今日のコーデ。最高気温：23度（湿度：84％）、天気：曇り時々雨。
すいかの綿麻単衣、博多半幅帯ポップくん、みっこちゃんからいただいたオレンジ暈かしの帯締め、後輩が作ってくれた金魚のぶら下げモノ、素足に自作アンクレット。



下はエアリズムTシャツ、エアリズムステテコ。
だから蒸し暑いってばよ。湿度高すぎ。

●夕食。豚肉のブレゼ、マカロニサラダ、チーズバゲット。

…ようやくブレゼとマカロニサラダを完食した。

さて、24時間の低温調理を経て昨日できあがった肉たちを取り出す。
こちらはビーフ。

フォークをつかって、黙々と裂いていく。すっかり柔らかくホロホロとほどける。

ハーブの香りがきいて、なんかコンビーフっぽい見た目。
これは、漬けていたスープとともに食すらしい。ひとまず冷蔵。
BBQソースで漬けて低温調理した豚肉も、取り出して裂く。

これは、トルティアに千切りキャベツとスライスチーズとともに載せ、BBQソースとマヨネーズをかけてクルクル巻く。

ロールサンドのできあがり。お弁当に持っていった。
うむ、これは食べ応えのあるサンドイッチだ！　なんとなく、メキシカンなサンドイッチだった。
お肉が、味しみしみで柔らかくて美味しいなぁ。
ただ、あまりにもボリューミィで１つ食べたらお腹がいっぱいになってしまった。３本作って行ったのにぃ。
というわけで、明日のお弁当もこれに決定（笑）。

＜今日のおまけ＞



久々の閣下の悪行。

あーーーー、草臥れたーーー。
やっぱ、火曜水曜は地獄の時間割だな…。

火曜日は風花さんバナー。やっぱりふうちゃんが一番可愛いのよ！　２つともポチッとしなさいよ！

にほんブログ村