FC2ブログ
いつの間にやら毎日更新。着物と猫と料理と映画&芝居&ライブ・ときどき旅をメインに、日々の記録を積み重ねています。
やってくれたぜ…!
2014年02月15日 (土) | 編集 |
午前3時、なぜか目が覚めて外の様子をうかがう。
20140215_08.jpg
雪よ、またやってくれたぜ…っ!
なんだよー、今回もたんまり積もってるじゃん。
そしてだぼだぼ降るみぞれ。あーうー。
雨に変わる、気温も上がる…って天気予報が言っていたから、今回は積もってもすぐ溶けるもんだと思ったのだが。
…ま、朝のうちは無理だわな。
玄関前は雪が積もったままだわ、目の前の道路は冠水状態(しかも氷水)だわ。
学校から「本日臨時休校」の連絡が回ってこないかとギリギリまで待っていたのだが、うんともすんとも。
あーそうですか、今日はふつーに学校あるんですね? わかりましたよ、行きますよ
みぞれの中を雪かきして車を掘り出す気力はないので、歩いて行くことに。
さすがに着物はあきらめて、Gパンの裾をブーツに押し込めて家を出る。
一歩踏み出したとたん、きんと浸みてくる氷水。
すね近くまで水が溜まってるんですけどー ブーツ履いてても意味ないんすけどー
でも仕方ない。歩くっきゃない。
何度もズベッと滑りそうになりながら、徒歩5分の距離を20分かけて歩いた。もう足先の感覚がないっす…。
濡れた靴下、濡れたブーツを履いている方が寒いので、素足に雪駄を履いて過ごす。
結局、1・2限は自習、3・4限が授業ということになった。
でもなー、2限が終わった段階でも学校に来ていない生徒が4分の1くらいいたんだから…今日は休校にすべきだったと思うっすよ。はい。

そんなこんなで私も少々風邪ぎみなのだが、珍しくこの方が元気ない。
20140215_17.jpg
目がグジュグジュして、たまにクシャミしてる。風邪か?
風花さんが具合悪くなるなんて、12年間一緒に暮らしてきて初めてだ!
ま、それでもいつも通り文句タレだし、ベタ甘だし、食欲もアリアリなんだけどね。今日はあったかくして、寝ようねー。

仕事を終えてからガッツリと食材を買い出し、ひたすら料理。
モツ煮を作って、
20140215_12.jpg
リンゴを煮て(また7個とか煮てる/笑)、
20140215_11.jpg
バクテーを仕込んでシャトルシェフへぶち込む。
さらに、在庫食材の消化に努める。
そんなわけで、今日の夕食は
<モツ煮>
20140215_14.jpg
①豚白モツは沸騰した湯で1~2分茹でてザルにあける。お湯でよく洗っておく。
②圧力鍋に湯を沸かし、ネギの青いところと生姜スライスと酒を入れて煮立たせ、①のモツを入れて1時間ほど煮る。
③コンニャク、大根、ニンジン、豆腐を入れて更に煮て、砂糖少々・醤油・味噌で調味し、煮込んで完成。
…モツは①の下処理(ゆでこぼし)を必ずすること。嫌な臭みが消える。
モツのサイズが大きかったら、①のあとキッチンばさみで切るとラク。
<トマトときくらげと卵の炒め物>
20140215_13.jpg
①キクラゲはたっぷりの水でもどしておく。
②トマトは一口大に切る。
③フライパンにごま油を熱し、キクラゲとトマトをさっと炒めて皿にあける。
④同じフライパンにサラダ油を熱し、塩こしょうと混ぜた卵を入れ大きく炒める。まだ半熟くらいの時に③を戻し入れ、混ぜ合わせたらすぐ火からおろして盛りつける。完成。
…先日たま家のために作ったのとほぼ同じ。あの時はしらす干しも入れたけど、なくても十分美味しい。
炒めたキクラゲって、なんでこんなに美味しいんだろう…。

<今日のおまけ>
オンナノコだというのに、このパッカン(開放的な下半身)。
20140214_05_01.jpg
いいのか? それで。
20140214_07_01.jpg


土曜日は黄ちゃんバナー。いつもありがとうございます。2つともポチッとしていただけると、励みになります♪
br_decobanner_20110613205959にほんブログ村 ファッションブログ 着物・和装へ
にほんブログ村
関連記事


コメント
この記事へのコメント
まああ
風花さんも具合が悪いなんて〜。先生も、どうぞ風邪ひかないようにね〜。ふたりで暖かくしてくださいね〜。
先週は休校にしたのに、今週はどうしてでしょうね?(父兄が子供を休ませることに文句でも言ったのかな?)どっちかとういうと、雪は今回の方が酷かった気がする。降っている時間も長かったし、湿気がある雪は重くて雪かきしにくいし滑って危ないし。
日曜日はゆっくりお休みしてください〜。お出掛けにしないで良かったですわ〜。
2014/02/15(土) 23:24:40 | URL | たま #kgF4uuNg[ 編集]
北国?
おかしな気候ですよね~こんなに雪が積もるなんて。すごい状態で歩かれて大変でしたね~。風邪ひくためのレッスンみたいv-40でもお料理は温かさ満載で素晴らしいわぁv-441風花さん大丈夫ですか?寒すぎるから風邪ひかないように。えんちゃんはv-283私って可愛いから見て~って自慢してるのかしら。お腹の白い毛がうさぎみたい~v-351
2014/02/16(日) 01:43:50 | URL | passionpiano #-[ 編集]
えんちゃん♡
手と足がくるんってなってるのが可愛い~♡
2014/02/16(日) 05:51:41 | URL | ほあかばりきるま。 #-[ 編集]
雪解け
べにおさん、こんにちは。
昨日は雪が溶けて、でも溶けた水がはけることなく溜まったままで、どこもかしこも水浸しでした。なので、スネまで水があってブーツに浸みてくる情景が目に浮かびます~~~大変でしたね!。雪が日常あると言うことはこういう事かと、思い知らされます。

こぅも天候が不安定だとニャンコの体調も狂いますよね。ウチのもやたら大人しくなってしまって、元気がないのか、ただくつろぎすぎてのんびりしているだけなのか、計りかねています。べにおさんも雪水に浸かったりして大丈夫でしたか?明日は晴れるといいですね。
2014/02/16(日) 10:28:45 | URL | ふでぺん #iWX6Rsqc[ 編集]
たまさん
どうもです~。今日は一日ゆっくりしました。
風花さん、なかなか回復しないので明日病院につれていきます。
食欲はあるんですけど、ステキが足りない…。
実は彼女も高齢ですしね、用心するに越したことないですから。
昨日休校にならなかったのは…父兄のクレームもあったのかもしらんけど、学校側の判断が遅かったってことでしょうなぁ。読みが甘かったのでは。
2014/02/16(日) 19:42:22 | URL | べにお #-[ 編集]
passionpianoさん
風邪ひくためのレッスン(笑)…まさに。
今朝は喉にきましたわー。せっかくの休日だから、お家カラオケを堪能したかったのにぃぃぃ。
えんちゃん閣下は、私の椅子に転がってお腹をみせるのがマイブームのようです。やっぱ、誘ってるんじゃないのかなぁー?(たまさん:「違うからっ!」)
2014/02/16(日) 19:44:54 | URL | べにお #-[ 編集]
ほあかばりきるま。さん
そうなの、くるん♡ が可愛いのですよ~。
やっぱ、誘ってますよねぇ? お腹さわれってことですよねぇ?
ワシャワシャワシャ! ぐっふっふ…。
2014/02/16(日) 19:50:39 | URL | べにお #-[ 編集]
ふでぺんさん
そうなんです、積もった雪が土手になって水が全くはけなかったんです~。
こんな経験は初めてですねー。いやはやなんとも。
今日は天気が良くて、ずいぶん雪が溶けてくれました。道路もすっかり乾いて♪ ただ、日陰の雪はごってり残ってますけども。
なんか、今週の水・木にまた雪マークが…。ひえええ。
2014/02/16(日) 19:54:15 | URL | べにお #-[ 編集]
雪、酷かったですね
今回の雪の方が歩きにくかったです。あぁ疲れた。

いくら室内でも2月に裸足って若いわぁ~。
大雨や雪の日は着替え全部はじゃなくても、せめて靴下くらいは持ちましょうよ(笑)
2014/02/17(月) 01:28:41 | URL | タンタン #hy9433ho[ 編集]
タンタンさん
ほんと、今回の雪の方がやっかいでしたよねぇー? なのに何故ウチの学校は休校にしなかったのか…ブツブツ。
替えの足袋っくすが、心の底からほしかった! 1足くらい学校においておこうかな~。
なんか、こういう事態になると、普段はどうとも思っていなかったものが「必需品」だと気づかされますね。今一番欲しいのは、スコップと長靴…。
2014/02/17(月) 21:08:31 | URL | べにお #-[ 編集]
コメントを投稿する
URL:
Comment:
Pass:
秘密: 管理者にだけ表示を許可する