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いつの間にやら毎日更新。着物と猫と料理と映画&芝居&ライブ・ときどき旅をメインに、日々の記録を積み重ねています。
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2024年01月31日 (水) | 編集 |
車で名古屋-大阪へとライブ遠征に行ったのだー。
カロンズベカラズ全国ツアー「Sprout from」。初日が名古屋RAD HALL、2日目が大阪MUSEである。

1/27。出発を7時に定めたのに、ワクワクして4時すぎには目覚める。
荷造りは全て終わっており、あとは当日の昼食とコーヒーを水筒につめるのみ。
●昼食用お弁当。ハム卵キャベツサンド(自作チャバタ使用)
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●朝食。オートミール納豆ご飯キムチのせ、パイナップル、甘酒ヨーグルト豆乳プロテイン。
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お弁当を作って朝食を作って食してもまだまだ時間はあるので、いつもの朝さんぽを始めた。
体操6分やって、室内散歩を20分やって、ふくらはぎ強化を7分、スクワットを3分やって…そのあと顔洗って着替えて、よし、ちょうど7時には出発できるな…。
そう考えながら室内散歩をしていたら、あることに気がついた。
待てよ、名古屋に14時に到着したとしても、ホテルにチェックインできるのは15時。
ライブグッズの物販が15時開始で、ライブの開場が17時、開演が17時半だとすると…あれれ、物販でグッズを買ってからホテルに戻って着物に着付けてまた会場に行くのって時間的に無理じゃね? かなり余裕がないんじゃね?
…こりゃあ、家から着物着ていった方がいいや。うん、そうしよう!
ということで、急遽荷造りしてあった着物コーデをほどいて、着付けることにした。
●1/27のコーデ。黒地に独楽柄のポリ小紋袷、灰色にストライプと花柄のポリ帯、黄色の帯揚げ、ターコイズブルーの帯締め、白猫の帯留め、白地に龍の刺繍半衿、足袋っくす。
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いやー、急いでいる時って思いがけず早く着付けできるのね。15分で着られたわよ(いつもなら20~30分かかる)。
着付けとメイクをした分時間がかかり、7時に予定していた出発は8時になってしまったが、これで15時に直接会場に行ってグッズを買って、そのままホテルへ行ってチェックインがてら荷物を置いて、徒歩12分で会場に戻っても開場時間に充分間に合うだろう。
時間には余裕をもたないとね。焦ってドキドキしたら、ライブを存分に楽しめないもの。
よーっしゃ、これでOKだ! いざ、名古屋へ向かうぞ!
<そんなわけで、ライブ遠征の旅レポを連載します。その2へつづく>

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2024年01月30日 (火) | 編集 |
1/26。
●朝食。カレーオートミールリゾット納豆のせ、パイナップル、甘酒ヨーグルト豆乳プロテイン。
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●昼食。おむすび、チキンナゲット、野菜ジュース。
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●はちみつとクリームチーズのパン
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レシピはコチラ↓。

●サワードウのライ麦パン
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レシピはコチラ↓。

●夕食。鯖とキノコのおろしポン酢、わかめとブロッコリースプラウトの白和え
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2024年01月29日 (月) | 編集 |
さて、1/27~29とライブ遠征の旅に出ておった。
カロンズベカラズの初ツアー。ええ、全通いたしますことよ!
で、じぃちゃん(=島爺さん)関係のライブは着物で参戦することに決めているので、もちろん今回も着物持参で旅に出たわけだ。
1/27名古屋&1/28大阪の2回分の着物コーデを決めたら、いざ荷造り。

半襦袢には、2種類の半衿を重ねて縫い付けておく。初日は白地に龍の刺繍半衿、2日目は黒地に猫の刺繍半衿。
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初日が終わったら上に付けた半衿を取り外せば、2日間違った半衿を楽しめるというわけ。
本畳した着物の上に、帯と帯揚げ、ジップロックにまとめた着付け小物(腰紐、胸紐、帯枕、トンボ、帯締め)をのせ、
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さらに半襦袢と裾よけをのせ、
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エアリズムTシャツとエアリズムステテコ、補正用のタオルをのせ、
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着物でくるんで、その上に帯板をのせて、
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風呂敷で包めば、初日のコーデ一式がまとまった。
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着物の中にすべて入れ込むのは、その方が着物にシワが付かないだろうという考え。
ま、旅で着る着物は基本的にポリや木綿にしてるから、そんなに神経質にならなくてもいいんだけどね。
2日目コーデはもっと楽。着物の上に帯をのせ、
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エアリズムTシャツとエアリズムステテコと補正用タオルをのせ、
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パタンパタンと着物でくるんで、
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風呂敷で包めば完成。襦袢関係と着付け小物は初日のものを使うので、こっちには入れなくて良いのだー。
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着物の荷造りは、日にち別にまとめておくと旅先で便利よ~。
車旅なので、多少荷物が増えても大丈夫。
こんな感じで、ライブ遠征に出かけていたのであった。

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2024年01月28日 (日) | 編集 |
1/25。
●朝食。塩メープルグラノーラ風オートミール、スイートチェリーのせ、甘酒ヨーグルト豆乳プロテイン。
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●昼食。ピタパンサンド(舞茸と牛肉の甘辛煮、レタス)、野菜ジュース。
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●スタバ風シナモンロール
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レシピはコチラ↓。

…アイシングを作るのが面倒くさくて作らなかったので、「スタバ風」にはならなかったが。
●ルイボスティー&ミルクのこっぺぱん
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レシピはコチラ↓。

●夕食。鮭のレンチン南蛮漬け、わかめのせ温奴。
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…ほんのりルイボスティーとバニラの香りがして美味しかった♪
●はちみつバターパン
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レシピはコチラ↓。

…電子レンジを活用した時短レシピなんだけど、私はそのレンジ動作が面倒になってしまって(笑)、途中から普通の長時間発酵させる作り方にシフトしてしまった。味は美味。

この日はたくさんパンを焼いたなー。

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2024年01月27日 (土) | 編集 |
1/24。
●朝食。オートミールトマトリゾット、パイナップル、甘酒ヨーグルト豆乳プロテイン。
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この日は久しぶりの外散歩にでかけた。
壁に映るもじゃもじゃ頭の影が楽しかった(笑)。
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旅に持って行く着物コーデを組み、ついでに着てみた。
男前会津木綿単衣、黒に和柄アップリケのポリ帯、黄色の帯揚げ、ターコイズブルーの帯締め、龍の刺繍半衿。
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前日作った付け帯も良い感じ~♪
●昼食。赤飯おむすび、鶏胸肉ロール焼き、野菜ジュース。
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レシピはコチラ↓。
…うん、なかなか美味しかった。
●夕食。春雨スープ。
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寒風吹きすさぶ中1時間ほど歩き、その後寒い和室で着付けとかやってたら風邪っぽい症状が出てきた。
なので、薬を飲んで早めに就寝。体調を崩せない大事な用事が控えているからね~(伏線?)。

<おまけ>
またもカロンズベカラズが新MVをアップしてくれたのだ!
●エンバーミング/カロンズベカラズ

んもう、曲のイメージにピッタリ!ドンズバ!
こんな曲も歌っちゃうんだもんなぁぁぁぁ、カロンズどんだけの手数をもっているのか…!

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2024年01月26日 (金) | 編集 |
1/23。
●朝食。オートミール青のりもち納豆せ、パイナップル、甘酒ヨーグルト豆乳プロテイン。
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●小豆の甘納豆
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レシピはコチラ↓。

案外、簡単に作れるなー。これはパン作りの材料として使う予定なので、真空パックして冷凍保存。
小豆の甘納豆って買ったら結構高いけど、自分で作ると大量に安く作れるね。
さて、昨日から漬け込んでいたプルドポーク用の豚肩肉を、
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200度のオーブンで1時間焼く。
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アルミホイルで包んで、さらに160度で90分、100度に下げてさらに90分焼く。
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その合間にバーベキューソースを作る。
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焼き上がり~。かなり焦げ焦げに見えるが、これで良いらしい。
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ボウルに移して、肉を裂く! 裂く(=プル)からプルドポークなんだってさ。じっくり焼いたから、簡単に裂ける。
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バーベキューソースを加えて、肉と和えて完成。
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●昼食。プルドポークサンド、黒豆大福、野菜ジュース。
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…キャベツのコールスローとプルドポークとスライスチーズをバンズで挟んで、アルミホイルで包んでオーブントースターで焼いた。
めっちゃくっちゃ美味い!!!
残りのプルドポークは真空パックして冷凍保存。
●抹茶と小豆のミルクハース
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レシピはコチラ↓。

断面。
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しっとりして、噛みしめるとほんのり甘くて…美味しいなー、このパン。
●夕食。切り昆布と豆腐のチャンプルー、牡蠣の酒蒸し
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…適当に作ったけど、美味しかったな。

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2024年01月25日 (木) | 編集 |
1/22。
●朝食。塩メープルグラノーラ風オートミール、スイートチェリーのせ、甘酒ヨーグルト豆乳プロテイン。
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●昼食。シーフードピラフ、野菜ジュース。
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●バーガーバンズ
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レシピはコチラ↓。

コチラ↓の動画を見たらプルドポークサンドを作りたくなって、それ用のバンズを焼いたのだ。

プルドポーク用の肉はスパイスたちで漬け込む。
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一晩寝かせて、焼くのは明日~。
この日は付け帯を作ったー。
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だいぶ前にいただいた帯。やっと付け帯にできたので、これで締めることができるぞー♪(私は普通の帯むすびは出来ない)
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付け帯の作り方はコチラ「三分割付け帯の作り方」
うわー10年以上前の記事だ…びっくり。
●夕食。豆腐グラタン。
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…ブロッコリー、しめじ、ホタテのソテーを追加。旨旨。

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2024年01月24日 (水) | 編集 |
1/21。
●朝食。オートミールキムチチヂミ、パイナップル、甘酒ヨーグルト豆乳プロテイン。
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●チャバタ
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レシピはコチラ↓。

●昼食。ハムレタスサンド(自家製ふすまパン使用)、黒豆大福、野菜ジュース。
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●コーヒーレーズン食パン
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レシピはコチラ↓。

断面。
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…このレシピ、生地は扱いづらいけどめっちゃきめ細かくてしっとり出来上がる。レーズンも均等に入るし。ほえー、美味しいなぁ!
●栗きんとんバブカ
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レシピはコチラ↓。

●黒豆たっぷりパン
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レシピはコチラ↓。

●夕食。ブロッコリーとアボカドとツナのサラダ
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…久々に食べたけど、やっぱこのサラダ美味しいな。ブロッコリーは今が旬らしく、甘くて美味い。

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2024年01月23日 (火) | 編集 |
1/20。
●朝食。オートミール納豆ご飯ふりかけのせ、パイナップル、甘酒ヨーグルト豆乳プロテイン。
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アニキご要望のフランスパン(先日つくったカンパーニュ)を届けに行ったら、アニキから返礼品があった。
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…なぜタレカツとスープカリー??? まったく、面白いオトコだ(笑)。
●昼食。赤飯おむすび、大葉と塩昆布つくね、野菜ジュース。
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さて、毎日コーヒーを楽しみに飲んでいる生活なのだが、最近ハマっている動画でこんなものを見つけ注文してみた。
<ハマってる動画「Genの炊事場」>

コーヒーのサブスクリプション、PostCoffee。
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いくつかの質問に答えると、私好みのコーヒーを選んで3種類ずつ毎月届くというのだ。
で、これが私好みのコーヒーらしい(笑)。
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組み立て式のドリッパーとドリップペーパーもついてくる。
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おもしろいーーーーーーーー!!!
さっそく1種類を飲んでみたが、…ううう、酸味がちょっと苦手かも。でもミルクを入れたら意外と美味しかった。
こうして少しずつ色んなコーヒーを味わって、その中から自分が好きになったものを注文したらいいんだなー。
コーヒーもサブスクの時代っすか。わっはっは! 面白いなぁ。
●夕食。豆腐グラタン。
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ブロッコリーとチーズを追加。これ、体が暖まっていいのよね~。

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2024年01月22日 (月) | 編集 |
1/19。
朝食、写真撮り忘れたー。甘酒ヨーグルト豆乳プロテインのみ。
●昼食。赤飯おむすび、野菜ジュース。
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朝食・昼食共にいつもと違って少量だったのは、夕食で思い切り食べるため。
この日は、親友と焼肉食べ放題に行ったのだー♪
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「かみむら牧場」っていう、ファミレスみたいな焼き肉屋さん。
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上村牛ってのが美味しくてねー。頼みまくりの食べまくり。
メンマキムチ、もやし、小松菜ナムル。サラダバーも取り放題で、そこにはこんなものもあるの。
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今回一番のMVPはねぎのナムル。これはもう、どんなお肉に乗せても美味しくて、めちゃくちゃ食べた。
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海鮮ものも食べ放題。このイカはちっちゃくて可愛かった。
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たっぷり2時間食べまくり、酒も飲みまくって、1人6000円いかないんだもんなー。コスパ良し。
肉を食べたいという悲願もついにかなったし、「美味しいねー」「美味しいねー」と言い合いながら食べる食事の幸福感よ。
お喋りもできて、満足満腹。あー楽しかった!!
親友が誕生日プレゼントをくれたー♪
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むっくむくのルームブーツ。めちゃあったかい! どうもありがとー!
…はい、私の誕生日は6月ですが? 良いのだ、些末なことだ(笑)。

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2024年01月21日 (日) | 編集 |
1/18。
●朝食。パイナップル、甘酒ヨーグルト豆乳プロテイン。
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●昼食。スーパーのパック寿司
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●えびシューマイ
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…どんな取り合わせやねん、という感じだが、食べたかったんだから仕方ない。
●サワードウのカンパーニュ
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レシピはコチラ↓。

●夕食。ナン、スモークチキン(業務スーパー)、ラタトゥイユ
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…ラタトゥイユ、8月に作って真空パック冷凍しておいたもの。全く問題なく美味しく食べられた。
●グラタンコロッケ(業務スーパーの冷食)
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久々に食べると、こういうジャンキーなもんが美味しいのよなー。

この日は午前に脳みそ病院、午後に接骨院。
病院2ヶ所に行くと、ほぼ1日がつぶれる。待つからねー。

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2024年01月20日 (土) | 編集 |
1/17。
●朝食。オートミール納豆ご飯ふりかけのせ、パイナップル、甘酒ヨーグルト豆乳プロテイン。
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●昼食。ピタパンサンド(牛肉と舞茸の甘辛煮)
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●夕食。チキンナゲット(業務スーパーの冷食)、ソース2種
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…なんだかムラムラと「チキンナゲットを思い切り食べたい!」という欲望にかられて、業務スーパーで購入。
ケチャップ+ソース+焼肉のタレ(=バーベキューソースもどき)、マヨネーズ+粒マスタード+はちみつ+ピクルス+和辛子(=マスタードソースもどき)でソースを作って、思い切り食べてみた。
それでも10個も食べたら、もう満足満腹状態になったがな(笑)。
●豚汁
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…前日の残りー。
この日は、午前に糖尿病病院、午後に接骨院と、なかなか忙しい一日だった。

<おまけ>
カロンズベカラズの新しいMVが公開されたの!!
●BABYLON/カロンズベカラズ

…なんざんしょう、このダダ漏れな色気。ぐあーーーーカッコよすぎるっっ!!
それにしても、ナナホシ先生ってば作る曲作る曲でまったく違う世界観・雰囲気。
どんだけ引き出し持ってるんだ? やっぱ天才だ、この方。
で、そんだけ違う曲たちを縦横無尽に歌いこなすじぃちゃん。
もう、最強ユニットでしょ、これは! もっともっと沢山の方に知って戴きたい!!

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2024年01月19日 (金) | 編集 |
<前回のあらすじ>
朝食。写経。
帰路に不安…。

<出発~帰着。1/16>
チェックアウト時間ぎりぎりまでダラダラしつつ、雪が収まるのを待っていたが…収まるもんではなかった。
ぐぐぐ、仕方ない、出発するかぁー。
外はこんなんよ?
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雪の積善館も風情があって素敵だけれども…!!
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足首がすっかり埋まるくらいの積雪。駐車場に行くと、こんもりと車型に雪が積もっていた。ひえー!
タイヤ回りもすっかり埋まって、他のお客さんたちの車がみっちみちに駐まっているので、これはチェーンを巻くのは難しそうだ。
ええい、とりあえずここから出よう。で、運転が厳しそうだったら、どこか広いところに駐めて巻いたらいいや。
車に積もった雪を簡単に払ったら、そろそろと車を走らせる。お、案外走れるもんだ。
とはいえ、雪道をノーマルタイヤで走るなんて自殺行為なので、慎重に慎重に運転する。
途中、こんな緊張状態で運転するのはキビシイから、これはもうチェーンだ!と、道の端に車を駐めて巻こうとしたのだが…べらぼうな寒さに手がかじかむわ、焦って説明書の内容が頭に入らないわ、近くを走る車が怖いわで断念した。
とにかく、渋川までなんとか乗り切らねば!
ギアはロー、時速20キロをキープして、とにかく慎重に慎重を重ねて運転する。
数台の後続車が連なる事態になってしまい申し訳ない気持ちになったが、いやいやスピードを出して事故る方がもっと申し訳ない事態になるのだから…と20キロキープを貫く。
後続車もクラクションを鳴らしたり煽ったりすることはなく、まあこういう状況だから仕方ないかーと許してくれているのだと思うことにした。
それにしても、真っ白な道は怖い。相変わらず雪が降っているので、さらに怖い。
それが次第に、道路の雪が茶色になってくると少しホッとしてきた。多少なりとも雪が溶けているということだろうから。
さらに、だんだんと茶色のみぞれ状の道路になり、雪がなくなって濡れているだけの道路になり、渋川伊香保ICから高速道路に乗ったころには乾いた道路になっていた。ああ、乾いた道路の安心感たるや!!
宿を出てから1時間あまり、めちゃくちゃく緊張しながら運転していたので、肩も腕もガッチガチになってしまったよ。
はー無事でよかった…。
教訓。宿に着いて雪が降っていたら、その日のうちにチェーンを巻いておくこと。翌日積もってなかったら、その時点で外せば良いだけなんだから。労をいとうてはいかん。
その後は乾いた道路を安心して走りながら、家に帰り着くことができた。
さて、今回の旅で作った猫こけしを、先住猫こけしと一緒に並べてみる。
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そっかー、もう5匹も見送ったんだな、私。
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みんな、あっちで元気にやってるかなー。
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●夕食。豚汁、モツ煮。
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寒波が来ていた2日間空けていた我が家はすっかり冷え込んでおり、室内でも吐く息が見えるほど。
熱い汁物とアツアツのモツ煮で体を内側から温めにかかったのだった。<完>

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2024年01月18日 (木) | 編集 |
<前回のあらすじ>
夕食。
寝付けない夜…目覚めると雪国。

<朝食。1/16>
恒例の朝風呂、部屋からすぐ近くの「元禄風呂」に入る。
ときどき寝落ちしつつ時を過ごして、朝食の時間となった。
●梅干し、昆布の佃煮、焼き塩鮭、お粥、わかめとネギの味噌汁
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…積善館といったら、この朝がゆ。ホント、美味しい。マジ、美味しい。
でも他のお客さんたちみんな、朝食で普通のご飯を召し上がっているのよなー。もっとこのお粥の素晴らしさをアピールしたらいいのに、と思う。ここでしか食べられない極上の美味なので。
●サラダ、ヨーグルト
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…これも、自家製ドレッシングと自家製ヨーグルトをアピールしたらいいのに、と思う。密かに美味しいのよ~。
●花豆と高野豆腐とかまぼこ、小松菜の煮浸し、煮物(さつまあげ、かぼちゃ、いんげん、にんじん)、温泉卵、切り干し大根の煮物、しらすおろし、きんとん、納豆
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…きんとんが出たの、初めてだなー。美味しかった。お正月だからか?
お粥を3杯たいらげて、ごちそうさまでした。朝食は固定化メニューでも全然構わない。
部屋に戻って、いつもの写経。
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しんしんと雪は降り積もっている。さあ、どうしたものか…。
宿の方に「チェーン巻いた方がいいですかねぇ?」と訊くと、「難しいですねぇ。たぶん、中之条町をすぎたら雪もかなり違うと思うんですよ」とのこと。
さっそくGoogleマップや天気予報を調べて、道の状況を予測してみる。
ふーむ、どうやら渋川あたりまで行けば雪は降っていない様子。距離にして30キロくらいかぁ…。
うーん、どうしよう…。30キロ…1時間くらいか…それだったら、チェーン巻かないでいけるかなぁ?
考えているうちに眠くなって、うとうとと眠ってしまった。
<考えてるくらいなら、チェーン巻けよって話ですよねぇ。その4へつづく>

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2024年01月17日 (水) | 編集 |
<前回のあらすじ>
こけし絵付け体験。
あれよあれよの雪。

<到着~夕食。1/15>
フロントのおじちゃん:「今日は朝からちらほら降り出してねぇ、このぶんだと明日には積もってるんじゃないかな」
えええ、マジですか?! 積もるって…いや、一晩でチェーンが巻けないほどに積もりはしないだろう。
希望的観測を含みつつ、様子見しようと落ち着く。
その後、別館の大きなお風呂に入って温まり、部屋に戻ってのんびりしていると夕食の時間になった。
●卯の花、湯葉刺し、酢の物
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●肉団子、湯葉巻き、麩まんじゅう、赤魚の西京漬け焼き、胡麻豆腐
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●豚角煮、海老しんじょ&ズッキーニの素揚げ
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●ご飯、豚汁、なめこ蕎麦、茶碗蒸し、お新香
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…うん、相変わらず美味しかった。
美味しかったけど…メニューは完全に固定化してるな。訪問時期を変えても同じだから、1年を通して夕食はこの献立で固定なんだろう。なんか、食事の楽しみは失われちゃったなー。
ごちそうさまでした。
部屋に戻ってYouTubeなどを見てからベッドに入る。
なぜかなかなか寝付けなくて、結局眠りについたのは深夜2時過ぎだった。

<就寝~起床。1/16>
昨晩あんなに遅く寝たのに、目が覚めたのは5時。うげー3時間しか寝られんかった。
窓から冷気が漂ってくるので、障子を開けたら…
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うそ、こんなに積もった?!
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外の風景が一変。すっかり雪景色へと変貌を遂げていた。
しかも、途切れなく降り続いている…オイオイ、どうなっちゃうのこれ?!
<不安な気持ちで1/16スタート。その3へつづく>

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2024年01月16日 (火) | 編集 |
1/15~16と、群馬県四万温泉へ旅に出ていた。
行き先は、毎度おなじみ積善館。これまでに何回訪れたんだろう…7~8回くらいか?
雪道を走るのを恐れて今まで冬の時期には訪問していなかったのだが、一昨年タイヤチェーンを買って装着経験もあることだし、何より今年は暖冬だということで(笑)たまたま予約の取れた冬の積善館へ向かうこととした。

<出発。1/15>
●朝食。オートミール納豆ご飯、具だくさん味噌汁、パイナップル、甘酒ヨーグルト豆乳プロテイン。
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●昼食用お弁当。バインミーもどき。
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あとは、いつものように気軽な1泊用荷物を作って、いざ出発。
天気は快晴。関越道をひた走る。
途中「みなかみ~○○ 冬用タイヤ」という表示があって、『うお、さっそくタイヤチェーンか?』とドキドキしたが、私は渋川伊香保ICで下りるのでみなかみまでは行かないのであった。
ホッ。渋川は、雪は大丈夫そうね。

<こけし絵付け。1/15>
積善館へ行く前に、立ち寄るべき場所があった。
卯三郎こけし。
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こちらでこけしの絵付け体験をするのだ。
実は2015年にも絵付けをやっていて、この時には咲夜さん・黄ちゃん・風花さんのこけしを作った
その後、虹の橋を渡ったメンバーに海大にーちゃんとサラ子が加わったので、この2体を作りたいなーとかねがね思っていたのである。
まずはこけし本体を購入し、
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鉛筆で下書きをする。
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あとはひたすら、塗り塗り塗り塗り…。
2時間半を要して完成。
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裏面はそれぞれのイメージカラーで記名。
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あー、ずっと作りたかったものができて、感無量である。
出来上がったこけしを持って、今度はお宿へ向かう。
良かった、雪は降ってない。道にも雪らしきものは見当たらない。
…だが、しだいに寒風が強烈な強さとなり、さらにちらほらと風花(かざはな)が舞い始めた。
ま、ま、このくらいなら全然大丈夫だしー、と思っているうちに、あれよあれよと大粒に。
積善館に着いた頃には、あきらかな「雪」という感じで降っていたのだった。
<連載しますー。その2へつづく>

<おまけ>
じぃちゃんが新曲歌ってみたを投稿してくれた♪
●Woodpecker うたった【島爺/SymaG】

ぐおおおおお、めちゃくちゃカッコイイ!! これ歌って欲しかったんだーーー! めっちゃ嬉しい♪

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2024年01月15日 (月) | 編集 |
1/14。
●朝食。バジルとベーコンチーズのベーグル
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トーストして食す。うまっ!!
●焼きりんごの食パン、キャラメルマキアート(インスタント)
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これもトーストして。あーーーーーべらぼうに美味い。
キャラメルマキアートは、先日動物病院でいただいたもの。なぜか獣医さんに餌付けされている(笑)。
●野菜と春雨のスープ、パイナップル
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…やたらと食べてるわね(苦笑)。さすがにお腹いっぱいになって、このまま二度寝。
●昼食。赤飯、三つ葉のお浸し、煮物(がんもどき、厚揚げ、大根、つくね)
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…昼過ぎに目が覚めて、また食べる。
このあとは、ひたすらパン作り。
●夕食。椎茸シュウマイ、じゃがいもと鯖とブロッコリーのアヒージョ風いため
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●具だくさん味噌汁(鶏肉、ゴボウ、にんじん、大根、ネギ、えのき)
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こう寒いと、熱い汁物が美味い。
●抹茶とホワイトチョコの♡パン
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レシピはコチラ↓。

粉に抹茶を10g加えて生地を作り、100均のホワイトチョコを適当に切って巻き込み、ハート型に成形。
●チョコレートの♡パン
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レシピは↑と同じ。
粉にココアを10g加えて生地を作り、100均のホワイトチョコを適当に切って巻き込み、ハート型に成形。
●焼きりんごの食パン
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レシピはコチラ↓。

今回は、真四角の一斤型ではなく直方体の一斤型で作成。

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2024年01月14日 (日) | 編集 |
1/13。
朝食写真撮り忘れたー。オートミール納豆ご飯ふりかけのせ、パイナップル、甘酒ヨーグルト豆乳プロテイン。
●スコーン
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レシピは『眠れぬ夜はケーキを焼いて』by午後さんのもの。
このレシピのスコーンは間違いなく美味しくできて簡単なので、何度もリピートしている。
焼き上がりを2つほど食べたら、残りは真空パックして冷凍保存。
●昼食。バインミーもどき。
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今回は三つ葉も加えた。ホンモノはパクチーを入れるのだけど、苦手なのでその代わりに。
●焼きりんごの食パン
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レシピはコチラ↓。

●夕食。厚揚げと小松菜のにんにく炒め、じゃがいもと鯖とブロッコリーのアヒージョ風いため、野菜と春雨のスープ
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●(甘いものが食べたくなったので)焼きりんごの食パン
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軽くトーストして食した。バリ旨。

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2024年01月13日 (土) | 編集 |
1/12。
●朝食。オートミール納豆ご飯ふりかけのせ、パイナップル、甘酒ヨーグルト豆乳プロテイン。
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●チャバタ
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レシピはコチラ↓。

●昼食。バインミー、ぜんざい。
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…できたてのチャバタで、豚焼肉となますを挟んだバインミーもどき。いや、これが、美味かった!!
このチャバタ、外はバリバリで中はふんわり柔らかくてサンドイッチに最適。これはいい!!
リピート確定!
●フロマージュ食パン
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レシピはコチラ↓。

●夕食。厚揚げと小松菜のニンニク炒め、あさりの味噌汁(インスタント)、じゃがいもと鯖とブロッコリーのアヒージョ風
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2024年01月12日 (金) | 編集 |
おお、ブログ記事が現実に追いついてきたぞ♪

1/11。
●朝食。オートミール納豆ご飯キムチのせ、パイナップル、甘酒ヨーグルト豆乳プロテイン。
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さて、年末に業務スーパーで購入したミニ鏡餅。
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いざ鏡開き~…と言っても、パックの底を開けて丸餅を取り出すだけ。
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お餅をレンチンして、昨日炊いた小豆と合わせて…
●昼食。ぜんざい。
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…美味しくできた~。小豆って炊くの簡単だなぁ、前日から豆を戻したりしなくていいし。
●(ぜんざいは昼食っぽくないので)ポテトグラタン
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…以前作って冷凍しておいたもの。
●夕食。豚しゃぶサラダ(豚こま、春菊、大根、にんじん、玉ねぎ)、冷や奴。
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●黒糖ロール
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レシピはコチラ↓。

…焼きたてを味見したが、ふわっふわでほんのり甘くてめちゃ旨!

<おまけ>
カロンズベカラズ、新曲MV公開!
●ブラヴァッキー迷宮入り

もう、もう、めっちゃカッコイイ!!

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2024年01月11日 (木) | 編集 |
1/9。
●朝食。オートミール納豆ご飯キムチのせ、パイナップル、甘酒ヨーグルト豆乳プロテイン。
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●昼食。バゲットサンド(チーズ、レタス、生ハム、トマト)
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●厚切りベーコンチーズパン
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レシピはコチラ↓。

●夕食。麻婆茄子豆腐、煮物(大根、がんもどき、さつまあげ)
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1/10。
朝食、写真撮り忘れたー。赤飯、パイナップル、甘酒ヨーグルト豆乳プロテイン。
●昼食。ミックスフライ弁当(業務スーパー)
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●夕食。スモークチキン(業務スーパー)、麻婆茄子豆腐。
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小豆たいた~。
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明日(1/11)は、鏡開きだからね~。これでぜんざいを作って食べるのだー♪

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2024年01月10日 (水) | 編集 |
1/7。
●朝食。抹茶とあんこの食パン、チョコベーグル、牛乳。
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●昼食。赤飯、鶏手羽元と大根のスープ
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レシピはコチラ↓を参考にした。

そういえば龍の半衿があったなぁー、と思い、半衿付けをした。
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この半衿、めっちゃ可愛い。そうか、もう12年経ったんだねぇ。
夕食は、スーパーでこんなものを買って…
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●夕食。カブの浅漬け、七草がゆ、ひらすの西京漬け焼き
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…カブの浅漬けは、薄切りにしたカブに海塩と味の素と酢を入れてもみこんだだけ~。
いや、これ、美味いわ。

1/8。
●朝食。オートミール納豆ご飯ふりかけのせ、パイナップル、甘酒ヨーグルト豆乳プロテイン。
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●昼食。ピタパンサンド(レタス、チリコンカン)、野菜ジュース。
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半衿つけたら着物を着たくなった。そうよ、お正月だし訪問着なんか着ちゃおうかな♪
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裾模様。南蛮人?
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海を渡ってやってきたのかねぇ。
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この訪問着は母からのお下がりで、自分サイズに仕立て直ししようとしたら絵羽模様のため身幅を広げるのに限界があり…結局10年以上前に仕立て直ししたのに1回も着ていなかったもの。痩せたので、ようやく着られるようになった。
コーデ組みしてみる。
南蛮人の訪問着袷(一つ紋入り)、金糸のめでたい感じの袋帯、★ちゃんからいただいた青緑の帯揚げ、ターコイズブルーの帯締め、白地に龍の半衿。
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改めて、着物ってあったかいなぁーと思った。身にまとった時のふわっとした温もり。これは冬の着付けの醍醐味よな♪
長いこと着物を着ていなかったので着付け覚えているかなー?と不安だったけど、案外スルスルと手が動いた。伊達に10年以上着物生活してないわね(笑)。二重太鼓もスルスル結べた。
うん、着物はいいね。やっぱ好きだなぁぁぁーと実感したよ。
…ま、写真撮ったらすぐ脱いで畳んで仕舞ったけども(爆)。
●夕食。合鴨南蛮にゅうめん。
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…南蛮繋がりというわけではないが(笑)。年越し蕎麦用に買った合鴨ロースと、雑煮用に買ったなると&小松菜を消費したくて作成。
蕎麦はなかったので、半田そうめんを使用した。一気に片付いて、満足満足。
●おやつ。きなこ棒。
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…餅が1個だけ余っていたので作成。水と共にレンチンした餅にはちみつときなこを入れて練り上げたもの。
素朴で美味しかった。

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2024年01月09日 (火) | 編集 |
1/5は、まらしぃさんのライブに行った♪
●朝食。オートミール納豆ご飯キムチのせ、パイナップル、甘酒ヨーグルト豆乳プロテイン。
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●昼食。ハニーオーツサンド(レタス、ササミ梅ゴボウサラダ、粒マスタード)、野菜ジュース。
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●(物足りなかったので追加)黒豆パン
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●夕食用お弁当。バゲットサンド(スモークチキン、レタス、レリッシュ、マヨネーズ)
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●ドライフルーツベーグル、ブルーベリーベーグル
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レシピはコチラ↓。

…ドライフルーツは、いちじく、レーズン、クランベリー使用。
ブルーベリーは、生地にジャムを練り込んで、ブルーベリー粒ジャムを巻き込んだ。
●バジルベーコンチーズベーグル、クミンハムチーズベーグル
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レシピはさっきのと同じ。

1/6。
●朝食。オートミール納豆ご飯キムチのせ、パイナップル、甘酒ヨーグルト豆乳プロテイン。
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●昼食。スパイシーチキンカレー、ナン
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●夕食。豆腐グラタン(市販品。ほうれん草、チーズ追加)
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2024年01月08日 (月) | 編集 |
さて、恒例のパン作りの記録をば。
12月はこんなんなりましたー。
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27種類、34回の作成でしたー。
平均すると1日1回以上はパンを作ってることになるけど、全く作らない日もちらほらあるんだよね。
パン作り熱、かなり落ち着いたのではないかと言えよう。
相変わらず「幸せパン職人」さんのレシピが多いが、天然酵母系のレシピを求めて新規にいろんな方のレシピも使用させてもらっている。「うまいラボ」さんとか。
今は、ホシノ天然酵母、酒粕酵母、サワードウ種の3種の天然酵母を冷蔵庫で飼っている。
天然酵母はドライイーストよりも旨味が濃い気がするので、時間に余裕のあるときは天然酵母でパン作りをしている。
あと、12月のパン作りで特筆すべきは、なんといってもベーグルにハマっているところ!
いやー、ベーグル面白いんですわ。アレンジ無限大だし、成形のコツもちょっと身につけて来た感じなのでなお楽しい♪
あとはクリスマス用の「シュトーレン」や「クグロフ」を作ったのが特徴かな~。
12月も楽しくパン作りいたしました~!
さて、いつものようにエクセルで表を作っていたら、「累計」の計算式が間違っていたことが判明。
7月以降の式が間違っていたので、訂正して改めて計算した結果がコチラ↓。
5月:2種類、2回(累計:2回)
6月:35種類、37回(累計:39回)
7月:47種類、51回(累計:90回)
8月:42種類、47回(累計:137回)
9月:61種類、62回(累計:199回)
10月:55種類、61回(累計:260回)
11月:34種類、39回(累計:299回)
12月:27種類、34回(累計:333回)
というわけで、過去記事で記した累計回数に関しては、間違っているのでご了承くださいー。
それにしても、累計333回っすか…。アホちゃうか(笑)。

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2024年01月07日 (日) | 編集 |
一昨日(1/5)に、まらしぃさんの「生音」ライブに行ってきた♪
会場近くの駐車場に到着すると、もう夜。うわーさすが六本木、都会の夜景だー。
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東京タワーが見えると、ちょっと嬉しくなる(笑)。
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あら、立派な門松。
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今回の会場は、なんとサントリーホールっすよ。
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marasy「生音」。マイクを通さないピアノの生音で全編繰り広げられるライブ。
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開場時間18:00。入り口のからくり時計が音楽を奏でてくれた。
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…音楽が終わるまで入場させてくれないのな(笑)。おもしろー。
さて、こちらが自席から見たホール。すっげー、さすがサントリーホール!
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うわー、ホントにピアノ1台だけだ。マイクなし。
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周りに立っているのは、竹で出来たランプ。
終演後の撮影タイムに撮った舞台がコチラ。
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明かりがともると、これまた素敵でござんした。
会場を出ると、噴水があって木々がライトアップされていた。
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ピアノの生音って、ホントに心地よくて気持ちが落ち着く。落ち着きすぎて何回か寝落ちしてしまったけど(笑)、素晴らしく心地よい時間を過ごすことができた。ピアノっていいなぁー。

追加公演も決まって、海外でもやるんだって! すごいねぇ~、まらしぃさんあの心地よい音たちをたくさんの方に届けてくれぃ!
あざましたー!

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2024年01月06日 (土) | 編集 |
1/3。
●朝食。オートミールキムチチヂミ、パイナップル、甘酒ヨーグルト豆乳プロテイン。
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●昼食。ピタパンサンド(チリコンカン、フムス、レタス)
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●サブウェイ風ハニーオーツ
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レシピはコチラ↓。

…最近、この方の動画にハマっている。面白い。
●チョコレートベーグル
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レシピはコチラ↓。

…リピートしてるなぁ。ゆりなさんのベーグルレシピ、間違いない。
●おやつ。ファーブルトン。
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●夕食。チゲ鍋(豆腐、白菜、もやし、椎茸シュウマイ、しめじ)
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…業務スーパーの「スンドゥブの素」使用。これ、安くて美味しい。

1/4。
朝食は写真を撮り忘れたー。
●昼食。粕汁、赤飯、なます、サラダチキン。
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●夕食。野菜たっぷりワンタンスープ(キャベツ、ネギ、なると、カブの葉、わかめ、ワンタン、春雨)
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2024年01月05日 (金) | 編集 |
12/30。
●朝食。ホットサンド(ハム、チーズ)、ジャムトースト、コーンポタージュ。
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この日は、正月料理を詰め合わせてアニキのところへ届けに行った。
●栗きんとん、なます、菜の花の辛子胡麻和え、黒豆(業務スーパー)。
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●子持ち昆布(業スー)、スモークチキン(業スー)、6Pチーズ(業スー)、ホタテ入り松前漬け。
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昼食は、いろいろ作っていた料理たちをつまんでいるうちにお腹いっぱい。
●夕食。甘酒ヨーグルト豆乳プロテイン、カフェオレ。
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…夕食も余波を受けて、こんなもんで終了。

12/31。
●朝食。りんごとクリームチーズのベーグル、ポタージュ。
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●(物足りなかったので追加)酒粕酵母のベーグル、カフェオレ。
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●昼食。オートミール納豆卵ご飯、野菜ジュース。
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●夕食。年越し蕎麦(合鴨南蛮)
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レシピはコチラ↓。合鴨は業務スーパーの合鴨ロースを使用。


1/1は、先日書いた通り

1/2。
●朝食。オートミール納豆ご飯ふりかけのせ、パイナップル、甘酒ヨーグルト豆乳プロテイン。
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●昼食。もち麦入りお粥、子持ち昆布、なます、サラダチキン。
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●おやつ。お抹茶(薄茶)、練り切り。
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…お正月になると、スーパーでも主菓子が並ぶので嬉しい。毎年買って、地味にお茶を楽しんでいる。
懐紙がたまたま龍の透かし柄だった。12年前のもんだろうなぁ、これ。
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●ファーブルトン
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…えもじょわさんのレシピ。動画はアップしていないようなので、掲載できないー。
ドライプルーンを敷いた上にカスタード生地を流して焼き込んだフランス菓子。これがラム酒とバニラの香りが利いて美味しいんだー。
●黒豆パン(求肥入り)
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レシピはコチラ↓。

…お正月らしいパン(笑)。中に入った求肥が和風クリームみたいで、また美味しいのよ~。
●夕食。豆腐グラタン(市販品に、ほうれん草とコーンとチーズを追加)
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●赤飯
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レシピはコチラ↓。

…このレシピ、簡単で間違いなく美味しくできる。年イチくらいしか作らないけど、お気に入りのレシピ。
できたお赤飯は1食分ずつ小分けして冷凍保存。ダイソーで買ったシリコンおにぎり型に入れている。便利。

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2024年01月04日 (木) | 編集 |
12/27。
●朝食。オートミールキムチチヂミ、パイナップル、甘酒ヨーグルト豆乳プロテイン。
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●夕食。モツ煮ベースの野菜たっぷり味噌汁
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…モツ煮を転用して味噌汁を作った。寒くて、熱い汁物が美味い。
●トリプルチーズベーグル
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レシピはコチラ↓をアレンジ。

…中にチェダー&モッツァレラチーズを巻き込み、表面にシュレッドチーズを乗せて焼き上げた。
ちょっともちもちし過ぎたー、失敗。

12/28。
●朝食。オートミールカレーリゾット納豆がけ、パイナップル、甘酒ヨーグルト豆乳プロテイン。
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さて、干し芋の経過報告。こんな感じ~。
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●昼食。モツ煮ラーメン
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…モツ煮を加工して、味噌ラーメンにした~。
●夕食。混ぜ混ぜサラダ(豆腐、トマト、サラダチキン、ブロッコリースプラウト、レタス)
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12/29。
●朝食。オートミール納豆ご飯キムチのせ、パイナップル、甘酒ヨーグルト豆乳プロテイン。
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干し芋~、良い感じに干せた。
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これにて完成、ということで真空パック詰めする。
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冷凍保存して、好きな時に解凍しておやつにする♪
●昼食。肉団子と野菜のスープ、野菜ジュース。
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肉団子は、コレ↓を作ったら具が余ったので作成。
●豚まん
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レシピはコチラ↓。

●夕食。肉団子と野菜のスープ春雨入り
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2024年01月03日 (水) | 編集 |
12/25。
●朝食。オートミール納豆ご飯ふりかけのせ、パイナップル、甘酒ヨーグルト豆乳プロテイン。
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●昼食。ピタパンサンド(サラダチキン、きゅうり、トマト)
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●夕食。ローストチキンのグリル野菜添え
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12/26。
●朝食。オートミール納豆ご飯ふりかけのせ、パイナップル、甘酒ヨーグルト豆乳プロテイン。
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●昼食。おむすび、大葉と塩昆布つくね、もやしの味噌汁、野菜ジュース。
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干し芋を作ろうと思い立った。
まず、さつまいもを蒸したら皮を剥いて、
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ゆで卵スライサーを使って、薄くスライスする。
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あとは干し網に並べて、天日干し(干し網を持っている自分に驚く/笑)。
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こんな状態。冬は天気が良くて乾燥しているので、干し物に丁度良い。
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あとは、ビッグサイズのパーカーをサイズ縮め。
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無事、縮まりましたー。
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2024年01月02日 (火) | 編集 |
●朝食。お雑煮(鶏モモ、小松菜、なると、卵、餅)
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お雑煮を食べたらお腹いっぱいになったので、腹ごなしに朝さんぽ兼初詣。
イマドキ見かけなくなった立派な門松。
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こんな可愛い干支張り子も!
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犬張り子も!
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おみくじを引いたら、なんと大吉。こいつぁー縁起が良いやぁー!
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冬の彩り、赤い実。なんだろう…南天かな、千両かな、万両かな。
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帰宅するとちょうど昼頃。1時間くらいで3キロちょっと歩いたー。
では、作り置きの正月料理たちで昼飲みといたしましょー。
●栗きんとん、なます、菜の花の辛子胡麻和え、合鴨ロース、黒豆。
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酒は、業務スーパーで買ったカップ御神酒。金箔入り。
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●鶏レバーのフォアグラ風
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↑これは、クリスマスに作って美味しかったので再作成。やっぱ美味い!
●ササミとゴボウの梅おかかマヨ和え、ホタテ入り松前漬け、茶碗蒸し、ホタテのマリネ。
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こんなもんたちをつまみながら、ダラダラと夜まで飲んだー。これぞ正月の醍醐味。
で、夜になってパンを作った。新春・初パン。
●栗きんとんのバブカ
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レシピはコチラ↓。

マロンペーストを栗きんとんに代えて作成。美味しそうにできたぞ~♪

明日からは、まだ書き終わってない12月分のブログを書きまーす。

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