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いつの間にやら毎日更新。着物と猫と料理と映画&芝居&ライブ・ときどき旅をメインに、日々の記録を積み重ねています。
昨日の料理。
2022年07月05日 (火) | 編集 |
期末考査期間に入りまして、私は考査係で裏方仕事のため日々TシャツにGパンです。
まあ、今学期に和装をするのはあと2回かな~?
仕事以外ではほぼまったく着物を着ないので、1学期が終了したら次回は9月ではないかと。
そんなわけで、また当分着物ブログから遠ざかりますのでよろしく~(笑)。

昨日は料理したい欲がムラムラと湧いて、以下のものを作成。
●鶏ムネのレモン漬け。
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レシピはコチラ↓。
●100g58円の鶏むね肉をヅケにする。柔らかくウマい痩せ飯になる【鶏胸肉のレモン漬け】

…サッパリ美味しい! 真空パック保存した。
●無限じゃがいも炒め。
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レシピはコチラ↓。
●マジでウマすぎてじゃがいも全部これにしてしまう。超やみつき【無限ポテト】

…美味しそうな新じゃがが大量に袋に入って158円だったので作ってみた。おお、中華のじゃが炒め♪ うまうま。
●中華卵スープ。
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レシピはコチラ↓。
●ガチで高級中華レベルです。黄金のふわふわ卵舞う本当に美味しいスープ【至高の卵スープ】

…コクあっりありでめちゃ美味しい! かき玉があまり上手にできなくてザンネン。

というわけで、リュウジレシピを作りまくったのだった。あー楽しいわ、美味しいわ。
●夕食。冷やしおでん、無限じゃがいも炒め、自家製シュウマイ、卯の花の炒り煮。
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…作って真空パック冷凍してあったシュウマイをようやく食べたら、まあ、美味しいこと美味しいこと!!
これは中華料理屋さんのシュウマイだー! プリプリで肉肉しくて、めちゃ美味。
レシピはコチラ↓。
●フライパンで作ったとは思えない!!必ず絶賛される【至高のシュウマイ】

…これもリュウジレシピだ(笑)。
絶対作った方がいい。スーパーで買ったシュウマイより断然美味しかった。簡単だし。
●炊きたてご飯、卵スープ。
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以上、たくさん作って、美味しくて、満足満腹の昨晩だった。

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