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いつの間にやら毎日更新。着物と猫と料理と映画&芝居&ライブ・ときどき旅をメインに、日々の記録を積み重ねています。
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料理三昧。
2020年12月28日 (月) | 編集 |
なんだかんだ毎日、料理ばかりしているのだよ。

昨日は餅を作った-。
我が家の餅の作り方はコチラ
もち米を蒸してー
PC2781970.jpg
パン焼き器に入れてースイッチポンでこねるだけ~。
PC278198.jpg
ほーら、餅。
PC278200.jpg
フリーザーバッグに入れて、のし餅さ。
PC278201.jpg
これで、正月の雑煮もOK。

りんごが安かったので、また煮た~。
PC278199.jpg
ラム酒漬けレーズン入り。
IMG_9926.jpg

煮豚も作った~。
IMG_9928.jpg
鍋で1時間半くらい茹でて、タレに漬けて低温調理するだけ~。

業務スーパーで、今お気に入りの食品を紹介。
●揚げいももち。
PC278194.jpg
…魚焼きグリルで焼くと、周りがカリカリ、中はほっくりむちむち。美味しいよ~。
●チョコレート3種。
PC278195.jpg
…手前から、ヘーゼルナッツ・ラテマキアート・ココナッツ。甘めだけど、高級チョコレート味ですんごく美味しい!
ブラックコーヒーと共に食すと極上のシアワセ時間を過ごせる。
●フォレストクラッカー。
PC278196.jpg
…たくさん入って、120円くらい。めっちゃコスパ良い。味もオニオン風味で美味しい~。

はーーー、年末ってついつい料理を作っちゃうな。
こんなに作って、食べきれるのか?

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コメント
この記事へのコメント
餅つきしました\(^-^)/🎵
ご無沙汰しております。
年末にこちらの記事を読みましたが、やっと本日、やってみる事ができました。
我が家のパン焼き機には餅つき機能がなくて諦めていたのですが、できるんですねぇ\(^-^)/
手軽にできて、チョッと、いえいえ、大変に嬉しいです。
ありがとうございました🎵
2021/01/22(金) 08:54:12 | URL | こだまん #-[ 編集]
こだまんさん
どもども~こんにちは~!
お、自宅de餅つきbyパン焼き器をお試しになったのですね?
そうそう、餅つき機能がなくたって十分できるんですのよ~。もち米を蒸すだけであとは機械まかせなので、案外簡単ですよね。
美味しく出来ましたか? 拙ブログがお役に立てたなら、嬉しいです♪
2021/01/23(土) 21:15:15 | URL | べにお #-[ 編集]
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