FC2ブログ
いつの間にやら毎日更新。着物と猫と料理と映画&芝居&ライブ・ときどき旅をメインに、日々の記録を積み重ねています。
エビアボカドサンド
2012年06月17日 (日) | 編集 |
のんびりゆっくり、良い休日だった。
一昨日の休みにさんざん寝たので、今日は惰眠をむさぼることもなく、けっこう活動できた。
洗濯をしたり、料理をしたり、掃除をしたり、片付けをしたり…。
普段いいかげんになっている家事をまとめてできるのは、嬉しい限り。
けっこう気になっていたんだなぁー。はースッキリした。
1日寝て、1日家事をする。週休2日の方たちは、こうやってリフレッシュしているのかなぁ。
これなら、また1週間働く意欲が湧くってもんよ。
よっしゃ、頑張れる!

今日はエビアボカドサンドを作った。
<エビアボカドサンド>
P6175898.jpg
①エビを殻ごと塩水で茹で、あら熱がとれたら殻をむいて縦半分にスライスする。
②きゅうりを斜め薄切りにする。
③アボカドとみじん切りタマネギを和えて、マヨネーズ・辛子・塩こしょうで調味する。
④ホットドックロールに切れ込みを入れ、切り口に薄くバターを塗り、②③①の順で重ねて完成。
…アボカドは色が変わりやすいので、作ったらすぐに食べるべし!

いつもありがとうございます。2つともポチッとしていただけると、励みになります♪
人気ブログランキングへにほんブログ村 ファッションブログ 着物・和装へ
にほんブログ村
関連記事

コメント
この記事へのコメント
サブウェイのサンドウィッチみたい。
アボガドは、レモンの汁かけると
色変わらないです。

知ってたらごめんなさい。
2012/06/19(火) 16:37:17 | URL | taka #-[ 編集]
takaさん
コメント有り難うございます!
なるほど、レモン汁ですか~。勉強になりました。
実はこれ、ローソンのサンドイッチの真似なんですよ(笑)
2012/06/19(火) 19:27:02 | URL | べにお #-[ 編集]
コメントを投稿する
URL:
Comment:
Pass:
秘密: 管理者にだけ表示を許可する