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いつの間にやら毎日更新。着物と猫と料理と映画&芝居&ライブ・ときどき旅をメインに、日々の記録を積み重ねています。
初雪。
2020年01月18日 (土) | 編集 |
お寒うございます。
天気予報どおり、雪となりました-。しかも、けっこう長時間降っていた。
ま、先に雨が降ってからの雪だったので、まったく積もらなかったけども。
そんでも、空気がキンと冷えて、室内にいてもお寒うございます。

●朝食ワンプレート。ゴボウサラダ(業務スーパー)、塩ゆでブロッコリー、鶏ももの塩糀づけ焼き。
P1186026.jpg

●ファーブルトン焼いた~。
P1186027.jpg
…ちょっとお久しぶりかも。レシピはもちろん、えもじょわさん。
美味しくできたかなー?

●夕食。ミネストローネ。
P1186028.jpg
…ソーセージの消費期限が近いので、大量消費したくて作成。いつも適当にありものを入れて作っているので、毎回味が変わる(笑)。
今回は、ニンニク、玉葱、人参、大根、エリンギ、セロリ、ソーセージ、キャベツ、大豆水煮。
これらをオリーブオイルで炒め、水とトマト缶とコンソメキューブ、隠し味に醤油少々を入れて、適当にスパイス系を入れて(今回は、ローリエ、オレガノ)煮込むのみ。はー、あったまるね~♪
しかし、あれもこれもと材料を入れているウチに、またも鍋いっぱいの分量ができてしまった。当分ミネスト生活になりますわ。

今日も朝早くからよく働きマシタ。おつかれさま、自分。
やったー、週末だー! 

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コメント
この記事へのコメント
お疲れ様でした〜
今週もお仕事お疲れ様でした!
ファーブルトンとミネストローネが美味しそうです…じゅるり(*´﹃`*)
2020/01/19(日) 15:32:11 | URL | たかはし #-[ 編集]
たかはしさん
どもどもー、おつかれさまでございました!
ファーブルトン、今日だけで3切れ食べちゃった、美味しくできたっす。
ミネストローネは…かなり頑張って食べないと消費がむっずかしい。
2020/01/19(日) 23:20:18 | URL | べにお #-[ 編集]
スープ系大好き
ミネストローネなんて、いくらでもイケますよ…!
口サイズでいいから、どこでもドアがあれば飲み干せるのに…(´・ω・`)
2020/01/21(火) 19:47:20 | URL | たかはし #-[ 編集]
たかはしたか
いくらでも、とな?! ツワモノですなぁ!
私は作るのが好きで大量に作ってしまうのですが、それを1人で消費するのがなかなか大変で…。
ええ、私もどこでもドアが欲しいです。押しつけたい(笑)。
2020/01/22(水) 19:30:03 | URL | べにお #-[ 編集]
うわぁぁ。お鍋持って取りに行きますよ!
東京の西側ですけど笑笑
2020/01/23(木) 21:39:56 | URL | たかはし #-[ 編集]
たかはしさん
わっはっは! いいですな(笑)。
どこでもドアがあればねぇ~。
あ、1/22の返しコメ、「たかはしたか」とか妙なことになってましたね。ごめんなさい。
2020/01/24(金) 22:47:22 | URL | べにお #-[ 編集]
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