2022年08月17日 (水) | 編集 |
8/11は、Adoさんのライブに行ったんだー♪
料理写真なし。
そうそう、ライブ後に空を見上げたら美しい満月だった。

8/12は夏らしい天気。

●春雨ときゅうりの中華風和え物

レシピはコチラ↓。
●【はじめに言っておきます 強烈です】材料シンプルこれ食べたら、食欲の夏! きゅうり春雨。
…去年の夏にどんバマりしてて、忘れてたので久々に作ったら、やっぱめちゃ美味しかった♪
●昼食。キュウリと春雨の中華風和え物、冷トマト、豚肉とピーマンのさび炒め。

レシピはコチラ↓。
●すぐ出来るピーマン大量の炒め物で本当に一番のやつです。【ピーマンわさび炒め】
…この方の料理動画は、スタイリッシュでとってもかっこいい。どれも作りたくなるのだけど、いざ作ってみると(私的には)当たり外れがある感じ(笑)。この「わさび焼き」シリーズは、間違いなく美味しい。
●おやつ。お薄、紅谷三宅さんの和菓子(水饅頭だったかな?)。

…あーーーーもうーーー、紅谷三宅さんの和菓子は美味しすぎるーー!!
こういう美味しい和菓子が手に入ると、スーパーの製菓コーナーで買ったお安い抹茶がわびしくなる…ぐぐぐ、お高い良い抹茶が欲しい。
●夕食。切り干し大根の煮物、もみ漬け、自家製シュウマイ、エビニラ饅頭(業務スーパーの冷食)。

…楽しくなって色々作ってたら、冷蔵庫も冷凍庫もパンパンになってしまってね。消費していかんと(笑)。
8/13は、朝焼けが見事だった。

なすの安売りにやられて、ウッカリ購入。なすを大量消費しなければ…(学習せんなぁ、自分)!
というわけで「なすのたたき」作った~。

レシピはコチラ↓。
●【なすのたたき】正直、料理研究家人生で一番美味しいと思ったナス料理です
●昼食。巻き巻きトルティーヤ。

…業務スーパーの冷凍トルティーヤをフライパンで焼いて、いろんな具材を巻き巻きしたもの。
①クリームチーズ、キャベツの千切り、自家製アイスバイン(豚すね肉のハーブ煮。ハムっぽい)、粒マスタード。
②コチュジャンソース、もやしのナムル、アイスバイン。
③明大マヨネーズ、千切りキャベツ、アイスバイン。
●夕食。トマトの漬け、かぼちゃ煮、炒り豆腐。

…真空パック冷蔵保存してあったお惣菜たちを一気に消費。…まだまだあるけど(笑)。
ああ、家に引きこもって料理してダラダラしているうちに、あっという間に夏休みが過ぎていく…。
水曜日は咲夜さんバナー。咲でしゅ。いつもありがとうございましゅ。2つともクリックしてくださると励みになるでしゅ♪


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●春雨ときゅうりの中華風和え物

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●昼食。キュウリと春雨の中華風和え物、冷トマト、豚肉とピーマンのさび炒め。

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●すぐ出来るピーマン大量の炒め物で本当に一番のやつです。【ピーマンわさび炒め】
…この方の料理動画は、スタイリッシュでとってもかっこいい。どれも作りたくなるのだけど、いざ作ってみると(私的には)当たり外れがある感じ(笑)。この「わさび焼き」シリーズは、間違いなく美味しい。
●おやつ。お薄、紅谷三宅さんの和菓子(水饅頭だったかな?)。

…あーーーーもうーーー、紅谷三宅さんの和菓子は美味しすぎるーー!!
こういう美味しい和菓子が手に入ると、スーパーの製菓コーナーで買ったお安い抹茶がわびしくなる…ぐぐぐ、お高い良い抹茶が欲しい。
●夕食。切り干し大根の煮物、もみ漬け、自家製シュウマイ、エビニラ饅頭(業務スーパーの冷食)。

…楽しくなって色々作ってたら、冷蔵庫も冷凍庫もパンパンになってしまってね。消費していかんと(笑)。
8/13は、朝焼けが見事だった。

なすの安売りにやられて、ウッカリ購入。なすを大量消費しなければ…(学習せんなぁ、自分)!
というわけで「なすのたたき」作った~。

レシピはコチラ↓。
●【なすのたたき】正直、料理研究家人生で一番美味しいと思ったナス料理です
●昼食。巻き巻きトルティーヤ。

…業務スーパーの冷凍トルティーヤをフライパンで焼いて、いろんな具材を巻き巻きしたもの。
①クリームチーズ、キャベツの千切り、自家製アイスバイン(豚すね肉のハーブ煮。ハムっぽい)、粒マスタード。
②コチュジャンソース、もやしのナムル、アイスバイン。
③明大マヨネーズ、千切りキャベツ、アイスバイン。
●夕食。トマトの漬け、かぼちゃ煮、炒り豆腐。

…真空パック冷蔵保存してあったお惣菜たちを一気に消費。…まだまだあるけど(笑)。
ああ、家に引きこもって料理してダラダラしているうちに、あっという間に夏休みが過ぎていく…。
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