6/4も、とくに何もない日。またパン作りしてるな（笑）。
●朝食。クランベリーとオレンジピールのココアパン、カップスープ（ポタージュ）、甘酒ヨーグルト豆乳プロテイン。

…昨日作ったパンを食べた。うまっ！これうまっ！
朝食後の散歩。台風一過の青空。



帰宅して、バジルとオリーブオイル香るベーコンチーズクッペを焼いた。

レシピはコチラ↓。

…なるほどねぇ～、生地にハーブを練り込むというのもありよね。バターじゃなくオリーブオイルを練り込んでいたのもおもしろかった。
●昼食。ちりめん山椒おむすび、ピーマンの豚肉巻き、キムチ、大根とわかめの味噌汁、野菜ジュース。

レシピはコチラ↓。

…これ、めちゃ簡単でめちゃ美味しくて何度もリピートしている。
●おやつ。チョコレートマフィン、カフェオレ。

…これにて在庫マフィンの消費完了。
●夕食。サラダ（ブロッコリースプラウト、ブロッコリー、アボカド、ツナ、温泉卵、くるみ）

夜10時過ぎに、はちみつとクリームチーズのハードパンを焼いた。

レシピはコチラ↓。

…深夜に味見しちゃった（笑）。美味しかった！
さすがにこれで冷凍庫がパンパンになってしまった。ぐぐぐ、冷凍庫が空くまで次のパンは作れないなぁ…。

6/5。
昨晩遅くにパンを食べたため、朝食は甘酒ヨーグルト豆乳プロテインのみ。
朝食後の散歩。


あ、ツユクサだ！（名前のわかる花に出会えて嬉しい／笑）

アジサイがたくさん目につく。

●昼食。スパイスチキンカレーライス、アチャール。

レシピはコチラ↓。

…なにこのカレー、めっちゃくっちゃ美味しい！！
ルーとかカレー粉とかじゃなくて、スパイスで作るの。しかもたったの４種類。で、こんだけ本格的な味になるなんて…。
付け合わせのアチャール（玉葱を塩もみしてレモン汁と唐辛子で和えた浅漬け的なもの）と一緒に食べると、さらに美味しい！
夕食は、糖質食べないようにしよーと思って、冷蔵庫整理もかねて蒸籠蒸し。（蒸し前）

●夕食。野菜と味噌漬け鮭の蒸籠蒸し、わかめ載せ温奴。（蒸し後）

…野菜室にあったキャベツ・にんじん・しめじ・ピーマン、冷凍庫にあった鮭の味噌漬け。
これらをクッキングシートを敷いた蒸籠に入れて蒸すだけ～。スタミナ源たれをかけて食した。
簡単でめちゃ美味しかった！　洗い物も少ないし、これいいなぁ。

おー、やっと現実時間にブログ記事が追いついたぞ！

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