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常備菜たち。

今日のコーデ。最高気温:22.1度(湿度:67%)、天気:曇りのち雨。
利休緑の遠州綿紬単衣、ばーちゃんのくすんだパステル花柄帯、藤色の帯揚げ、ペールブルーの帯締め、白地にカエルちゃん柄刺繍の半衿、紺色の足袋っくす。
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下は麻の二部式襦袢、エアリズムTシャツ、エアリズムステテコ。
ぐあーーーー、湿度が湿度が…!
蒸し暑かったっす。ああ…また湿度に悩まされる季節になってしまったのね…。

昨日はなんだか料理がしたくてね。常備菜をたくさん作ったのさ。
●左上から時計回りに、なめことオクラと長芋のネバネバ、カブと人参の甘酢漬け、煮豚、カブの塩昆布漬け、切り干し大根の煮物、もどしたワカメ。
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●ささみとピーマンとカブの塩昆布炒め、イカのハーブオイル炒め(炒めるだけのお惣菜)。
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永谷園の「燻製の素」で…
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●燻製ゆで卵。漬け汁につけるだけなのだ~。
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そんで、これらの常備菜たちを利用して、
●昨日の夕食ワンプレート。白和え、カブと人参の甘酢漬け、イカのハーブオイル炒め。
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●今日の朝食ワンプレート。白ごま豆腐、白和え、イカのハーブオイル炒め。
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●今日の昼食に、お弁当まで作っちゃったわよ。ネバネバサラダ、ささみとピーマンの塩昆布炒め、燻製ゆで卵。
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…なんだかイキオイで大量に作ってしまったから、痛まないうちに急いで食べきらなくちゃ。
こういう時に一人暮らしの大変さをしみじみ感じるわー(笑)。

<今日のおまけ>
ステルスタンタン(敬称略)発の木綿反物、水通ししちゃいました。
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やれやれ、いつから縫い始めようかね~?

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おこんばんは~

べにおさん、こんばんは~
前記事の飲み会のお料理も美味しそうでしたが、常備菜?どれもこれも美味しそうです。燻製の素!気になってたんですっ!いかがでしたか???

カエルちゃんの半襟。も~そういう季節ですよねー
このまま梅雨に突入しちゃうのかなと嫌な感じ
春がなかった~~(T_T)

木綿のお着物もまだまだ先と思ってましたが、そーでもなさそな。
こちらも制作過程が楽しみでございます(^^)

ふでぺんさん

わはは、そういえばこのところ食べ物写真がてんこもりですね(笑)。
燻製の素は、なかなか面白いです♪ 醤油色した「燻製の素」に少量の水を加えて漬け込ものみ。けっこうそれっぽい味になりますよ~。
ホント、今年の春は短かったような気がします。とっとと桜が咲いて散ったと思ったら、雪は降るし、夏日みたいに暑くなるし…。
もう少ししたら梅雨ですものねー。あ~~~ジメジメ嫌だ-!
タンタン反物はそこそこしっかりした厚みのある木綿でして、これから縫っても、暑がりの私は秋まで着られなくなるかもしれません(笑)。

常備菜。こういう手間暇かけたいですね。
心も豊かになりそうです。
私の場合あっという間に食っちまいそうですが。
燻製の素が気になります!

ほあかばりきるま。さん

わふー、有り難うございます~。
自分的には、野菜料理が増えると心が豊かになる気が…どうしても簡単な肉料理に走ってしまいがちなのでねぇ。
今回は見切り品のカブ8玉を100円で購入したので、めずらしくカブを使う常備菜をいくつも作りました。えへへへ。
燻製の素、意外と気になっている方が多いのね(笑)。面白いし、結構ちゃんと燻製風味になるので、試してみてもいいかもよ~♪
プロフィール

べにお

Author:べにお
着物でガッコのセンセーをやってます。
6匹の猫と同居中でしたが、5匹になりました。いつも彼らに世話になってます。
芝居や映画やドラマや読書が好きです。
音楽もめちゃ好きです。
バリバリのインドア人間です。
が、時々ムショーに遠くへ行きたくなり、旅立ちます。
どぞよろしく。

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