2021-08-14 (土) | Edit |
＜8/13の料理＞
●なすの味噌炒め、三つ葉のお浸し。
…業務スーパーへ行ったら、長なす２本で100円、三つ葉10束（！）で100円だった。
そら、買うでしょー。で、料理するでしょー。
三つ葉はとりあえず塩ゆでして水気を切ってタッパーへ。こうしておけば、あとで色々使える♪
●ピーマンの肉巻き。
…前回作って美味しかったので＆ピカピカの美味しそうなピーマンが安かったので。
これ、レンジで作れるから、夏場の調理としても有り難いんだよなぁぁぁ。
●8/13の夕食。オクラとキュウリの甘酢和え、かしわ飯おむすび、ピーマンの肉巻き。
…オクラとキュウリの甘酢和え、レシピはコチラ↓。
●簡単5分！最高のオクラの茹で方を伝授！おろしきゅうりとオクラの甘酢和え／ドラマ「私の家政夫ナギサさん」登場レシピ／栗原心平
…あっさり、さっぱり。なるほど、おろしたキュウリで酢の物ってのも美味しいね。
＜8/14の料理＞
と言っても、昼食は外食。久々の味噌ラーメン。
…味噌ラーメン、食べたかったんだよねぇぇぇ。めっちゃ美味しかった！
今日は、馴染みの車屋さんとドライブ。新型ソリオの試乗をさせてもらったのだ～♪
県内をひとしきり運転して、新しい機能（最近の車の安全機能はものすごい！未来の車じゃのう…）を満喫した。
我が家の剃男くん（＝愛車スズキ・ソリオ。たぶん初代のもの）に比べて、全体的に一回り大きくなって、車内もさらに広々していた。
夕方、帰宅。
お昼がボリューミィだったため、あまりお腹が空いていない。
夕食はデザートのような、軽めのオートミールにした。
●夕食。オーバーナイト・オートミール。
…前夜から牛乳に浸しておいたオートミールに、甘味料、ヨーグルト、マヌカハニーを加え、バナナと冷凍キウイをトッピング。
うん、甘くて美味しい。
はーーーー、やっと料理写真たちが現実に追いついた！！
これで、溜まっていた写真たちを放出し終えたぞーーー。らったったー♪
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●なすの味噌炒め、三つ葉のお浸し。
…業務スーパーへ行ったら、長なす２本で100円、三つ葉10束（！）で100円だった。
そら、買うでしょー。で、料理するでしょー。
三つ葉はとりあえず塩ゆでして水気を切ってタッパーへ。こうしておけば、あとで色々使える♪
●ピーマンの肉巻き。
…前回作って美味しかったので＆ピカピカの美味しそうなピーマンが安かったので。
これ、レンジで作れるから、夏場の調理としても有り難いんだよなぁぁぁ。
●8/13の夕食。オクラとキュウリの甘酢和え、かしわ飯おむすび、ピーマンの肉巻き。
…オクラとキュウリの甘酢和え、レシピはコチラ↓。
●簡単5分！最高のオクラの茹で方を伝授！おろしきゅうりとオクラの甘酢和え／ドラマ「私の家政夫ナギサさん」登場レシピ／栗原心平
…あっさり、さっぱり。なるほど、おろしたキュウリで酢の物ってのも美味しいね。
＜8/14の料理＞
と言っても、昼食は外食。久々の味噌ラーメン。
…味噌ラーメン、食べたかったんだよねぇぇぇ。めっちゃ美味しかった！
今日は、馴染みの車屋さんとドライブ。新型ソリオの試乗をさせてもらったのだ～♪
県内をひとしきり運転して、新しい機能（最近の車の安全機能はものすごい！未来の車じゃのう…）を満喫した。
我が家の剃男くん（＝愛車スズキ・ソリオ。たぶん初代のもの）に比べて、全体的に一回り大きくなって、車内もさらに広々していた。
夕方、帰宅。
お昼がボリューミィだったため、あまりお腹が空いていない。
夕食はデザートのような、軽めのオートミールにした。
●夕食。オーバーナイト・オートミール。
…前夜から牛乳に浸しておいたオートミールに、甘味料、ヨーグルト、マヌカハニーを加え、バナナと冷凍キウイをトッピング。
うん、甘くて美味しい。
はーーーー、やっと料理写真たちが現実に追いついた！！
これで、溜まっていた写真たちを放出し終えたぞーーー。らったったー♪
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この記事へのコメント:
オートミールオートミールは、最近話題の食材ですね。ダイエットにいいとかで私も気になっていました。ここ年々、増えていく体重……。やっぱり代謝が年齢とともに落ちるのね、と悲しくなる今日この頃。
オートミール、こうして果物を入れたほうが食べやすそうですね。私もまずは朝食に取り入れてみたいと思っています。
オートミール、こうして果物を入れたほうが食べやすそうですね。私もまずは朝食に取り入れてみたいと思っています。
2021/08/14(土) 23:01:21 | URL | マリー #o/PXu/q6[ 編集]
オートミールでダイエットに関しては、YouTube動画でたくさん出ていますので、ぜひご覧になってくださいましー。
オーバーナイト・オートミールというタイプのレシピだと、大抵甘い系のものになっています。充分にふやかしたシリアルって考えていただけると良いかな、と。
オートミールは腸内環境を整える効果があるという点が気に入っています♪
オーバーナイト・オートミールというタイプのレシピだと、大抵甘い系のものになっています。充分にふやかしたシリアルって考えていただけると良いかな、と。
オートミールは腸内環境を整える効果があるという点が気に入っています♪
2021/08/15(日) 19:57:00 | URL | べにお #-[ 編集]
オーバーナイト・オートミール、朝食用に作ってみました！ 思いのほか、食べやすいです。それに、意外と腹持ちが良かったです。食べた直後はそう重い感じはしないけど、お腹がすいたと感じるまでが長めだったので、それも気に入ったので、しばらくはこれを朝食にしようと思っています。
2021/08/16(月) 23:00:37 | URL | マリー #o/PXu/q6[ 編集]
おー！ さっそく試されましたか。
そうそう、腹持ちいいんですよね～オートミール。
そういえば、今日の昼食は私もオーバーナイト・オートミールでした。
牛乳に浸したオートミールに、バナナとハチミツとヨーグルトをトッピング。美味しゅうございました～。
そうそう、腹持ちいいんですよね～オートミール。
そういえば、今日の昼食は私もオーバーナイト・オートミールでした。
牛乳に浸したオートミールに、バナナとハチミツとヨーグルトをトッピング。美味しゅうございました～。
2021/08/17(火) 20:34:22 | URL | べにお #-[ 編集]
私は牛乳の代わりに豆乳にして、ヨーグルトやレーズンを入れてみました。レーズンの甘みで甘味なしでも美味しかったです
レーズンも、前の日から漬け込んでいるとふっくらしていい感じです。バナナみたいに、フレッシュな果物をトッピングしてもいいですよね。
レーズンも、前の日から漬け込んでいるとふっくらしていい感じです。バナナみたいに、フレッシュな果物をトッピングしてもいいですよね。2021/08/17(火) 22:08:02 | URL | マリー #o/PXu/q6[ 編集]
なるほど、レーズンを入れるというのはいいですね。
そういえばウチにラム酒漬けのレーズンがあったな、と思い出して、オートミールマフィンに入れました。はい、マリーさんの影響です（笑）。
オートミールとフルーツは相性がいいですね。
そういえばウチにラム酒漬けのレーズンがあったな、と思い出して、オートミールマフィンに入れました。はい、マリーさんの影響です（笑）。
オートミールとフルーツは相性がいいですね。
2021/08/21(土) 19:34:28 | URL | べにお #-[ 編集]
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