fc2ブログ
いつの間にやら毎日更新。着物と猫と料理と映画&芝居&ライブ・ときどき旅をメインに、日々の記録を積み重ねています。
1/19~24の料理たち。
2023年01月27日 (金) | 編集 |
●1/19の夕食。野菜のおやき、菜の花の辛子和え、ほうれん草のごま和え
IMG_4368_20230124221310297.jpg
レシピはコチラ↓。
●ほうれん草は茹で方でここまで変わる。料亭レベルの【至高のごま和え】[Spinach with sesame sauce]

…何度もリピしてるけど、このレシピはマジで美味しい。ほうれん草の美味しさに目覚めたレシピ。
●豚汁
IMG_4369_20230124221311bc8.jpg

●1/20の夕食。野菜のおやき、枝豆入りさつま揚げ、かしわおむすび&鯖寿司(スーパーのお惣菜)
IMG_4370_202301242213125b0.jpg
…さつま揚げってグリルで軽く焼いて食べると美味しいよねー。枝豆入りが好き。
この鯖寿司美味しかったなー。たまにしかスーパーに並ばないのが残念。
●こづゆ的なもの
IMG_4371_20230124221314600.jpg
…だいぶ前に作って真空パックして冷蔵保存してあったもの。

●1/22の夕食。白菜と鶏と春雨の鍋
IMG_4377_20230124221316017.jpg
レシピはコチラ↓。
●鍋の常識が変わるほどウマい。黄金だしで作る【無限油鍋】

…寒かったので、熱々の鍋がめちゃくちゃ美味しかった。

●1/24のお弁当。もち麦入りご飯、野沢菜漬け、卵サラダ、スパニッシュオムレツ、鰆の粕漬け焼き、なめこと豆腐の味噌汁
IMG_4381_20230124221317cb2.jpg

ここ数日の料理たちでしたー。
冷蔵庫がだいぶ整理できたな~♪

金曜日はサラちゃんバナー。おばちゃんっ、サラちゃんがなめてあげるの♪ お帰り前に2つともポチッとしてなの。
br_decobanner_20110612201207にほんブログ村 ファッションブログ 着物・和装へ
にほんブログ村
関連記事


コメント
この記事へのコメント
コメントを投稿する
URL:
Comment:
Pass:
秘密: 管理者にだけ表示を許可する