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いつの間にやら毎日更新。着物と猫と料理と映画&芝居&ライブ・ときどき旅をメインに、日々の記録を積み重ねています。
鶏ハムサンド
2010年08月11日 (水) | 編集 |
P8061390たまに、無性にパンが食べたくなる。
私はめったにパンを食べないのだが、鶏ハムをたくさん作ってしまったので、サンドイッチにすることにした。
<鶏ハムサンド>
①食パン2枚(8枚切りが好き)に辛子を薄く塗る。
②きゅうり1/2本を縦に薄くスライス。トマト・玉ねぎ・鶏ハム(2010/7/26参照)も薄くスライス。
③①に②をはさんで、断面を考えつつ半分に切って完成。
…味付けは鶏ハムの塩味のみ。辛子の量には注意(つけすぎて泣いた私)。
作ってすぐに食べるので、パンにバターやマーガリンは塗らない。
フランスパンでつくっても美味しそうだなー。
イメージとしてはSUBWAY。野菜たっぷりが美味しい。玉ねぎが入ると途端に美味しくなるので必須。
かなり分厚いサンドイッチになるので、大口をあけて食すべし。
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コメント
この記事へのコメント
No title
おいしそうですね。急にSUBWAYのサンドイッチが食べたくなりました。駅前にあります(自分で作りなさい)。



さて僕も「ごはん食べたい派」ですが、朝は時間がないので食パンのみです。関西では8枚切りの食パンはありません。薄くとも6枚切りで、4枚切りが人気です。
2010/08/11(水) 21:55:00 | URL | よしお #79D/WHSg[ 編集]
No title
ええーーー!?

関西には8枚切りがないのですか!

もしやサンドイッチ用の10枚切りもない?

いやー、びっくりです。カルチャーショックです。



さて。

私は噛むのが好きで、さらに色んなものを食べたいという欲張りなので、具沢山のサンドイッチに行き着きました。(なので麺類もいつも具沢山)

ご飯も「たくさん噛めるから」という理由で玄米派です。

時間がない時は、おむすび1つをじっくり噛み噛みして食べています。
2010/08/11(水) 22:24:00 | URL | みやぢ #79D/WHSg[ 編集]
No title
はい、10枚切りの食パンもないですよ。以前はサンドイッチ用パンとして耳を落としたものが売られてましたが、姿を消しました。



パン屋さんで1斤買いする人もめずらしくないので、自宅で好みの厚さに切るのでは?と思います。
2010/08/12(木) 04:55:00 | URL | よしお #79D/WHSg[ 編集]
No title
写真を見ながら「サブウェイ」みたいと思っていたら、本文にも そう書いてあったので驚きました!



そうなんですよ~、関西のパン事情

主流は5枚切りで、6枚切りや3枚(6枚切りの半分)が、隅っこの方で売られています。



私は、横浜から引っ越すときに、妹からトースターをもらったのですが、

あいにく6枚切り食パンが店に置いておらず、やむなく5枚切りを買いました。

分厚くてトースターに入らず、少々つぶして押し込めて焼きましたが、

今度は取り出せず、やっとパンを救出した頃には、焦げていた …という苦い思い出が!
2010/08/12(木) 23:41:00 | URL | ちぃ #79D/WHSg[ 編集]
No title
そうなんですかー。

関東と関西の食パン事情に、ビックリしております。

でもサンドイッチにするには、薄い食パンの方が適していますよねえー。

三枚切りって…関東ではありえないのですけど。

具をあじわう以前にお腹がいっぱいになってしまうではないですか!

関西は小麦文化なのかなー。むむむ。

面白いです。

たまにムラムラとメロンパンが食べたくなります。

できれば皮の部分がカリカリに焼けているのがいいな。

めったに菓子パンは食べたくならないのですが、メロンパンは別格です。
2010/08/13(金) 01:09:00 | URL | みやぢ #79D/WHSg[ 編集]
No title
よしおさんが書いていらっしゃる通り、1斤買いする人も多いようです

神戸の三宮(横浜の関内のような所です)は、駅を降りると

あちこちからパンの匂いがして、急速にお腹が減ります(笑)

ちなみに、私のお気に入りパン屋さんは、東はポンパドール、西はビゴの店です♪



はい、関西は小麦(粉もん)文化ですね

たこ焼き・お好み焼き・パンなどの粉もんは、安い原価でもうかるからでしょうか。



あっ! 3枚の食パンとは、6枚切りした食パンが3枚だけ入っているもので

「ハーフサイズ」として売られています。
2010/08/14(土) 20:59:00 | URL | ちぃ #79D/WHSg[ 編集]
No title
神戸のベーカリーは有名ですよね~。

ビゴの店というのも、聞いたことがあります!

パン屋さんのパンは美味しいですねー。私は結構どこのパン屋さんでも「美味しいー」とムハムハ食べてます。

実はたまたま今日、パン屋さんでバゲットを買ったのですよ~♪

また野菜たっぷりサンドを作ろうと思います。



3枚の食パン、納得しました(笑)

さすがに関西でも3枚切りはないですか。

そういえば、厚切りのパンのトーストって美味しいですねー。

あートーストも食べたくなってきた。

ちぃさんったら、罪作りだわー!
2010/08/15(日) 13:31:00 | URL | みやぢ #79D/WHSg[ 編集]
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