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いつの間にやら毎日更新。着物と猫と料理と映画&芝居&ライブ・ときどき旅をメインに、日々の記録を積み重ねています。
2/18~19のこと。
2024年02月27日 (火) | 編集 |
2/18。
●朝食。オートミール納豆めかぶ卵ご飯、パイナップル、甘酒ヨーグルト豆乳プロテイン。
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アスパラとブロッコリーが安かったので、一気に塩ゆで。
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春菊も!
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●ワンタン
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あん:豚挽肉、たまねぎ、片栗粉、砂糖ひとつまみ、醤油、オイスターソース、ごま油、味の素、中華だし。
包み方はコチラ↓を参考にした。

●夕食。豚しゃぶサラダ。
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2/19。
●朝食。オートミール納豆めかぶ卵ご飯、パイナップル、甘酒ヨーグルト豆乳プロテイン。
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●チャバタ
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レシピはコチラ↓。

●ミニクイニーアマン
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レシピはコチラ↓。

底のキャラメリゼもバッチリ。
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●夕食。春雨ワンタンスープ。
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…先日作ったワンタンと野菜(大根、にんじん、ネギ)と春雨を中華スープで煮たもの。あったまる~。

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