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いつの間にやら毎日更新。着物と猫と料理と映画&芝居&ライブ・ときどき旅をメインに、日々の記録を積み重ねています。
鶏もも三昧。
2014年07月16日 (水) | 編集 |
連日、とんでもない暑さですな。

今日も午前中いっぱい会議。午後は、5月頃の振り替え代休。
あー、この数日は毎日病院やら実家やらへ行っていたので、久々に家でゆっくりできるのが嬉しいっ!
特別に何かをするわけではなく、ゆっくりと買い物に行き、ゆっくりと録画番組を見、ゆっくりと食事する。そんなもんだ。
お腹がいっぱいになったら眠くなったので昼寝。2階がべらぼうに暑い!!
エアコンをかけて扇風機を回して、2時間ほど昼寝を楽しんだ。
秋風が吹くまで、あと2ヶ月はあるなー。ぐぐぐ…試練の季節だわー。寒冷地仕様の人間なもんで、暑いのは苦手だす。

<今日の料理>
朝食。ズッキーニと鶏モモ肉のソテー。
P7160997.jpg
味付けは塩こしょうのみ。ズッキーニのほろ苦さがいい。
夕食。ブロッコリーと卵のサラダ、タンドリーチキン、ワカメとキュウリとしめじの酢の物。
P7160998.jpg
酢の物は、ポン酢をかけただけ~。酒蒸ししたシメジがポイント高し。はーうまうま♪
鶏もも肉の賞味期限が今日までだったので、鶏もも三昧。

二日間着物着てないから、明日は着ようかな-。

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コメント
この記事へのコメント
お疲れ様っ!
べにおさん、こんばんは。
ここ数日予定外の労働?で大変でしたね。やっぱいつもの毎日がいいですよね、お疲れ様でした!i-179

最近鶏肉が美味しくて。牛も豚も量を食べられなくなりました(歳を感じてしまう~~)。健康的な食事内容でいーなー。私も誰か作ってーーーi-235
2014/07/16(水) 20:20:02 | URL | ふでぺん #iWX6Rsqc[ 編集]
ふでぺんさん
あい~。ふつうが一番、おうちが一番でございます~。

鶏肉は子供の頃から好きなのですが、最近私は豚肉の美味しさにも目覚めましてね。特に豚バラ。脂の美味しさっていうんでしょうか…ああキケン(笑)。
そういえば、牛肉って滅多に食べないなぁ。お高いから、というのもありますが、あまり料理のレパートリーが(私に)ないような気がします。
夏場は酸っぱいものや野菜たちが美味しいですねー。自然とヘルシー気味になります♪
2014/07/17(木) 19:59:11 | URL | べにお #-[ 編集]
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