文化祭前、最後の休日。土日が文化祭のため、これから１週間休みなしー。
今後、体と脳みそを酷使することが分かっているので、寝だめならぬ休息だめをしておかねば。
ということで、寝る。今日も合計８時間近く眠れてハッピー。
その後、洗濯したり、着物部屋を片付けたり、食材の買い出しに行ったり…、家事をやっているうちにもう夜。
はーーー、休日はあっという間に終わっちゃうなぁ。

鶏ももと茄子とピーマンの甘酢浸しを作った。

赤ピーマンと緑ピーマンで、見た目がカラフルに♪
あとは、100g３９円の鶏胸肉をヨーグルト漬けしているので、

これを明日保温調理してサラダチキンに。
ヨーグルトがなくなったので、牛乳を買ってきてまた作ったりもした。

これで、今週は食いつなぐぞ。たぶん、料理作る気力もなくなるから（笑）。
●夕食ワンプレート。えび蒸し餃子（市販品）、牛ハラミステーキ、ごま豆腐。

…ああ、見事に色味のないワンプレート！
牛ハラミはヨーグルトに漬けて一晩おいてから、塩こしょうして焼いたモノ。柔らかくなって美味しい。

癒しの米津玄師、本日は「メトロノーム」。

また1週間が始まるのう…。

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