＜前回のあらすじ＞
閣下に「つーん！」とされて出発。
シャインマスカットのソフトクリーム。
変化を続ける積善館。

＜夕食。8/30＞
さて、新しくできた食事処は和モダンな空間。エアコンがあるのが有り難い…以前の食事処「大広間」にはエアコンなかったもんなー。
驚いたのが、アルコールなどの食券を売っている自動販売機があったこと。積善館で食券って初めて見た！
しかもそれがかなり最新のスペックで、色々喋ってくれるのよ。
私は買わなかったのだけど、他のお客さんが買う度に軽快な喋り声が聞こえて、けっこうビックリしてしまった（笑）。
食事のシステムは以前と同じ、入り口でトレーとお箸を取ってご飯と味噌汁をついで自席へ行くと、お弁当形式の食事がすでにスタンバイしている。

お重を開くと、こんな感じ。

●ごま豆腐、クラゲと野菜たちの酢の物、サツマイモと花豆の甘煮。

…酢の物がコリコリの食感+出汁の利いたお酢でめちゃ美味しい！
ごま豆腐もふんわりプリンとした優しい味。クコの実が載ってたな～、目にいいんだっけ？
花豆とサツマイモは「デザート枠」として、ラストに食した。ああ、花豆…好き好き。
●豚の角煮+里芋、えびしんじょ+ズッキーニの唐揚げ。

…とろりと煮込まれた角煮はご飯によく合う♪　里芋もほっくり。
積善館さんのえびしんじょ、好きなんだよなー。少量ずつだけど、ホントに手の込んだ料理を出して下さる。
●三つ葉の白和え、湯葉刺し、串肉団子、白身魚の西京漬け焼き、湯葉の田楽、草団子。

…なるほど、三つ葉の白和えってアリだな！これは目からうろこ。やってみたい。
あとはいつもの定番って感じだけど、どれも間違いない美味。ああ、ご飯が進む…。
●なめこ入り蕎麦、漬物、ご飯、豚汁。

…豚汁がめちゃくちゃ美味しい。私は積善館さんの出汁の大ファンなのだー。一口飲むごとに「はぁ…美味しい」と思わず微笑んでしまう美味。具もたくさんでねーはい２杯おかわりしました。で、もちろんご飯は３杯おかわり（笑）。
しかし、これだけ完成度の高いお食事たちなのだけど、いっつも麺類は今ひとつなんだよなー（苦笑）。いや、もちろん不味くはないんだけど、他のお料理に比べてレベルが違いすぎるというか…学食っぽいというか。すみません。
●茶碗蒸し。

…あとからアツアツで提供される。これも出汁が美味しいから、間違いなく美味しい！！
はぁぁぁ、今回も大変美味しゅうございました！　いつも感動をありがとう！
＜安定の感動です。その３へつづく＞

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