
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最後に切り絵の猫を貼り付けて、完成。
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落款として、「べ」の字を切り抜いて貼った。なにをかくそう、これを切り抜くのが一番難しかった(笑)。
最後に熱いお茶を出してくださった。はぁーほっこり。
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こちらの老婦人も猫好きらしくて、ご自宅の猫のなれそめから現在の様子までおしゃべりしてくださった。
たっぷり2時間ほどこちらの滞在を楽しんでから、帰路についた。

<帰路~帰着。11/29>
お昼ご飯に、SAで上州もち豚まんを食す。
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うーーーん、…普通の肉まん(笑)。普通に美味しいけど。
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今回のおみやげ。立ち寄った道の駅で買ったりんご。
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B級品らしいんだけど、とんでもなく大きくて立派なりんごが7つ入って960円だった。これは買うでしょー!
ということで、りんごのパン作りがしばらく続くことになった。
帰宅してのおやつは、スーパーのチーズケーキ。
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●夕食。キムチ餃子、えび餃子、いかのすり身揚げ。
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はー、今回の旅も良かったね。リフレッシュしましたさー。
お宿の猫&猫グッズたち、切り絵の猫&猫話。なんだか、猫に縁のある旅だったのでした。<完>

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2023年12月03日 (日) | 編集 |
<前回のあらすじ>
小鉢がたくさん! どれもが美味しい!
大満足の夕食。

<起床~朝食。11/29>
4時頃目が覚めて、ストレッチしたり室内散歩したり。
そしていつもの写経。
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今回は都道府県名。書き慣れているせいか、形がとりやすくていいね。
ふと見たら、部屋の座布団も猫だった。
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かわええ♡
朝風呂を楽しんだら、さあ朝食だ!
全貌。くぅーっ、朝食も美味しそうだ♪
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●蓮根のきんぴら
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…甘辛く炒めてあって、ネギもまぶさってる。ご飯のお供。
●厚揚げといんげんの甘味噌煮
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…これ、美味しかったなぁ! たぶん生姜を入れた甘味噌で煮てある。家で作ってみたい。
●小松菜とえのきとしらすのお浸し
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…これもべらぼうに美味しかった! ダシが優しいのよ…。
●生卵
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…久しぶりに卵かけご飯にして食べた。榛名たまご、という地元の卵らしい。うまっ!
●焼き塩鮭、卵焼き
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…この鮭が肉厚で脂がのってて美味しかった~。しっかり焼きたてだったし♪ 卵焼きはしょっぱい系で、これもご飯に合う。
●お漬物(梅干し、唐辛子の醤油漬け、赤カブの甘酢づけ)
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…これも全部美味しかった。いかん、ご飯が足りない!!
●土鍋ご飯
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…安定の美味。
●味噌汁(なめこ、ネギ)
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…具がたっぷりの、あっちあち。はーーーー染みるわ~。
●りんご
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…ほわほわとした柔らかいりんごだったな。デザート、嬉しい♪
●コーヒー
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…食べ終わるくらいの絶妙なタイミングで供されるドリップコーヒー。ああ、有り難い…。朝はコーヒー飲みたいもんね~。
完食。
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やっぱり、とっても美味しい朝食だった。ごちそうさまでしたぁ!!
<いや~この料理を食べるためにまた是非訪れたいお宿さんだー。その4へつづく>

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