今日は料理しまくった。このところ、あんまり作ってなかったからね～。

●チキンナゲット

…以前つくったレシピで。→コチラ
●ピェンロー

…白菜と椎茸を大量消費したくて作成。
鶏モモの醤油糀漬け低温調理したものを冷凍保存してあったので、有りもののみで作ることができた。
●若竹煮

…たけのこ水煮を使って作成。しめじも安かったので入れてみた～。
白だしと鰹だしだけの味付けで、あっさりさっぱり。美味しくできた♪
●おでん煮

…いつものやつですな（笑）。ごま油でいためてから、あごだしで煮ただけ～。
●粕汁

…いつものやつです（笑）。

はーーー、作った作った、楽しかった！　常備菜がたくさんできたので、ぼちぼちと食べていきます。
明日は会議が２本。明後日・明明後日と着物着たら、今年度のお仕事終了ー。

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