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いや、暑すぎるから。

縫い物連載の途中ですが…あまりに暑すぎた昨日・今日の日を記録。

昨日、8/24。最高気温:35.1度(湿度:38%)、天気:晴れ。
この夏はじめて体育館にて部活。
年に一度の、中高演劇部員対象の照明講座をして、その後文化祭公演に向けての稽古をした。
●昼食。親子煮。
P8241906.jpg
…鶏胸肉をそぎ切りにして一口大に切り、ビニール袋に入れ、塩こしょう・酒を入れて揉む。冷蔵庫保管。
こうしておくと、胸肉もしっとり仕上がるのだ~。
午前中だけで「ゲリラ豪雨にでもあったのか?」ってくらい汗をかいたため、昼に一旦帰宅してシャワーを浴びて着替えた。
お昼休みは時間がなかったので、このままフライパンから直で食べてしまった(笑)。
●夕食ワンプレート。焼き茄子、ハンバーグの大根と大葉のせ。
P8241907.jpg
<ハンバーグ>
①玉葱をみじん切りにし、フライパンで色づくまで炒めて冷ます。
②ボウルに合い挽き肉、①、卵、塩こしょう、ナツメグを入れて、よくこねる。
③グリル用鉄鍋に②を成形して入れ、直火にかけて表面を焼き、その後グリルに入れて中まで火を通す。完成。
…このタネ、簡単なわりに美味しかったなぁ。大根と大葉の千切りを載せ、ポン酢で食した。
午後の部活を終えたら、また全身汗でぐっしょり。再びシャワーを浴びる。
もうねー、体内に熱がこもってて、ガンガンに氷を入れた冷茶をいくら飲んでも冷めてくれない感じ。
全身だるくて、しばらくは動けなかったわよ。

本日、8/25。最高気温:35.5度(湿度:41%)、天気:晴れ。
アホちゃうか? ってくらいの気温。1週間後には9月になるというのに…。
今日も体育館舞台にて、終日部活。
この時期の体育館をなめちゃいけないよ、奥さん。
休憩時間に外へ出たら「あ~外は涼しいなぁって感じたんだから。最高気温35度超えの外で、ですよ? 
我ながら、ガクゼンとしたっす。体育館、どんだけ暑いんだ…。
●朝食ワンプレート。鶏胸肉の大葉炒め、ハンバーグのヨーグルトソースがけ、チーズ。
P8251908.jpg
…鶏胸肉の大葉炒めは、昨日下味をつけた鶏胸肉の残りを利用。バターで炒めて醤油をかけ、大葉の千切りを入れて余熱で炒める。
<ヨーグルトソース>
①プレーンヨーグルトに、チューブにんにく、ピクルスのみじん切り(キュウリとパプリカ)を入れて混ぜる。
…どっかの国の料理でこんなソースがあったなぁ、と思って適当に作成。ハンバーグにかけると、チーズソースのようで美味。
●夕食ワンプレート。味付け卵、鶏チャーシュー、キュウリ、枝豆豆腐。
P8251909.jpg
…味付け卵は、ゆで卵をダシ醤油(めんつゆみたいなの)に漬けたもの。
鶏チャーシューはコチラのレシピCpicon 簡単!浸けておくだけ鶏むねチャーシュー by 杏ころちゃん
これ、簡単だし美味しいっすよ!
今日の体育館は昨日より更に暑かったので、お昼休みに塩タブレットとアイスを購入し、部員たちに差し入れした。
いや~連日の猛暑の中、よく頑張りました!

ミヤネ屋でも紹介されたらしい、業務スーパーの1リットルデザート。
ついねー、買っちまいましたわよ。これを。
P8251910.jpg
あすかさんとこのブログでこれの話題が出た時、「アイスクリーマーを持っていたら、そのまま投入してアイスが作れる」という話がありましてね。
ウチ、あるじゃん、アイスクリーマー!
そう、今年はかき氷機ばかりが活躍していて影が薄い存在となっていたが、ウチにはアイスクリーマーもあったのだ。
それに気づいた途端に「…試したい」と実験の虫がうずいたんでさぁ(笑)。
さっそく、投入~!
P8251911.jpg
ぐるんぐるんと回しながら凍らせていく。
P8251912.jpg
わっはっは、まさにソフトクリームだ!
ひとさじ舐めてみると、なるほどーかなりあっさりしたアイス。
ちょっと物足りないかな~と思い、レモン汁とハチミツを追加して更にぐるんぐるん。
わはー、ソフトクリームと言うよりはシェイクのようなゆるさになってしまった。
器にうつして、冷凍庫で凍らせることにした。わーい、明日食べようっと♪
そして、こんな実験までやってるくせに、ホンモノの夏休みの宿題は進まず…逃避行動だな、こりゃ(苦笑)。

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非公開コメント

おいしそう!!
ソフトクリームみたいのがおうちでたべられるなんて最高だなあ

夏休みの様子を読ませていただいて いっしょに楽しんだつもりになっています
楽しい旅行  おいしい料理 ・・・・ 
浴衣作りすごい!!
実は こちらのブログに コメントを入れようとしてもずっと入りませんでした
FC2のブログだけが なにかうちのパソコンとの相性が悪いのか ご無沙汰していました
ほかの方のFC2もなぜだかコメントがはいらないのです
原因がはっきりわからないので
もしかしたら また入れられなくなるかも知れませんが 毎日楽しみながら読ませていただいています

一足さきに新学期になっていましたが そちらもらももうすぐ新学期・・・
できるだけいっぱい楽しんで 新学期迎えてください

トルコ風じゃなかった?ヨーグルトのソース。最近何処かで作り方を見て、アジのフライなどにも良さそうだと思ってたんですよ。アイスもトルコ風っぽい(笑
うちは今日、朝も昼も夜も韓国料理だった。カラい(爆
体育館って、冬は底冷えして寒いし、夏はサウナみたいなのね。すげー建造物だ。

ミヤネ屋の影響か、こちらではカスタードプリンとチョコババロアが品切れでしたのよ。…すぐに売り切れると云う噂の水ようかんはいっぱいあった…(笑)
そうですか。やっぱりソフトクリームになりましたか。
これはアイスクリームメーカーをお持ちでないとできないですよね。人力だと冷蔵庫にぶち込んで頃合い見計らって撹拌しなくちゃなんないので若干固めの仕上がりに。

親子煮。
四角い容器に入ってるのかと思いきや四角いフライパンだったんですね(玉子焼き器かな?)
思わず画像を見返しちゃいました。
ところで炭水化物断ちを再開されたのかな?
ご飯が出てこなくなりましたねえ。
あと!前の記事ですけど大葉の保存法。こんなのがあったんですね。
好きだから大量に買うんだけど足が速いから毎回消費にあくせくするのが悩みの種だったんですよね~。
早速縦長のタッパーを引っ張り出して試してみることにします(^^♪

ソフィーさん

なんと! FC2ってば、そんな妨害を…。うーん、こちらとしては特にブログの設定を変えたり、FC2から「コメント障害の連絡」とかも受けていないので、原因不明です。すみません、ご面倒をおかけして。
ソフトクリーム、一晩凍らしてみたら、ソフトクリームというより「あいすくりん」のようなシャリシャリ食感になりました。これはこれで美味しいです。
新学期始まりましたかー。こっちも、もうすぐです。

たまさん

そうか、トルコか! 私はヨーグルトだからてっきりブルガリアかと(笑)。
あ、確かにアジフライとか魚介系にも合いそうです。タルタルソースに近い味わいになったのは、ピクルスのせいかしら?
朝昼晩、韓国料理ってのもすごいなぁ。
ええ、体育館は究極の「冷暖房完備」物件ですわよ。とほほ。

あすかさん

1リットルデザートの近況をご存知ということは…また行きましたわね、業務スーパー(笑)。私は水ようかんとソフトクリームしか食べたことがないのですが、チョコババロアとプリンが美味しいんでしょうかね? 売れ筋?
それがねー、ソフトクリームは凍らしたらあいすくりんになっちゃったんですよ。だから、アイスクリーマーがなくて普通に凍らしたら、おそらく「シャービック」のようなシャリシャリアイスができるのではないかと。それも美味しいかもしれませんな♪

ほあかばりきりま。さん

さすがほ〜さま、鋭いわー。そう、その通り、卵焼き器です(笑)。普通のフライパンはシンクで洗われるのを待っていて、そんでもって洗うのが面倒くさかったのさ(笑)
で、さすがほ〜さま、バレました? そう、またMEC食を開始したんですよ。8/20あたりから、ゆるーくやってて、実は3キロほど落ちて血糖値もいい感じ〜(≧∇≦) 今度は継続したいなーと(笑)。悩みは、最近ふるさと納税で美味しそうな米を大量に買った後だということ。どうしようかね、この米σ(^_^;)
プロフィール

べにお

Author:べにお
着物でガッコのセンセーをやってます。
6匹の猫と同居中でしたが、5匹になりました。いつも彼らに世話になってます。
芝居や映画やドラマや読書が好きです。
音楽もめちゃ好きです。
バリバリのインドア人間です。
が、時々ムショーに遠くへ行きたくなり、旅立ちます。
どぞよろしく。

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