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いつの間にやら毎日更新。着物と猫と料理と映画&芝居&ライブ・ときどき旅をメインに、日々の記録を積み重ねています。
昨日の飲み会。
2018年12月12日 (水) | 編集 |
馬肉料理のお店だったのだ~♪
●馬肉タルタル、馬肉+アボカド+モッツアレラチーズ+ジェノベーゼソース。
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…ジェノベーゼソースが美味かった! 赤ワインだな~、これは。
●馬刺し。
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…九州の甘い醤油で。薬味の辛味噌がめちゃくちゃ辛くて美味。これは日本酒。
●馬肉の煮込み。
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…トロトロ。葱タップリと辛味噌をつけて。旨旨!
●馬肉の唐揚げ。
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…ニンニクの利いた味。肉が軟らかくて旨味が強い!
●馬肉ステーキ。
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…このステーキソースが美味いのなんの! ガツガツいっちゃいました(笑)。
●馬肉丼。
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…これはもう「鉄火丼」の馬肉バージョン。すんごくさっぱりしていて、いくらでも入るオソロシサ…。
いやーーー、初めて行ったお店だったけど、めちゃくちゃ美味しかったっす。
これに飲み放題がついて4000円は、かなりリーズナブルなのではなかろうか? お腹いっぱい-。
しかも低糖質(笑)。ありがたや~。

試験休みの今日は、擦り切れた八掛のお直しができたというので、着物問屋さんまで引き取りに行ってきた。
すっかりきれいに直してくれて、嬉しいったら嬉しいったら♪
その後、ひとりカラオケで米津玄師を3時間。気持ちいいーー!!
帰宅後、ゆっくりとお風呂に入って、夕食。入浴中にシャトルシェフで保温調理したもの。
●大根と豚肉の煮込み。それに豆腐をプラスして鍋に。
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…はー、あったまるぅ~。

明日からテスト返却。

<今日のおまけ>
ファンヒーター前でとろけるおんちゃん。
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くふぅ~。
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ぐっすりだー。

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コメント
この記事へのコメント
おんちゃんの寝姿?はじめてみました。「あぁおんちゃんは猫なんやな」って今さらながら実感しましたわ(笑)
まっ、どんな姿、ポーズでも最高に可愛いですわ(爆)
2018/12/13(木) 19:17:09 | URL | 琉球紅子 #-[ 編集]
琉球紅子さん
あら、初めてでしたか? 
おんちゃんは猫なんですよぉ~。仔猫の頃から老成していて、良く出来たイイコですけど実は猫なんですよぉ~(笑)。
最近は寝ている時間が長くなりましたが、寝姿もかばいいので「よし!」です(爆)。
2018/12/13(木) 20:12:04 | URL | べにお #-[ 編集]
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