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いつの間にやら毎日更新。着物と猫と料理と映画&芝居&ライブ・ときどき旅をメインに、日々の記録を積み重ねています。
夏旅ラストは新潟角神温泉へ。その2
2020年09月01日 (火) | 編集 |
<前回のあらすじ>
新潟よー! 素敵なお宿さんの素敵夕食。

<夕食つづき。8/20>
●焼物:鰆のパイ包み焼き、みやび豆腐。
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…パイの中にはフワフワの鰆とマッシュポテトが! 手が込んでるなぁ~。
●強肴:コーン豆腐(枝豆・わさびあん)。
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…コーンポタージュを固めたような優しい味。ワサビが利いて大人の味わい。
●台の物:陶板焼き(新潟県産和牛、野菜、ポン酢)。
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…柔らかくて美味しい牛肉でしたー。臭みがなくて、野菜の自然な甘味とよく合った。
●食事:釜飯(あさり)、季節の漬け物、お味噌汁。
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…卓上コンロで釜飯を炊くのよー。出来たてほかほか!
オコゲがまた美味! お味噌汁は三つ葉となめこ。
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●水菓子:季節の果物盛り合わせ。
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…メロンがべらぼうに甘かった! 巨峰も甘くてジューシィ。
ごちそうさまでした! こちらのお宿さん、料理が美味しいです!

部屋に戻って食休みをとり、寝る前にもう一度温泉につかってから就寝。
<その3へつづく>

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