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いつの間にやら毎日更新。着物と猫と料理と映画&芝居&ライブ・ときどき旅をメインに、日々の記録を積み重ねています。
今日の料理。
2022年07月14日 (木) | 編集 |
はーーー、今日もよく働きマシタ。

●昼食。たまごサンド、サバサンド。
IMG_3051.jpg
…たまごサンドは、ゆで卵+マヨネーズ+黒こしょう。
サバサンドは、サバ缶+タマネギみじん切り+マヨネーズ+レモン+黒こしょう、塩もみキュウリ。
どちらも、トーストしたパンに辛子バターを塗ってから具材を挟んだ。
辛子が利いてて美味しい! ボリューミィで満足満腹のサンドイッチだった。

●夕食。冷やし味噌汁。
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…昨日より具材に味がしみてて美味。
●トマトのマリネ、厚揚げと小松菜のニンニク炒め、ジャガイモの中華炒め、豚ロースの味噌漬け焼き。
IMG_3053.jpg
…この豚の味噌漬け、昨年末に作って冷凍したあったもの。冷蔵庫解凍してグリルで焼いたのだけど、まったく味の劣化なし。
ビバ、真空パック+冷凍!

終業式とその前日に夏期休暇を取った。
なので、今週いっぱい働いたら、私は一足早く夏休みとなる。
よっしゃ、あと2日だー!(ま、夏休み期間中も、部活やらなんやらで学校行って仕事はするんだけどね)

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