ああ、旅に出てからもう１ヶ月以上が経ってしまった…。
その間に年越し～正月を迎え、緊急事態宣言とともに新学期を迎え、早２月。
うがーーー、もう遙か彼方昔のことのようだー！　あの頃はまだGoToトラベルまっただ中だったんだー！
ということで、GoToの恩恵をめちゃくちゃ受けていた頃の旅レポでございます。
今とはまったく状況が異なりますので、そのへんご了承の上ご覧下さいまし－。

＜出発～到着。12/25＞
それはクリスマス当日、2020年12月25日のこと。
この日はもともと、群馬県四万温泉に行く予定だった。
が、この２週間前だかに「大雪のため関越道で車1200台が立ち往生」ということがあり、関越道を走るのが怖くなったのだ。
そこで四万温泉はキャンセルし、１月に行く予定だった北茨城の宿をこの日程に変更。１月には、GoToトラベルが停止になるということもあったのでねー。
目指すは、磯原シーサイドホテル。
以前お世話になったとき、感動的な食事とお風呂に魅了され、ぜひまた伺いたいと思っていたのだ。
私が宿を探す時の条件は、「温泉宿、朝食夕食付き、10000円以下」が常である。
通常ではこちらのお宿さんは10000円を少々超えるのだが、GoToトラベルのおかげで10000円以下。さらに商品券2000円つき。
こりゃもう、行くしかないでしょう！　というわけ。

えーと、もう記憶があいまいなのだが、その日の朝食はこんなんだったらしい。
●朝食。鶏とアボカドと貝割れの柚子胡椒マヨ和え、インゲンのごま和え、スクランブルエッグ、カフェオレ、海老ピラフ（業務スーパーの冷食）。

…あー、この頃はやたら料理を作っていて、この日は手抜きをしたかったんだな（笑）。
朝食後、のんびりと旅支度をして、猫たちに留守番を頼んで出発。
たしか、道も良い感じに空いていたような気がする。気持ち良くドライブしながら、お宿に到着。
相変わらず、きめ細やかで素敵な対応をしてくださるフロント。
んだけど、さすがのコロナ禍、体温測定やら、細かい注意事項の説明やらがあった。
館内のあちこちに手指消毒のスプレーが置かれていたし、「自室以外では、マスクの着用をお願いします」などの掲示があって、あーーーお宿さんも大変だなぁーとしみじみ思ったな。
そして夕暮れの海。

二ツ島が、この宿から見える景観の目玉（笑）。波の音で気持ちが休まるわ～。
さっそく屋上の展望露天風呂に入る。海を見ながらの、あつあつの入浴。ああ、これよこれ…清々するーーーー！！
夕暮れから日没近くまでを堪能し、体はほっこほこ。
しばらく部屋でのんびりしたら、夕食の時間である。

＜夕食。12/25＞
テーブルには、先付がスタンバイ。

今回はちょっとゼイタクに「旬の幸満喫プラン」というものを予約したのだ。こちらがお品書き。

うはーーー、めっちゃ楽しみ！

「お飲み物はいかがなさいますか？」と訊かれたので、GoToチケット2000円を使ってこれを注文。

アブクゼニはとっとと使わんと！（笑）。うはー、今回の食事はめちゃゼイタクだなぁ！

【先付】
●海老と玉葱の蒸し浸し

「甘味の強い玉葱と海老を蒸し、鰹で取った出し汁に漬け込みました。」
…旨！　海老の甘いこと！　玉葱はシャキシャキで、ダシがしっかりしゅんでる～！
●無農薬野菜のかぶら餡掛け

「茨城県北産の有機無農薬野菜を煮こごりにし、下し蕪の餡をかけました。本日の野菜…南瓜・シャドークイーン・ブロッコリー・長芋」
…これ、バカ旨！！！　野菜の味がじんわりと舌に染みてくる感じで、一口ごとにじーんとシアワセが。日本酒との相性も抜群だった。
●鯖の葱味噌和え

「真鯖を唐揚げにし、ピリ辛に仕上げた葱味噌を絡めました。」
…サクサクフワフワの鯖唐に、甘めの味噌が…。ここで、コッテリした味わいが嬉しい。この味噌だけで飲める！（笑）
いやいやいや、なんじゃこの美味の連続は！！　たまらんぞ！！
＜まだまだ続くのですよ、ふっふっふ…。その２へつづく＞

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