FC2ブログ
いつの間にやら毎日更新。着物と猫と料理と映画&芝居&ライブ・ときどき旅をメインに、日々の記録を積み重ねています。
照明講習会・慰労会
2011年07月28日 (木) | 編集 |
P7283954今日の部活は、中高演劇部合同で照明講習会をやった。
先日作成した資料を配付して、午前中はそれを元に実物を紹介しながら講義。
午後は彼らに課題を出して、実習。
うーーーーん、私の労力の割には、あまり実りが多くなかった感じだなぁ。
積極的に学ぼうとしない中学部員にイライラしたし。
指示されなきゃ動けないなんて、まったくあきれる。
はーーーーー。ものすごく疲れた。

P7283961で。
くたびれた自分を自分で癒してあげよう! ということで、一人居酒屋慰労会。
本日はカツオづくし。カツオのたたき・カツオと大豆とアボカドのわさび醤油和え・冷や奴。
<カツオのたたき>
①カツオ1/2冊をそぎ切りに、玉ねぎと茗荷を薄くスライス。わかめは塩抜きして一口大に。
②皿に、わかめ→カツオ→玉ねぎ→茗荷の順で盛りつける。
③酢・醤油・チューブ生姜を混ぜたものを、②の上から回しかける。完成。
…たたきというより、のっけ盛り?
薬味とカツオをさっぱり食べましょう! という料理。
切って盛るだけ。しごく簡単。
にんにくスライスをのせても。
<カツオと大豆とアボカドのわさび醤油和え>
①カツオ1/2冊をサイコロ状に切る。アボカドも同じくらいの大きさに切る。
②小鉢に①と大豆の水煮を入れて混ぜ、チューブわさびと醤油を加えて和える。完成。
…しごく簡単。適当に作ったわりには、これはヒットだった。
食べづらいので、スプーンですくって食べると良い。
今回はこれ単品で食べたけど、焼き海苔で巻いたり、レタスで巻いたりしても美味しそう。
糖質ゼロ生活じゃない人は、ご飯にのせても。
大豆水煮の代わりに納豆でも、もちろん美味しいと思う。その場合はカラシかな?

P7283962さらにデザートに、ほんまもんの宇治かき氷を食べた。
薄茶用のお抹茶に甘味料を混ぜて(茶筅で混ぜると均等に混ざってgood)、水を加えて更に混ぜて抹茶シロップを作り、かき氷にかけたもの。
うわー、オトナの味だ~♪
糖質ゼロ生活じゃなかったら、ゆであずきや練乳をかけたいところだなぁ。
ちなみに私は豆乳を少しかけてみた。うむ、味が変わってこれも美味。
糖質ゼロも、工夫次第でけっこう楽しめるな~。

木曜日は空良くんバナー。
br_decobanner_20110611220432いつもありがとうございますです。クリックしてくんなきゃ咬むよ! ボクは咬むときゃ咬むオトコだよ!(脅し…?)
関連記事


コメント
この記事へのコメント
No title
かつおと大豆とアボガド!

これは夫に良い!!!

(私はかつおとアボガドがダメ)

お料理上手だと、糖質ゼロ生活も工夫できていいですね~。

私もやってみたい。。。と思いつつ、今夜の遅い夕食はご飯納豆でした(--;)



部活指導なんですね~。

お疲れ様です。

ライティングって重要ですよね。

舞台でも映像でも。

私、映画であまりにライティングが気に入らないと観るのやめちゃうことがあります。

それはホラーだから。。。?う~ん(^^;)

それにしても、中学生ってどのくらい実力ってか能力ってかあるものなんでしょうか。

やっぱりある程度、結果を出さないとダメだよね。。。
2011/07/29(金) 01:01:00 | URL | たま #79D/WHSg[ 編集]
No title
かき氷が美味しそうですね。
2011/07/29(金) 17:59:00 | URL | なおちゃん #79D/WHSg[ 編集]
No title
たまさん

かつおと大豆とアボカド…は、けっこう自信作です♪

たまさんは大豆だけ食べられますね。ワサビ醤油と大豆って美味しいですよ~。ちょっと「ひたし豆」っぽいです。



照明は分かると面白いのですけど、分からないとサッパリ手出しできなくて、つまらない。

と経験上分かっているので、今回の講座をひらいたのですが、午前中で知識は得たはずなのにボーっとしているヤカラがいて、イライラしたのです。

分からないなら、仕方ない。

でも分かってるのにやらないのは、はなはだ不快。

実力や能力は分かりませんが、ひたすら受身なのは腹が立ってくるんですよねー、私。
2011/07/29(金) 21:13:00 | URL | みやぢ #79D/WHSg[ 編集]
No title
なおちゃんさん

お! いらっしゃいませ!

コメントありがとうございます。

なんたって血糖値高いもんで、甘いものを食べるためにはいろいろ工夫が必要なのです。

ちょっと抹茶を入れすぎて苦くなってしまいましたが、やはり香りと風味が良くて美味しかったですよ~♪
2011/07/29(金) 21:14:00 | URL | みやぢ #79D/WHSg[ 編集]
No title
ひとり慰労会、いいですな~。

まんまるも、チョコとアイスコーヒーでよくやります。

どれも美味しそうで、うっとり…



そうそう、今日「傾聴」を学ぶワークショップに参加してきました。

それがまた、ひたすら受身…

相手がしゃべるに任せ、こちらから話題をふるようなことは一切せず、質問は極力控え、あいづちと感嘆詞だけで盛り上げる…



できるか===!!

っと、思いましたです。

自主的なほうが、ずっと疲れないのにね…
2011/07/29(金) 21:52:00 | URL | まんまる #79D/WHSg[ 編集]
No title
まんまるさん

「傾聴」とな?

それはカウンセラーとか、相談員とかに必要なスキルでしょうか?

一時期カウンセラーの資格を取りたい、と思っていたのもので…。



一人居酒屋、楽しいです。

糖質ゼロ生活にしてから、毎晩お酒を呑めるのが密かな楽しみ。

あー、糖質ゼロのチョコレートってないかなー?
2011/07/29(金) 23:53:00 | URL | みやぢ #79D/WHSg[ 編集]
No title
え~っと、今回の講師は

大阪のほうの後上(??ごかみ)先生という大学の先生の講習会でした。

ご専門はたぶん障がい児教育。

相談に応じるときの『資格』とか言うような硬いものではなく、

『心得』『素養』に近いとらえのようでした。



なんだか「傾聴」って、流行なんでしょうか。

NHKの口座にも「傾聴入門」とかいうのがあるんですって。



糖分0のチョコはありますよ~

硬くって、美味しくないけど( - - ; )
2011/07/30(土) 08:07:00 | URL | まんまる #79D/WHSg[ 編集]
No title
まんまるさん

ご回答ありがとうございます。

へえ。傾聴って流行ってるんですか。

それだけ、人の話を聞かない人が増えているってことなんでしょうかね。

聴く技術、というのが必要になっているんですね。

私は「傾聴」ときくと、他人様に良く思われたくて無理する自分がイメージできてしまって、どうも…トホホな気分になります。

うつ病の弊害ですねー。



あ、「糖質ゼロ」のチョコレート発見しました!

普通より口溶けが悪いかな?とも思いましたが、チョコレートを食べたのが久しぶりだったせいか、ものすごーーーーーく美味しかったです♪ 一箱一気(笑)

それでも血糖値が下がって、やっぱり糖質ゼロ生活って素晴らしいです。
2011/07/30(土) 20:37:00 | URL | みやぢ #79D/WHSg[ 編集]
コメントを投稿する
URL:
Comment:
Pass:
秘密: 管理者にだけ表示を許可する
 
トラックバック
この記事のトラックバックURL
この記事へのトラックバック