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いつの間にやら毎日更新。着物と猫と料理と映画&芝居&ライブ・ときどき旅をメインに、日々の記録を積み重ねています。
太陽光発電
2010年07月13日 (火) | 編集 |
813a3974.jpg前から興味はあったのだけどね、やることにした。
ウチが発電所になるんだよー。
わくわく。楽しみ。
オール電化にはしないけどね。
試算したら、ガスの方が安かったから。
いずれはリビングを床暖房にしたい。
さーて稼がなきゃ、だな。
4月からは、ちゃんと働こう。

あ、以前みつけた「重曹を使った鶏胸肉柔らかレシピ」を試してみた。
http://cookpad.com/recipe/489781
確かに、すっっごく柔らかくなる。
このレシピの下ごしらえをした後茹で鶏にしたのだけど、トゥルットゥルの口当たりになる。肉の色もピンク色でキレイ。軽く塩味もついてるし。
けど。
私的には「ハムっぽい」という感想なのだな。なんかちょっと人工的っていうか…。
個人の好みによると思うんだけど、私はその人工っぽさが少々嫌。
でも、胸肉のぱさつきが嫌いという人は試してみる価値があると思う。

画像は、未だにマイブームの「きなこみつかん」(きなこ+黒蜜+寒天)。
ウイスキーグラスに入れて食べるのが好き。
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