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肌寒い!

P5223494昨日は30度近くまで気温が上がったのに、今日の最高気温は18度だったらしい。
なんじゃそりゃ!
私基準では20度未満は袷なのだけど、袷はしまっちゃったので厚手の木綿にした。
今日のコーデ。
紺地に緑の格子木綿、パステルカラーの花柄八寸帯、くすんだピンクの帯揚げ、えんじの帯締めにとんぼ玉、白の半襟、薄紫のストレッチ足袋。
さすがに下も長襦袢をちゃんと着た。
これで少々肌寒いかな?くらいだった。

今日から中間考査が始まった。
生徒はテスト勉強で大変だけど、教師は比較的楽な時期。半ドンで終わるしね。
明後日まではのんびりできるなー。

P5233495昨日やらなかった分、帰宅して家のことをいろいろやった。
掃除機をかけ、着物部屋を片づけ、木綿着物を洗い、のんびりお風呂に入り…。
半襟とか手ぬぐいとかが増えてしまったので、整理して収納したら、すばらしくスッキリ!
はー、充実した時間だった。
午後3時には、しっかりおやつも摂ったし。草大福と熱いお茶。美味しかった~。

P5233499で、夕食をどうしようかと考えてたら、なぜか「キムチ鍋!」と頭に浮かんだ。
でも我が家にキムチはなかったので、スンドゥブ風チゲになった。
<スンドゥブ風チゲ>
①にぼしの頭と腹をとったものを水につけておく。30分くらい。
②土鍋にごま油を熱し、にんにくスライス・一口大に切った豚肉を入れて炒める。肉に火が通ったら①を入れる。
③一口大に切った白菜・豆腐を②に入れてしばらく煮、コチュジャンと味噌で調味する。
④5㎝幅に切った水菜を③に加え、さっと火を通し、いりごまと小ネギの小口切りをふりかける。完成。
…適当に作ったわりには、美味しくできた。
〆はうどんで。冷凍うどんをレンジでチンして加え、軽く煮込む。生卵を落として月見にしてどうぞ♪

猫の夕飯前に、5匹全員が私の近くに集まっているのに、なんだか物足りない気分がした。
今でも帰宅すると「かいちゃん、ふうちゃん、さあちゃん、そらくん、サラちゃん、黄ちゃーん!ただいまー」と声をかけてしまう。
でも、あえて「さあちゃん」を外そうとは思わない。それでいいと思う。
地味な性格だったけど、存在感あったんだなー。

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No title

スンドゥブチゲ、私も大好きでございます。

肉が苦手っつーのもあるけど、新大久保コリアンタウンにランチ時に行くと、頼みやすいのはスンドゥブチゲ(^^)

お店によって味が全然違う。

豆腐が入ってるのだけが同じ(^^;)

にぼしできちんとお出汁をとるなんて!

べにお様、偉すぎる!

以前夫がNHK「今日の料理」の仕事してた時、先生が鶏がらスープの元とコチュジャン、塩、仕上げに必ず、醤油ちょびっととお玉一杯のみりんを入れろ、と。

とにかく、ちょびっとの醤油とみりん。

そうなの?といいつつ、従ってますが。

これはウチの味になったんだな。

韓国家庭料理って、ほんと色々ありますよね。

結構どれもイケるんだわ~。

謎。

卵落とすと美味しい!うどんもいいですね!

No title

そうですよね。

いっぱいいるからいいや~、とは決してならない。

子供の1人がお泊りで居ないと、狭い家なのに妙に静かでスカスカな気がするもの。2分の1だろうが4分の1だろうが関係ないですね。

鬼子母神のお話みたいに、もし子供・猫が100人いても、1人足りなかったら必死で探すでしょうね。

…気付くのは遅れるかもしれないけど(笑

No title

ああ、スンドゥブチゲたべたい!

No title

たまさん

ほほー、たまさんは豆腐がお好み?

んじゃ、豆腐料理を開発しておかねば…。

実は私、外でスンドゥブチゲを食べたのは1回きり。しかも緊張する食事だったので、味の記憶ナッシング。

なので、私のレシピははなはだアヤシイものです。

醤油とみりん! それは思いつかなかった!

今度試してみますね~。

No title

にらちゃん

共感してもらえて嬉しいわ~。

最初猫1匹しかいないくて、2匹目をもらいに行く時に『海大くんへの愛情が50%になっちゃうのかな?』と不安だったけど、いざ風花さんを飼い始めたら100%と100%で200%になったのを感じたよ。

愛情って分割されるんじゃなくて、増殖するんだよねー。

だから、こないだまで私の愛は600%だったんだと思う。

600分の100が、行き場を見失ってスコンとした喪失感があるんだと思う。

鬼子母神の気持ちが分かるようになるとは思わなかったよ(笑)

No title

けものだ氏

ぐふふ。んまいよ。食べにおいで♪

札幌からは帰ってきたのかや?

美味しいものは人をシアワセにするね~♪
プロフィール

べにお

Author:べにお
着物でガッコのセンセーをやってます。
6匹の猫と同居中でしたが、5匹になりました。いつも彼らに世話になってます。
芝居や映画やドラマや読書が好きです。
音楽もめちゃ好きです。
バリバリのインドア人間です。
が、時々ムショーに遠くへ行きたくなり、旅立ちます。
どぞよろしく。

悪意を感じるコメント、第3者を傷つける内容のコメント、争い事のきっかけになってしまいそうなコメント等は私の判断で削除いたします。ご了承ください。

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