●キュウリと春雨とハムの中華和え、鮭の味噌漬け。

…魚の味噌漬けは、コチラのレシピで。
●旬の鰆(さわら)をみそ漬けでたっぷり作り置き！毎日1切れずつ食べよう！

…鰆を買いたかったのだけど、スーパーに売ってなかったので鮭にしてみた。
１～２晩漬け込んだら、焼いて食べられる。楽しみ。

●夕食。揚げいももち（業務スーパーの冷食）、キュウリと春雨とハムの中華和え、鰆のみりん漬け焼（ふるさと納税の返礼品）、厚揚げとつみれとインゲンの煮物。

ホタルイカの炊き込みご飯も作った。

レシピはコチラ https://www.asahi.com/and_w/20210401/4055119/?ref=and_mail_w&spMailingID=4339668&spUserID=MTAxNDQ1MzI1MjAwS0&spJobID=1460506744&spReportId=MTQ2MDUwNjc0NAS2

ブラックペッパーをかけて食す。美味！

＜今日のおまけ＞
料理動画をいろいろ見ていたら、こんなん見つけた。

爆笑！　じゃがいも、やだぁ～！（爆）

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