不定期更新のつもりが毎日更新。着物と猫と料理と映画&芝居をメインに、日々の記録を積み重ねています。
大晦日の夕餉。
2014年12月31日 (水) | 編集 |
大掃除はせずとも、料理は作る(笑)。
●おでん。
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…昆布と煮干しのダシで、大根・卵・白滝・コンニャク・厚揚げを煮たもの。冬の定番。
●年越し蕎麦。
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…冷凍そばをレンジで解凍し、冷凍かき揚げをエアフライヤーで温める。つゆには、とろろ・卵・茹でオクラを入れて。
はー、美味しかった。
他にも、煮リンゴ、煮豚、なますを作ったぞ。

レンジ周りだけは掃除し、2階の床掃除はルンバくんとミントちゃんにおまかせ。
あとはトイレ掃除と洗濯をしただけ。日常の掃除ですがな(笑)。
お風呂にはタンタンさんにいただいた「寄り切り」を入れて、芯から温まり
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これまた、だいぶ前にタンタンさんにいただいたワインを開けつつ、除夜の鐘をきいております。
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サラバ、2014年!

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