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いつの間にやら毎日更新。着物と猫と料理と映画&芝居&ライブ・ときどき旅をメインに、日々の記録を積み重ねています。
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2022年02月19日 (土) | 編集 |
●2/17の昼食。野菜スープ、ホットビスケット2種、味付け卵、スモークチーズ。
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●2/17の夕食。竹輪と厚揚げの煮物、カクテキ(業務スーパー)、ホルモンの野菜炒め。
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…2年前のふるさと納税返礼品が発掘されたので、とにかくホルモンを食べねば!と作成。
レシピはコチラ↓を参考にした~。
●これを覚えれば白菜消費の選択肢に「炒め」が確実に加わります【極・白菜炒め】[The best stir-fried Chinese cabbage]

…なるほど! こうやれば、白菜炒めって美味しくできるのね! 目からウロコだった~。

昨日は、ベーコンの賞味期限がヤバかったのでこんなもんを作った。
●ジャーマンポテト
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レシピはコチラ↓。
●マジでビール3リットルくらい用意しといてください、世界一罪な芋料理【至高のジャーマンポテト】『German Potatoes』

あとは、こんなもん。
●アスパラのベーコン巻き
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…アスパラが安かったもんでね。
そんでもって、ほうれん草が1束79円と激安だったので購入し、ごま和えも作成。
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レシピはコチラ↓。
●ほうれん草は茹で方でここまで変わる。料亭レベルの【至高のごま和え】[Spinach with sesame sauce]

めっちゃくっちゃ美味しい!! マジか! こんな美味しいほうれん草、初めて食べたぞ!!
感動的な美味しさだった。ほえーーー、リピ確定だな、こりゃ♪
●2/18の夕食。ほうれん草のごま和え、アスパラのベーコン巻き、ホルモンの野菜炒め。
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…野菜多めの食事って、なんかちゃんとしてる気がして嬉しい(笑)。

それにしても、私はどんだけリュウジさんのレシピを頼りにしてるんだか(笑)。
いや、でも、マジで簡単美味しいのよ。神レシピですわ。
いつも有難う、リュウジさん!

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コメント
この記事へのコメント
りゅうじさんは超人
簡単で気負わず手早く美味しいものが出来るし、リピートして観てますわ

昔で言うビデオなら、テープが擦り切れる勢いw

べにお先生も視聴者さんだったとは!
2022/02/19(土) 20:32:53 | URL | くろみつ #-[ 編集]
くろみつさん
そうなんです、材料も少ないし特別なものも必要としないし…。
お気軽に間違いなく美味しいものが作れて、とっても有り難いです。
リュウジさんレシピ、お世話になりまくっています!
2022/02/21(月) 20:21:42 | URL | べにお #-[ 編集]
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