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今日のお仕事・今日の夕食

えーと…。
現時点で今日のアクセス数100越えてるんですけど…。
ありえねー! きっとまた、ライブドアさんのいたずらね。ふふ。
まったく、しょうがないんだから♪
でも本当だったら、びっくりです。ご来訪どうもありがとうございます!

BlogPaintさて。今日こそは仕事をせねば!と思い、
海大くんとサラちゃんをワクチンに連れて行った。わははー。仕事じゃねー!
初めてまともに病院に行くサラちゃんは、キャリーに入れたら大騒ぎ。
「おばちゃん、何これ?!」「サラちゃんをどうするのっ?」「おばちゃんのウソツキ!」
非難囂々。
普段だったらおとなしい海大にーちゃんも、そんなサラちゃんの声を聞いてビビリまくり。「オ、オイラはともかく、サラちゃんが…」 あーめんどくさい2匹じゃ。
それでもあっという間にワクチンを終え、帰宅。見てくださいな、このサラちゃんの仏頂面!
「もう、おばちゃんなんか信じないんだから…」 はいはい。また1年後ね。

P8033991今日の夕食は、昨晩から仕込んでおいたタンドリーチキンをメインに。
鰹とアボカドとオクラと納豆の和え物・オクラのお浸し・タンドリーチキン。&濃い味(糖質ゼロ発泡酒)。
<タンドリーチキン>
①ジップロックにプレーンヨーグルトをあけ、カレー粉・ガラムマサラ・コリアンダー・レモン汁・チューブにんにく・チューブ生姜・甘味料少々・ケチャップ・醤油・マヨネーズを入れて、ぐっちゃんぐっちゃんに混ぜておく。
②鶏手羽先の、表の皮の部分&裏の骨と骨の間に包丁で切り込みを入れ、塩コショウをもみ込んでから①に漬け込む。冷蔵庫で一晩寝かせる。
③オーブンを200度に熱し、つけダレをぬぐった②を並べ20~30分焼く。面倒くさかったら、蓋をしてフライパンで焼いても。魚焼きグリルで焼いても。完成。
…めちゃめちゃ美味しい!!!
なんでこんなに肉がしっとり柔らかなのー? 不思議、不思議。
鶏手羽先だとぷるぷるジューシー、鶏胸肉だとしっとり柔らかに仕上がる。どちらも美味しいよ♪
いやー、適当に作ったつけダレだけど、すんごい完成度高かったな。
ちなみに、鰹の和え物でお腹一杯になり、タンドリーチキンは手羽1・胸肉1しか食べられんかった。とほほ。

水曜日は咲夜さんバナー。
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No title

おぉぉ!

手作りタンドーリチキン!

そりゃ伊勢丹で買うわけないわ。

つけだれのレシピが、インド人もびっくり!日本人じゃないと発想しないですよね(^^)



ワクチン、一度に全員連れて行けないから、大変ですね~。猫たち、「捕まったらチョーヤバいよ~!」「痛いの痛くないのってさ~」「目が合ったらとりあえず逃げとくか」

集会開いてるかもしれません。。。

No title

あははは~

サラちゃんもう誰も信じないって

(^_^;)



でもきっとすぐにまたグネグネなんでしょうね。



ワクチンお疲れ様でした。



先日小松菜と厚揚げ炒め作りました!



タンドリーチキンも次の休みに作ってみたいと思います。

レシピすごく助かります(*^o^*)

No title

我が家も病院に連れて行く時は、ひと騒動です(+_+)

病院が好きな子ってまずいないですよね。



夕飯、美味しそう~

調味料が本格的ですね~

家だとカレー粉ぐらいしかないですよ(>_<)

ポチ☆

No title

たまさん

わははは! ですよねー。日本人ならでは、のつけダレですよね~。

実は本物のタンドリーチキンを久しく食べていないので記憶が曖昧だったのですが、いざ作りだしたら「あれも合うはず」「これも合うはず」とどんどん足してしまったのですよ。足し算のレシピです。

カレーって比較的足し算のレシピが成功するんです。



やべー。猫たちに会議されてたら、どうしよう。

来週には風花さんと黄ちゃんを連れて行かなきゃいかんのに…。

あ、でもこの二人は人の話をきかない二人だから大丈夫かも(笑)♪

No title

くーさん

ひどいでしょー? このサラちゃんの顔。

彼女は最近、けっこうこういうやさぐれた表情をするんですよ。でもデレ子ちゃん(笑)。

引っ越しお疲れさまでした!

落ち着いてPCの調子がよくなったら、サラちゃん黄ちゃんの写真を送らせてくださいね♪



おお! レシピを使ってくれて有難うございます!

タンドリーチキン、作りすぎたー。食べに来てくれ~!

No title

茶太&さくら&げんきママさん

今月はワクチンのコが4匹いて…もー大変ですっ!

なんで病院って、あんなに敏感に察知されるんでしょう…。

前日からキャリーを出して慣らしているんですけどねー。って、それがマズイ?

黄ちゃんは抱っこもさせてくれないので、たぶん大捕物を展開することになると思われます。はあ。



タンドリーチキン、カレー粉と適当にスパイスを入れれば大抵上手くいくとみました!(笑)

肉を柔らかくするのはヨーグルトの効果なんでしょうかねえ?

ポチ☆有難うございます。
プロフィール

べにお

Author:べにお
着物でガッコのセンセーをやってます。
6匹の猫と同居中でしたが、5匹になりました。いつも彼らに世話になってます。
芝居や映画やドラマや読書が好きです。
音楽もめちゃ好きです。
バリバリのインドア人間です。
が、時々ムショーに遠くへ行きたくなり、旅立ちます。
どぞよろしく。

悪意を感じるコメント、第3者を傷つける内容のコメント、争い事のきっかけになってしまいそうなコメント等は私の判断で削除いたします。ご了承ください。

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