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いつの間にやら毎日更新。着物と猫と料理と映画&芝居&ライブ・ときどき旅をメインに、日々の記録を積み重ねています。
浴衣を縫い縫い。その23
2020年04月30日 (木) | 編集 |
衿の裏側をくけまして、
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衿付け完了~。けっこうキレイについたのでは?
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さて、お次は袖付け。仮に袖を配置してみて、柄ゆきをみる。
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袖を左右入れ替えて…あー、こっちの方が好みかなぁ。
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決定したところで、本体にミシンで取り付け。あとは、裏側をくければ袖付けも完了。
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これは、中表にひっくり返した状態。くけるのは、明日やろうかな。
はー、長かった浴衣縫い縫いも、あとちょっとでお終いだなぁ~。感慨深いわ。

●昼食。鶏と三つ葉の和え物のせ塩ラーメン。
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…低温調理した鶏胸肉と茹でた三つ葉を、塩こしょう&ごま油で和えたモノ。塩ラーメンによく合った♪
●夕食ワンプレート。豆腐と葱の和え物、厚揚げとチーズの豚シソ巻き、プチトマト、三つ葉のお浸し。
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●粕汁
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「厚揚げとチーズの豚シソ巻き」のレシピはコチラ。
●【絶品おつまみ】ただ巻いて焼くだけで超旨い!!お酒とご飯が鬼すすむ♪『厚揚げとチーズの豚シソ巻き』

厚揚げが入っているので、見た目よりもあっさりして食べやすい。なーるーほーどー。
塩こしょうで味がついているのでこのまま食べても美味しいが、私は甘辛タレをつけた方が好みだったな。

<今日のおまけ>
実は、真空パックできる機械を購入しましてね。
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業務スーパーでお肉の大きいパック(その方がお安いのだ/笑)を買って、さっそく真空パック。
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これで保存期間が1週間ほどのびる。
調理済みの肉類やいたみやすい豆製品なんかも真空パック。
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保存期間が5~10日ほどのびる。
焦って慌てて消費しなくてもいいのが、一人暮らしには有難いかぎり。食べたいモノを、食べたいときに、食べたい量だけ食べられる。
これ、3~4ヶ月前にクラウドファンディングに支援しての購入だったので、届くまですっかり忘れていたのだけど(笑)、いやーこのご時世にちょうどいい買い物だったわね。買い物回数減らせるわ~。
安い時にたくさん買っても、余って腐らせることなく消費できる。素晴らしい。

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