今日も料理したい熱が止まらない（笑）。
初めてホットビスケットなるものを作ったよ～。
●ホットビスケット2種（オートミール入り、ブルーベリー入り）

…レシピは図書館で借りた本なのでご紹介できないが、私はフードプロセッサーで粉類を混ぜてバターを加えて更にがーっとやってから牛乳を加えるやり方で作った。
焼き上がりを1つ食べてみたけど、外側がカリッとして内側はふわっとしたパンのよう。へー面白い！
オートミール入りの方は、うっかり砂糖を入れ忘れてしまったので、ハムとかチーズとかと一緒に主食として食べるといいかもな～。
2種類を1袋ずつに入れて、真空パック保存。
●夕食。竹輪と厚揚げの煮物、サラダチキンの香味ポン酢、ポテトサラダ（業務スーパーのお惣菜）、味付け卵、ポークソテー。

竹輪と厚揚げの煮物のレシピはコチラ↓。
●これ1人前80円です。醤油も酒もみりんも使わない、シンプルイズ無限【超痩せちくわ煮】

…あっさりしてるのにきちんとダシが利いていて、しみじみ美味しい。

＜今日のおまけ＞
すっかり公開から時間がたってしまったが、ブログでまだ紹介していなかったのでコチラを。
●米津玄師 - POP SONG

…いやはや、どうしちゃったの米津さん！　また違う面を見せてくれましたなー。
それにしても、こういう格好しちゃうと米津さんって美人だわ…。足きれいだし。
曲は、絶妙な不安感があるクセになるメロディー。うーーーーん、これまた面白い…！

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