不定期更新のつもりが毎日更新。着物と猫と料理と映画&芝居をメインに、日々の記録を積み重ねています。
橙でマーマレード。
2016年03月06日 (日) | 編集 |
朝起きて、二度寝して、三度寝して…。
なんだか、やたらめったら眠い一日でしてね。
もーいいやぁ、今年の染芸展は。ザンネンだけど。ってことにしたー。
どうせ家にいると決めたなら、橙マーマレードを作ってしまおう!
レシピはコチラCpicon やっと到達、橙マーマレードの作り方♪ by ちばと
この作り方は、時間はかかるけど簡単だ~♪
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ヨーグルトに載せて食す。
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苦味の利いた、オトナの味。うまうま~
果汁は少し取り分けておいたので、後日料理に使ってみたいな、と。
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は~遊んだ遊んだ♪

<今日のおまけ>
ぼーくんりっくんは、最近「ぴゃぴゃ男」「ぴゃっぴゃくん」と呼ばれている。
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甘えん坊モードになると「ぴゃ…ぴゃ…ぴゃ…」と鳴くのがその所以。
で、私はこんな歌をくちずさんでいた。
「ぴゃぴゃ男くん、よく聞~けよ、山男にゃ惚ーれーるなよ~♪」
いわゆる「山男の歌」である。が、この先がどうも記憶がアヤシイ。
「山で吹かれりゃよーーーーぉぉ、オトボケさんだよ~♪」
…違う、オトボケさんのわけがない。歌い直す。
「山で吹かれりゃよーーーーぉぉ、おのろけさんだよ~♪」
…のろけている場合じゃない、山で吹かれたら遭難ってことだ。
なんだったっけかなー? 4文字で「さん」がつくのは合ってると思うのだが…。
「山で吹かれりゃよーーーーぉぉ、若ボケさんだよ~♪」
…若年性痴呆症じゃないってば。だが、これは結構近い気がする。
その時、私のアタマに「セアカゴケグモ」という言葉がひらめいた。
これだ!いや、これじゃないんだけど、すごく近い気が…。
「山で吹かれりゃよーーーーぉぉ、若後家さんだよ~♪」
そうだ、そうだよ、ワカゴケさんだよ!
ああ、良かった。ああ、スッキリ。
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「…おかぁちゃん、バカ?」by閣下。

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コメント
この記事へのコメント
おいしそうなきれいな色のジャムができあがりましたね

レシピありがとうございます
わたしもちかぢか 作ってみようと思います
橙は残念ながらないので べつのもので ・・・・・甘夏柑か清美オレンジ  ネーブルもよいかもです


山男の歌・・・小さいころわけもわからず歌った記憶があります
私の場合は若後家さんは  若苔さんでした・・・
2016/03/06(日) 21:22:10 | URL | ソフィー #-[ 編集]
(≧∇≦)
美味しそうやあ〜〜♫

我が家ではまだマーマレード作りに至らず
専ら炭酸割りにしてガンガン飲んでおります

そして絞った後の果実で橙風呂三昧です〜〜♫
2016/03/06(日) 23:36:59 | URL | てんてん #-[ 編集]
あまにがうまそう♪
ママレード、いい感じのお色ですね。
バゲットにクリームチーズと乗っけて食べたいです。

日曜夕方のテレビ番組「相場マナブ」で田崎新也さんが、橙と唐辛子を使ったゆず胡椒的なものを作っていました。
辛いのお好きなら、良さそうですよ~。^^

記事と関係ないですが、Eテレの番組を見て萩尾望都先生が猫を7匹飼っていると知り、べにお先生より多いと思った私でした。
2016/03/07(月) 04:01:48 | URL | さのっち #JalddpaA[ 編集]
ソフィーさん
有り難うございます。
マーマレードは初めて作ったのですが、なかなか美味しくできました♪ 皮たっぷりで、食べ応えありです。
こちらのレシピを書いた方は、どうやら様々な柑橘類でレシピを書いているみたいです。クックパッドで甘夏やネーブルで検索してみると、更に合ったレシピが見つかるかも知れませんよ~。
そうそう、子どもの頃覚えた歌って歌詞の意味が分かっていないものが多いです。「♪箱根の山は天下のケン、カンコクカンもものならず♪」のカンコクカンは、教員になってから知りました(笑)。
2016/03/07(月) 18:50:56 | URL | べにお #-[ 編集]
てんてんさん
ホントに、たくさんの橙を有り難うございました~!
ああ! そうか、絞った後の橙はお風呂に入れれば良かったんだ…しまったー、捨ててしまったー!
橙果汁は、ポン酢やドレッシング、チューハイなどに使おうかと思っています。あぁ楽しいっ!
2016/03/07(月) 18:52:46 | URL | べにお #-[ 編集]
さのっちさん
バゲットにクリームチーズと…うわ~それは間違いなく美味しいです! ふっふっふ…やってみようっと♪
あと、ダンディーケーキなるものがあって、それはマーマーレード入りのバターケーキみたいなものらしいんですよ。それにも使ってみたいな~。
あ、その回の「相場マナブ」観ました! そう、柚子胡椒って手もあったんですねぇぇ。いずれチャレンジしてみたいものです。
萩尾望都氏といい大島弓子氏といい、みなさん猫飼いですなぁ!
2016/03/07(月) 18:56:13 | URL | べにお #-[ 編集]
つられて~~
あーなんだったかな~~と口ずさみながら読んでみましたが、べにおさんのオトボケさんやら、おのろけさんがインプットされてしまって、若後家さんが来てもピンと来ませんでした(>_<)。箱根の歌も小学生の頃覚えていまでも忘れてないですが、意味は解らないわ~~~。なんの必要があって教わったのかも・・・(^^;
2016/03/08(火) 09:46:20 | URL | ふでぺん #iWX6Rsqc[ 編集]
ふでぺんさん
わっはっは! そうでしたか、それは申し訳ないことをいたしました(笑)。
箱根の歌は、謎の言葉が大量にありました。バンジョーの山、センジンの谷、とかね。漢字が浮かびません(爆)。
「荒城の月」も言葉が難しかったなぁ。昔の歌って、漢語が多かったんでしょうね。
2016/03/08(火) 20:50:12 | URL | べにお #-[ 編集]
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